Ranch - ihendori, adabara ọ bụla culinary echiche

Ranch - ihendori, nke na-apụghị inye ọ bụla American. Na nke a bụ mba na mberede, ọ bụ na America na e mbụ kere ọ bụ nnọọ tọrọ ụtọ ma na flavorful ngwaahịa. Ọ ga-kwuru na a ihendori bụ na-ewu ewu dị ka nke ọma dị ka Mayonezi na Russia na United States. Site n'ụzọ, ngwaahịa a bụ isi mgwa nke anụ ụlọ. Nke mere na ị pụrụ ime ka a ihendori n'ụlọ, anyị kpebiri na-ewetara gị ya Ntụziaka nzọụkwụ site nzọụkwụ. Ma tupu na m na-agwa banyere akụkọ ihe mere eme nke a na-atọ ụtọ ndochi.

Ranch - ihendori si America

Dị ka ọ na-adịkarị, anyị na-atụle ihendori na-akwadebe site na mberede. Ma ọ mere dị ka n'oge dị ka n'etiti afọ-narị afọ nke 20. Ya kere, Steve Henson, dị nnọọ mix ha mmasị Efrata, na mgbe a obere oge na-aghọta na ha esie ngwaahịa dị ka onye obula, ma ọ bụ ike irite ezigbo ego. Ya mere na-amalite akụkọ nke nde Henson na ya ihendori a na-akpọ "Ranch".

Dị ka ọ bụ ...

Sịkwa ha na-ekwu na niile amamihe - mfe, na akara aka na-pụọ. Ònye gaara eche na-eto eto na Steve Henson, bụ onye na-adịghị ọbụna nri, esi bara ọgaranya a na ubi? .. Ma niile ekele eziokwu na otu ụbọchị ọ dị nnọọ sonyeere ihe hà ego nke buttermilk na Mayonezi, tinye mịrị amị herbs, ose na ndị ọzọ Efrata , na-enye "Ranch". N'ihu, esie n'ọdịnihu nde ozugbo mmasị ndị enyi ya nile na ndị ikwu. Na mgbe ahịa nke flavored ngwaahịa amụbawo ọtụtụ iri na abuo ugboro, Henson e chepụtara ọzọ na-akpali aga. All ngwa nri na condiments mkpa maka isi nri ihendori, o kpebiri iji na-ere na a akọrọ ụdị ke akpa. Ya mere, na ụsụụ ndị agha nwere ike na-mix niile Efrata na buttermilk na Mayonezi na-enwe ya ebube uto.

Taa, American ihendori "Ranch" nwere dịghị analogues na United States. Ma, ọtụtụ nke ya Fans na mba anyị, na-ahọrọ iji kwadebe dị otú ahụ a ngwaahịa ke ufọk, na-enweghị iji ọ bụla chemical nwekwara. Ọ bụkwa uru arịba ama na taa, e nwere ọtụtụ nhọrọ maka eke a ihendori. Ka anyị tụlee ha na ihe zuru ezu.

N'ihu "Ranch": classic Ntụziaka

Iji kwadebe a ihendori, otú ya na nke mbụ kere Stiv Henson, ị ga-mkpa ịzụta ihe na-esonụ:

• buttermilk (ma ọ bụrụ na ndị dị otú ahụ a ngwaahịa ị nwere ike ịhụ ya n'ọnọdu-ya, i nwere ike iji ala-abụba mmiri mmiri ude) - ½ cup;
• Fresh chives - 3 nnukwu spoons (na chopped ụdị);
• elu-kalori Mayonezi - ½ cup;
• Mịrị pasili - 3 nnukwu spoons;
• garlic nnu - ½ eji megharịa ọnụ spoons;
• aro kpọọ green ọhụrụ - ½ eji megharịa ọnụ ngaji (na chopped ụdị);
• black allspice (freshly n'ala) - ¼ eji megharịa ọnụ ngaji.

usoro nkwadebe

Dị ka ị na-ahụ, "Ranch" ufufo anu, na mejupụtara nke bụ nke a kọwara n'elu, adịghị agụnye ọ bụla iju ma ọ bụ oké ọnụ Efrata. Isi ike nwere ike ibili naanị na nnweta nke buttermilk na chives. Dị ka e kwuru n'elu, na mmiri ara ehi ngwaahịa a bụ mfe a ndochi. Ma nke abụọ akụrụngwa, ihendori na-ekwe na-esi nri na-enweghị ya. Ma nke a bụ naanị ikpe ma ọ bụrụ na ndị dị otú ahụ a ngwaahịa ị zụrụ nkịtị akụ ụta.

Ya mere, iji dozie ma ama ihendori-agwakọta n'otu ite elu-kalori Mayonezi, buttermilk, na finely chopped chives na green akụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, n'otu akpa ga-awụpụ Fikiere pasili, garlic nnu na nwa ose freshly ground. N'ịbụ mix niile Efrata, i nwere na-na-mara mma oké na-esi ísì ụtọ ngwakọta. Ọ na-achọrọ imechi ịrapara film ma tinye obi jụrụ ụlọ na 30 nkeji.

Ọzọ variant nke nkwadebe nke American ihendori

Mgbe nke a ísì na-atọ ụtọ ihendori mụtara bi n'ala-ayi, ọ agbanweela ọtụtụ mgbanwe. Otú ọ dị, uto na àgwà nke ngwaahịa a ọ dịghị ụzọ na-emetụta.

Ya mere, anyị kwesịrị:

• abụba Mayonezi - 200 ml;
• buttermilk - 200 ml;
• akọrọ mustard - ¼ eji megharịa ọnụ ngaji;
• iodized nnu dị mma - tinye nụrụ ụtọ;
• ọhụrụ pasili chopped - 3 nnukwu spoons;
• Fresh chives - nnukwu ngaji;
• ọhụrụ dil - eji megharịa ọnụ ngaji;
• Powdered paprika - tinye nhọrọ (schepotochek di na nwunye);
• Garlic - 3 cloves;
• black n'ala ose - tinye nụrụ ụtọ;
• Lemon ihe ọṅụṅụ - a teaspoon.

Otú e si esi?

"Ranch" - ihendori, enwetara ewu ewu abụghị naanị na America ma mba anyị. Iji kwadebe a ísì ngwaahịa mkpa mix na a nnukwu efere na-esonụ Efrata: abụba Mayonezi, buttermilk, akọrọ mustard, ezi iodized nnu, chopped ọhụrụ pasili, chives na dil, na n'ala paprika, grated ọhụrụ chives na lemon ihe ọṅụṅụ.

Olee otú na-na tebụl?

American ihendori "Ranch" na-ejikọta n'ụzọ zuru okè na fọrọ nke nta niile efere, ma e wezụga N'ezie, Grafica. Ọ bụ omume na-arụnye achịcha, ibe, crackers, french fries, anụ na na. Ke adianade do, ọ na-arụsi ọrụ na-eji maka salads, kwadebe sandwiches na burgers, nakwa dị ka amịkpọ ọkụkọ na akwụkwọ nri.