Simple biscuits na mfe Ezi ntụziaka

The mfe kuki - a pụrụ iche eji megharịa ọnụ na ike ụtọ ma ọ bụ savory, dị peke peke, aja, ọgaranya. Kuki bụ otu n'ime ndị mbụ nri pụrụ iche, ọ na-atụle ebe omumu nke oge ochie Persia. Europe malitere eri na a eji megharịa ọnụ na iri na anọ na narị afọ. Ọtụtụ narị puku ndị Ezi ntụziaka nke biscuits! Ọ nwere ike na-agụnye a dịgasị iche iche nke Efrata, fillers - e nwere kuki site na carrots na pumpkins, poteto na ọka, oatmeal kuki, obi cheese, si semolina, nut biscuits, chocolate, na ọtụtụ, ọtụtụ ndị ọzọ.

Ma ọ bụrụ na na verge nke ọbịa, ọ bụla nwe n'okpuru ike iji kwadebe kuki ngwa ngwa na n'ụzọ dị mfe, si ihe ndị kasị mkpa na ngwaahịa, nke bụ mgbe niile. Ọbụna ma ọ bụrụ na ọ na-esiri a mfe uzommeputa, jide n'aka na-amasị ndị ọbịa. Mgbe niile, ọ bụ nnọọ nke oven:-ekpo ọkụ, ísì na crisp. Na a obere mgbalị site na ijikọ pụrụ ichetụ n'echiche, na-nwe nwere ike atụgharị mfe kuki n'ime a masterpiece. Si n'okpuru ya Rolling pin pụrụ iyi kuki-kpakpando, ọnwa, na-akpa ọchị ihu, nke bụ n'aka na-amasị ụmụaka. I nwekwara ike iri uru nke dịgasị iche iche nke pụrụ iche iche maka kuki, nke na-ere na-echekwa. Icho mma nke a eji megharịa ọnụ nwere ike ịbụ ihe niile, ihe niile na - condensed mmiri ara ehi, mkpụrụ, candied mkpụrụ, fesa na powdered sugar, poppy osisi!

Ihe kacha Ntụziaka maka "Minute" shortcake

- ntụ ọka wit - iko anọ;

- sugar - otu iko;

- chicken àkwá - atọ ha;

- majarin (butter) - otu mkpọ.

First vzobem àkwá na sugar ruo mgbe ka anya dị ka ikpeazụ na-adịghị kpamkpam etisasịwo, na uka na-aghọ nnọọ ọcha. Agbaze majarin (butter) ma tinye ya na àkwá na sugar. Mix ọma na ga tinye ntụ ọka, na-agbasa lumps. Mgwakota agwa kwesịrị a nro na n'ụzọ dị nwayọọ, ma aka ga-akpata. Anyị kee ya n'ime ise hà akụkụ, tụgharịa bọọlụ nke ha na-ezite ya na ngwa nju oyi maka ọkara otu awa.

Anyị ga-esi na mgwakota agwa na ya ga-tụgharịa gaa a ọkpụrụkpụ nke n'ígwé nke karịa ise millimeters. Na iko ma ọ bụ pụrụ iche Ebu maka kuki ebipụ ndị oghere na-etinye ha loosely na trays, njikere mere jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ. Ime kuki kwesịrị ịbụ na oven, preheated ka abụọ na narị abụọ degrees ruo mgbe ọlaedo aja aja. Wepụ na jụụ.

Simple biscuits si afụkọ

- majarin - a mkpọ;

- obi cheese - a mkpọ;

- ntụ ọka - abụọ iko;

- soda, slaked mmanya - ọkara a teaspoon;

- sugar.

Nro majarin na mix na obi cheese na ntụ ọka. Tinye soda, slaked na mmanya. Anyị ga-esi na a anụ grinder, gabiga ya mgwakota agwa. Wepụ dapụtara uka na friji ruo ogologo oge. Mgbe ahụ, anyị ga-esi na mgwakota agwa na tụgharịa ya a ọkpụrụkpụ bụghị ihe karịrị ọkara a sentimita. Anyị ga-ebipụ ya na a mma ma ọ bụ kuki Ebu na bụla itinye na sugar. Ibute na a mmiri mpempe akwụkwọ, tee, na anyị akpọọ nkụ ruo mgbe mere.

Plain kuki "bisikiiti Rose"

Kuki a na-abụghị nanị ngwa kwadebe, ma nnọọ irè, ọ bụ magburu onwe icho mma tebụl, ọ ga-enwekwa obi ụtọ ọbịa.

- àkwá - anọ n'ime ha;

- Sugar - otu iko;

- ntụ ọka - otu iko;

- vanilla.

Vzobem anọ àkwá, tinye sugar na vanilla. Anyị ga-adị mma-eti eti ruo mgbe sugar kpamkpam etisasịwo. òkè mgbe amalite na-agbakwunye ntụ ọka, whisking zere lumps pụtara. Mgwakota agwa kwesịrị a mmiri mmiri. Ahịhịa na mmiri mpempe akwụkwọ na ihe oriri na mmanụ. Were a teaspoon na ga wụsa mgwakota agwa, na-eme n'etiti ha a anya nke a ole na ole sentimita. Mgwakota agwa ga-adị ka a ndoro mmiri na uro na ga-agbasakwa, ma ọ ga-abụ ya mere. Of atọ dị otú ahụ "puddles" anyị ga-eme a rosette.

Anyị na-eziga ndị pan na oven dị nnọọ a nkeji ole na ole. Mgwakota agwa na-esiri nnọọ ngwa ngwa. Mgbe ahụ, dị ka anya dị ka ndị petals nke Roses bụ ọlaedo n'ọdịnihu, anyị na-enweta ha oven na, mgbe ha na-ekpo ọkụ, ha ga-etolite okooko osisi. Hot batter ga jidesienụ ọma na rosettes ga-adị mfe enwe mmetụta. Ahapụ ka ajụkwa njikere "Rose", ha wetuo obi na-akpọ nkụ na ụdị na anyị nwere ha Ka anyị nye. Rie ọma!