Sliced tomato na eyịm. N'oge oyi, anyị na-emechi nke kacha mma!

Jide n'aka na-esi nri sliced tomato na eyịm n'ihi oyi, n'ihi na ọ bụghị naanị na-atọ ụtọ, ma na-mara mma nke ukwuu. Ị nwere ike mfe ka a salad na oyi na mebie ọbịa na ezinụlọ a now. N'ime ọtụtụ tomato Ezi ntụziaka na nhọrọ - onye nke kasị mma. Ke adianade do, ọ dịghị achọ a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke Efrata na a ọtụtụ oge. Tụlee ụfọdụ Ezi ntụziaka.

tomato

Naanị abụọ isi Efrata na obere ose - ọ na-enyo a magburu onwe appetizer. Were 2 kilogram nke tomato, na atọ nnukwu eyịm, ọtụtụ pinks n'ọnụ mmiri akwukwo, ose mkpụrụ, garlic (ọkacha mma na nsogbu dị iche iche) na seasonings (nnu, ose). Iji malite, anyị họrọ tomato, mfri eke na ike kwesịrị ekwesị. Mgbe ahụ, ha ga na-asa na bee n'ime Mpekere nke na-ajụ size. Sliced tomato na eyịm maka oyi ga-ejigide ya udi. Ya mere, anyị adịghị Mike kwa finely. Eyịm kwadebe na bee n'ime na-ajụ-sized yiri mgbaaka. Nga sterilaiz ite. Anyị na-agbasa ha tomato na eyịm. N'etiti ha, na-etinye niile ngwa nri. Iche iche, kwadebe marinade. Wukwasi n'ime pan a liter mmiri, tinye e atọ obere spoons nke nnu na 4 nnukwu spoons nke sugar. Wet brine tomato na yabasị. Tinye ite nkea 10 nkeji. Mgbe agbapụtara n'ime onye ọ bụla ite 2 spoonfuls nke mmanya 30% na 6 spoonfuls nke ihe oriri na mmanụ (esi). Banks tụgharịa mkpuchite. Sliced tomato na eyịm na oyi na-ahapụ ka ajụkwa, mgbe ahụ wepụ oyi.

Tomato na gelatin

Nke a Ntụziaka bụ na ina n'etiti nwunye. Anyị na-enweta a nnọọ mbụ efere. Iji malite wụsa 50 grams nke gelatin sie mmiri (3 iko) maka otu hour. Ọzọkwa sterilaiz akpa maka Marinating. Na na ala nke ọ bụla akpa na-etinye ọtụtụ garlic cloves, n'ọnụ mmiri akwukwo, ose mkpụrụ na green dil. Tomato bee na abụọ halves (mma iji ike) na tọrọ n'ime njikere akpa. Tinye therebetween yabasị yiri mgbaaka. Gelatin na-setịpụrụ ọkụ na-echere ruo mgbe ọ dissolves. Anyị ga-echeta na i nwere ike obụpde ya. Na a iche iche arịa obụpde 4 iko mmiri na 1.5 Art. l. nnu na ọkara a cup of sugar. Ugbu a tinye gelatin ma gbanyụọ gas. Jupụta kwadebere ngwakọta nke sliced tomato na eyịm n'ihi oyi. Sterilaiz ite maka banyere 15 nkeji, tinye ntakịrị 70% mmanya na capped tightly. Echekwa tomato na yabasị ịkpụ dị mkpa na a jụụ ebe, na-eme tupu e tinye na friji.

ọzọ Ntụziaka

N'ihi nkwadebe ị ga-mkpa 3 n'arọ nke tomato green, a kilogram nke yabasị, karọt, ụtọ ose. Tomato bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, ma ndị fọdụrụ na akwụkwọ nri - straws. Anyị na-etinye ha na a nnukwu akpa ma tinye 100 grams nke nnu. Anyị na-doputa vegetables inye maka 10 awa. N'oge a ha na-amalite ruo ihe ọṅụṅụ. Ọ ga-drained na obụpde. Na-agbakwụnye na akwụkwọ nri 300 grams shuga, 150 grams nke mmanya na 300 grams nke ihe oriri na mmanụ. All mix ọma. Na-etinye na akwụkwọ nri n'ime esi ihe ọṅụṅụ na-esi nri maka banyere 15 nkeji. Mgbe ahụ, ebe ahụ salad na ite na nso. Ndị a bụ sliced tomato na eyịm. Ntụziaka dị mfe na tọrọ ụtọ nri. Ọ na-eme ubé ụtọ na ubé-atọkwa ụtọ.