Ugu stuffed na anụ na poteto. nri Ezi ntụziaka

Ugu bụ otu n'ime ndị kasị ịtụnanya akwukwo nri. Site na nke a, anyị nnabata esie a otutu a dịgasị iche iche nke efere: isi efere, achịcha, pastries, delicious ofe. Ọtụtụ mgbe a na-eji maka akwukwo nri nri mgbe ọ na-jupụtara dị iche iche fillings, dị ka poteto, osikapa, mushrooms ma ọ bụ anụ, mgbe ụfọdụ, na ijikọta ndị a na ngwaahịa. Taa, anyị ga-egosi gị otú e si akwadebe ugu stuffed na anụ na poteto.

Na-akwadebe maka Halloween

Onye ọ bụla maara ihe ụdị ezumike. Ma mgbe ọ na-arụ ọrụ dị mkpa na-egwuri site a ugu. Anyị hụrụ ya a dị iche iche na nzube, a dị mkpa na bara uru na - na esi nri. Anyị kwesịrị: a na-ajụ-sized ugu, abụọ eyịm, atọ poteto, abụọ cloves nke garlic, utoojoo ude, 650 grams nke anụ (ọ bụla), herbs, ose na nnu. Ugbu a kwadebe efere, nke a na-akpọ "ugu stuffed na anụ na poteto." My ugu, bepụ mkpuchi, wepụ mkpụrụ na pulp na-ewepụ na ịkpụ. Anụ na-na-asa si, bee n'ime cubes. Preheat a frying pan na mmanụ, ighe ruo mgbe ọlaedo aja aja eyịm, ịgbakwunye ugu anụ ahụ na anụ, ighe ọzọ nkeji ise. Yet poteto, bee n'ime cubes, ighe ọzọ maka nkeji ise. Yet ọkara iko mmiri na a pan, na-agbakwunye ude (atọ ngaji) ruo kpamkpam imenyụ esi mmiri. N'ihi na a di na nwunye nke nkeji tupu iwepụ ọkụ ose, nnu na fesa na herbs. The esie ugu gbasaa hotpot, mechie ugu mkpuchi. Onwe ya teghị na ihe oriri na mmanụ, na-etinye on a mmiri mpempe akwụkwọ, na tọrọ foil. Preheat oven 180 degrees, n'ime ụgbọ mmiri mmiri. nri oge - 45-50 nkeji. Mgbe ahụ na-ahapụ maka 20 nkeji, bụ ugbua na oven na-gbanyụrụ. Ugu stuffed na anụ na poteto njikere.

Farshiruem ugu akwụkwọ nri na anụ ezi anụ

N'oge a, anyị ga-jupụta anyị nnukwu akwukwo nri anụ ezi anụ. Onye ọ bụla nke na-adịghị eri anụ ezi, beef nwere ike dochie ya, ma uto ga-a bit na-ezighị ezi. Anyị ga-mkpa (isii servings): Otu nnukwu ugu, anụ - 0,6 n'arọ, otu poteto, eyịm - 100 grams, utoojoo ude - otu ngaji, ihe oriri na mmanụ na nnu. Ugbu a, anyị na-àjà onwe-ya Ntụziaka stuffed ugu na oven. Ebipụ ugu mkpuchi, osisi wepu, bee si a akụkụ nke anụ ahụ, ma ọ bụghị ihe niile. Diced anụ saa, mgbe ahụ, mere otu na amịpụtara pulp na poteto, nke N'ezie, ọ sara ihu ya na kpochara. Finely iri na yabasị na ighe ya ruo mgbe ọlaedo aja aja. Tinye anụ, ugu, poteto, ighe maka nkeji ise. Tinye ahụ gbara ụka ude, ọhụrụ herbs, chopped, otu iko mmiri, nnu, cover na mkpuchi na simmer ruo mgbe poteto na-adụ. Ịtọ niile ugu. Ọzọkwa, ihe niile dị ka na aga na Ntụziaka. Otu awa mgbe e mesịrị, onye osisi efere si oven na-eje ozi. Anyị nwere olileanya na ụzọ otú esi nri stuffed squash, ị mụtara nke ọma. Ha nwere ihu ọma yiri, dị iche naanị na a ole na ole Efrata na nri nuances.

Ugu na ọkụkọ na akwụkwọ nri, Efrata ma nkwadebe

Gịnị bụ ezi stuffed ugu? Nke a vasatail efere, tọrọ ụtọ, hearty ike Efrata nke i nwere ike ide na gị onwe gị eji. Lee anya na foto. Ugu stuffed na anụ na akwụkwọ nri, ọbụna anya appetizing, n'agbanyeghị na i nwere ike ịbụ, na nso nso na anyị nwere nri ehihie. Ọ bụ ihe magburu onwe ọzọ na ndị ọzọ stuffed na akwụkwọ nri, dị ka zukini, tomato na-ede ede. Ịrụ anyị Ntụziaka mkpa: ajụ size ugu, ọkụkọ fillet - otu kilogram, atọ poteto, karọt, mgbịrịgba ose, tomato - otu, eyịm - atọ, ọ bụla doo nke green, ihe oriri na mmanụ - 100 ml, ose na nnu.

Ntụziaka maka

Iberibe sliced chicken fillets. Etinye ya a kpụ ọkụ n'ọnụ pan na ihe oriri na mmanụ na ighe ruo mgbe ọlaedo na agba uru. My ugu, a mịrị amị, nlezianya ahụ gbubiri elu akụkụ, nke ga-eje ozi dị ka a mkpuchi. Họrọ isi, osisi, wepụ pulp na a ngaji, na-elekọta ghara imebi akwukwo nri. N'ihi bụ a ugu pan na cover maka ya, nakwa dị ka pulp, a n'ụzọ atọ nke nke na-ewepụta maka ojiji. Ete n'ime ya na ihe oriri na mmanụ, tinye ụfọdụ nnu. Peeled na saa eyịm bee n'ime cubes, tinye anụ, ịkpali na ighe ọnụ a frying pan ruo mgbe eyịm ga-aghọ a ọlaedo na agba. Leghaara julienne karọt, gbakwunye na pan. Ighe bụ agaghịkwa dị mkpa, ozugbo wepu si okpomọkụ. Diced poteto, tinye na anụ. Ọzọkwa bee n'ime cubes tomato, julienne - mgbịrịgba-ede ede. Anyị na-ehicha garlic, bee na ezé adịghị mkpa iri ọhụrụ herbs, mgbe ahụ, izipu niile ndị a na akwụkwọ nri na a frying pan. E kwukwara thereto na rue mgbe ugu pulp. Ose, nnu na mix ọma, ebe ọ bụ na nke a bụ ekwe omume na ihe na akwụkwọ nri. Ugbu a nlezianya ịgbanwee na pans na niile nke ọdịnaya n'ime a ugu. Anyị na-agbalị ghara imebi ya na mgbidi ya. Mgbe ahụ, mechie ite mkpuchi. Ọ bụ a Ntụziaka maka stuffed ugu na oven. Ugbu a - ikpeazụ ogbo.

Simmer ugu na oven

Na-ewepụta na a dị ọcha mmiri mpempe akwụkwọ, criss-cross, a ole na ole iberibe nnukwu foil. Ke n'etiti anyị na-eme ka anyị nnukwu owuwe ihe ubi na kechie ya foil a. Preheat na oven ka 180-200 degrees, anyị na-ezite ya na pan na ugu. Mgbe atọ ma ọ bụ anọ awa iji nweta ya nke oven, wepụ foil, anyị ịgbanwee kpamkpam na a nnukwu efere, wepụ mkpuchi. Ugu stuffed na anụ na poteto njikere. Ijere nwere ike ịbụ na ụdị ọ bụla - ma na-ekpo ọkụ na oyi na-atụ. Ị nwere ike nweta a ndochi, na ike ga-bee n'ime Mpekere. Rie ọma!