Achịcha Ntụziaka

Achịcha na achịcha na-atụle Russian mepụtara, ọ bụ ezie na ọ bụghị otú. Achịcha ndị na-agbanweghi agbanwe efere ugbua na-adị n'oriri nke oge ochie Ndị Rom, na ndị fero Ijipt adịghị elelị nụrụ ụtọ ụtọ achịcha. Ọ dịkarịa ala, anyị hụrụ ọtụtụ foto nke oge ochie a efere na mgbidi ili ha. Historians kwere nri na-ejuputa na pervopirogov bụ a ngwakọta nke mmanụ aṅụ na mkpụrụ osisi. Roman achịcha dị iche iche richness na dịgasị iche iche nke fillings. In "Satyricon" nke Petronius kọwara a oriri dịghị onye Tremalhiona ebe ndị ọzọ Ijere achịcha na ndụ nightingales. Ha na-N'ezie, ghara iri ihe Nightingale ama gburugburu ụlọ na ya na-abụ abụ humored oriri oké mkpọtụ.

Russian okwu achịcha, megidere ewu ewu uche, na-adịghị na-ewepụtara okwu oriri. Ọ bụ akin na Gris oge ochie "Pyros", nke pụtara na ndị wheat. Anyị cacophonous ndina - nwekwara otu n'ime nkwekọrịta nke a na-akpata. Achịcha na Russia na-akpọ ihe ọ bụla, na oge a parlance, na-eme bred na ngwaahịa, na ha na-elekọta nanị site rye ntụ ọka. The-agwọ ntụ ọka achịcha e koro eko, ya bụ yist. Old Ezi ntụziaka mmiri achịcha, dị mwute ikwu, ọ bụghị ndụ.

Otu n'ime ihe ndị dị iche iche nke festive achicha bụ a ogbe. Ime ya nanị agbamakwụkwọ, ọ bụkwa ngosipụta nke ike na arụmọrụ nke a ehi, nke gafere oke nụrụ ụtọ a mpempe ya. The okwu na-abịa site oge ochie ogbe achịcha "Koroviev", ndị ọzọ okwu - ehi. Rite na gbanwetụrụ ụdị ruru ụbọchị anyị. Naanị ebe a na ọ bụ anya ihe mere na nwunye e nyere otu aru nke a ogbe achịcha bụ eleghị anya mkpụrụ nke ụmụ nwanyị emancipation.

The isi mma nke Russian nri bụ na ngwaahịa na-adịghị milled na weere na onye ọ bụla ọzọ. Ya mere wee mma eke Ọdịdị nke Efrata na nri-eko na achịcha ahụ. Dị ka mushrooms, tomato, cereal, obi cheese. The azụ achịcha azụ nwekwara adịghị bee n'ime iberibe, na plastovalas okûnam ọkpụkpụ. Modern achịcha - a symbiosis nke ochie-Russian nri na a Western European ọhụrụ na imewe nke finely chopped anụ.

N'ihi ya, efere na anyị na-akpọ achịcha pụtara bụghị otú ahụ ogologo oge gara aga - na n'etiti XIX narị afọ. Ntụziaka patties kemgbe gbanwere agbanwe obere na, n'ozuzu ha, Culinary Arts - otu n'ime ndị kasị mgbanwe ebe nke mmadụ na ihe ọmụma. Ọganihu ebe a pụtara nanị na oru ngwá ọrụ nke nri usoro. Obi abụọ adịghị ya, onye ọ bụla oru ọhụrụ agbanwe uto na Ntụziaka efere, ma ụkpụrụ ịnọgide otu.

Ntụziaka patties na mushrooms:

Akwadebe a yist mgwakota bezoparnym n'ụzọ, mushrooms sie na-echi ọnụ n'ala. Ṅara n'ọkụ eyịm na gbazee mmanụ ruo mgbe ọlaedo hue. Mix mushrooms na e ghere eghe eyịm, tinye herbs, utoojoo ude, ose na nnu nụrụ ụtọ na-ejuputa enweghị wepụ pan si okpomọkụ. The okokụre mgwakota ekewa bọọlụ, tụgharịa thinly, na-etinye nri, na-emechi ruo na nsọtụ. Ime na oven na okpomọkụ nke 200 deg. n'ihi na 10 nkeji.

Ntụziaka toki patties:

Mgwakota Ntụziaka dị ka na aga na-akwadebe nke bezoparnym usoro. Nri: Sienụ osikapa na toki fillet, sirloin iri, mix na osikapa, e ghere eghe eyịm na herbs.

Ntụziaka patties na eyịm:

Mgwakota agwa bụ otu ihe ahụ. N'ihi na nri iri green eyịm, ju ya na gbazee butter, tinye a teaspoon nke sugar na chopped sie nsen. All juputara. Na-etolite achịcha ke mbụ ụzọ. Ime na oven.

Easy Ezi ntụziaka achịcha:

Obụpde poteto, Mash. Ịgbakwunye egg, ntụ ọka na mix ruo mgbe ire ụtọ. N'ihi na nri cheese Mash cheese, ịgbakwunye herbs na garlic, ebido.

N'ihi ihendori, sie beets grate, ịgbakwunye garlic na-echi ọnụ n'ala walnuts. Mix na utoojoo ude.

Etolite patties na ighe ha na a pan na abụọ. Ijere na njikere ihendori.