Azu kaapu na gbara ụka ude, ghere n'ekwú - nnọọ tọrọ ụtọ ma na-eju afọ nri!

Azu kaapu na gbara ụka ude, ghere n'ekwú, na-akwadebe oke itunanya ngwa ngwa. Na nke a, a tọrọ ụtọ ma na-eju afọ nri nwere ike ịbụ mfe ime mgbe ị na-na mberede rịdata na ndị ọbịa.

Azu kaapu na gbara ụka ude na oven: ndị dị mkpa Efrata:

• Ọhụrụ na nnukwu azu kaapu - a abụọ-kilogram ibe;
• eyịm - iri n'etiti-isi;
• mfri eke tomato - abụọ nnukwu iberibe;
• tridtsatiprotsentnaya ude - ọgu grams;
• sunflower mmanụ - na iri ise milliliters;
• ngwa nri kwesịrị ekwesị maka amịkpọ azụ (Curry, saffron, coriander, paprika, ginger) - ịgụnye kwesịrị inwe banyere ọkara eji megharịa ọnụ spoons;
• iodized nnu - na nke ezi uche;
• ọhụrụ herbs - a di na nwunye nke obere ibé;
• Lemon - otu ihe;
• Fresh karọt - abụọ nnukwu iberibe.

Azu kaapu na gbara ụka ude, ghere n'ekwú: azụ nhazi

Fresh azu kaapu ga-free si niile esịtidem na akpịrịkpa, nakwa dị ka iji wepu ntù. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka ọ na-asa juputara na ejighị ya kpọrọ akọrọ ekpochapụ. Mgbe ahụ, azu a ga-etinye na a pan na esi sunflower mmanụ na-ejighị ya kpọrọ ighe na abụọ na ngwa ngwa ọkụ (maka atọ ma ọ bụ anọ nkeji). Na-ekpo ọkụ azụ na ị chọrọ idowe na a ewepụghị efere, fesa na lemon ihe ọṅụṅụ, nnu na ngwa nri ka flavor niile kwadebere. Iji azu kaapu etinye obi gị dum ya anụ aromas nke uda di iche iche, ọ na-atụ aro ka onwe iri na iri na iri na ise nkeji. N'oge a, anyị ga-amalite na-akwadebe ndị fọdụrụ Efrata.

Azu kaapu na gbara ụka ude, ghere n'ekwú: nhazi nke akwụkwọ nri

Carrots, tomato na eyịm na-achọ a na-na-asa na bee n'ime ọkara yiri mgbaaka. Ọ dịkwa mkpa ka itucha ọhụrụ green epupụta na finely iri ha na a mma.

Azu kaapu na gbara ụka ude, ghere n'ekwú: guzobe efere

Iji kwadebe a azụ kacha mma iji a nnukwu metal nnukwu efere ya na ogologo n'akụkụ asaa asatọ sentimita. Pan ga iteto sunflower mmanụ, jiri nwayọọ na-akpụ akpụ ejighị ya kpọrọ e ghere eghe azụ, na n'elu n'ígwé dina esichara vegetables: karọt, eyịm na tomato. All ndị Efrata dị mkpa ifesa nke iodized nnu na ose. Mgbe ahụ, n'elu efere na ị chọrọ na-ebipụta tridtsatiprotsentnuyu oké gbara ụka ude, tupu mbuaha na finely chopped elu. Mmiri ara ehi ngwaahịa desirably uniformly ekesa n'elu akwụkwọ nri.

Otú e si esi azu kaapu na oven: okpomọkụ omume

Ozugbo efere kpamkpam kpụrụ, ọ ga-ozugbo enịm ke a preheated ka abụọ na narị abụọ degrees duhovochny kabinet. N'ụdị azụ ndị dị otú ahụ banyere iri ise nkeji.

Correct Ijere

Mgbe akwụkwọ nri dị nro, na azù, efere ga-ewepụ si oven, na mgbe ahụ bee okokụre azu kaapu n'ime iberibe na-etinye n'ime iche iche efere a la carte. Uru efere a maka nri abalị, tinyere na osikapa, mkpụrụ oliv na ọhụrụ na akwụkwọ nri.

mma ndụmọdụ

Iji na-atọ ụtọ butere azu kaapu na oven, ọ na-atụ aro na-na nnukwu azụ. Nke a bụ n'ihi na eziokwu na ọkpụkpụ bụkwa nnọọ obere obere azụ. Na o nwere ike ịbụ ezigbo nsogbu na usoro nke absorption nke azu kaapu na gbara ụka ude.