Currants ua sugar - atọ ụtọ na ahụ ike

The aha nke mkpụrụ a na-abịa site ochie Russian okwu "Smorodov", nke pụtara "ike isi". N'ezie, nke a beri nwere ike flavor, nke bụ pụta ụwa na epupụta na Alaka ohia, nke na-etolite currants.

Ọ bụ a nkwakọba nke vitamin na mineral, na-eme ka elu maka mkpa kwa ụbọchị vitamin C, i kwesịrị na-eri na a ụbọchị naanị 20 tomato. Na Ọ dịghị mkpa, ọ ga-abụ red tomato na alaka, kpochapụwo nwa ma ọ bụ na-acha ọcha osisi - ọ bụla dịkwa bara uru. Ma, olee otú ime ya na oge nke afọ mgbe ọhụrụ tomato n'ogige e, na shop ọbụna anya peremorozheny mmadụ nwee obi ike? Ke mbubreyo n'oge mgbụsị akwụkwọ, nnapụta nke na oyi na mmiri ga-abịa currants ua sugar. Nke a owuwe ihe ubi ga-enyere agbam ume ọgụ, melite ma na-ewusi idem ke N'ezie nke afọ.

Ya mere, kpara akpa currant biko unu ruo oyi, họrọ a Ntụziaka nụrụ ụtọ. Ebe a na-a ole na ole dị mfe nhọrọ.

1. Kwa kilogram nke mkpụrụ ị ga-mkpa ọkara a kilogram nke ezi sugar. Currants ga-ọma na-aga site, wepụ stalk, alaka na akwụkwọ, shaggy n'elu wepụrụ disinfected ntu mkpa. Ọzọ, tomato na-enịm ke nnukwu efere nke a blender ma ọ bụ nri processor ma jiri nlezianya na milled. Mgbe peretortye tomato ghọọ a homogenous uka - a mkpa iyi aghara na sugar, mgbe ahụ, whisk ọzọ. Nke a currants, ua sugar nwere ike ịchekwa igba ogwu na ite dị ka a dị mfe jam. Ọ bụrụ na mmiri na mbụ, ndị kasị mma tomato na-echekwa na friji.
2. Ọ bụrụ na ị na-enweghị ebe obibi blender na ikpokọta ubi, ma ọ bụ nanị na-achọghị ka ọgbaghara na ha, ị pụrụ ime nnọọ mfe: currants apịaji (na sugar) na-akwadebe na-enyemaka nke osisi tolkushkoy. Saa na Mịrị tomato itinye na a miri emi Enamel akpa na pestle Mike, tinye sugar na bido. Akọrọ igba ogwu na ite jupụtara peretortymi tomato, fesa na obere sugar n'elu na nso. Nke a Ntụziaka achọ a kpara akpa currant extracts na 2-3 ụbọchị: n'oge a na sugar ka etisasịwo na jam ga-enweta ọgaranya uto.
3. Na ebe a bụ ihe ọzọ Ntụziaka maka ndị na-ahọrọ uto nke a n'ezie ọhụrụ tomato. N'ịbụ saa currants ga Mike na a blender ma ọ bụ ọbụna a ighikota ke anụ grinder, tinye sugar nụrụ ụtọ (onye hụrụ pokislee, na onye - dịkwa ụtọ). Ugbu a kwadebere wụnyere na mkpuchi jupụta a aromatic ngwakọta nso na wepu friza. Wee na ndị dị otú ahụ currant - gbagọrọ, na sugar - pụrụ ịbụ ihe mgbe ebighị ebi. The akụkụ kasị mma bụ na ya bara uru Njirimara na-adịghị aba ke ini defrosting, na uto mgbe niile na-anọgide na kpọmkwem otu dị ka na dị nnọọ napu si ohia tomato.

Tomato, esie ya na otu n'ime ụzọ ndị a ga-enwe mgbe nile a vasatail eji megharịa ọnụ. Ha nwere ike na-eri eri ka a iche iche efere, sịnụ, tii, tinye ice ude, na-agbasa na tost na ọhụrụ nri na-apụta, achịcha impregnated. Ọzọkwa, n'ihi na nke a na ọ bụ omume na-esi nri currant mkpụrụ ọṅụṅụ, mkpụrụ ọṅụṅụ, na ọbụna arụrụ n'ụlọ mmanya.