Efere nke celery mgbọrọgwụ n'elu tebụl gị

Efere nke celery adịkarịghị hụrụ na table n'ulo uchu nwunye. Ozugbo anyị na ndị mmadụ na-atụ egwu na-esi nri a osisi. Na nnọọ ihe na-efu. Celery na-ebe ghọtara dị ka a bara uru nri ngwaahịa. Ya bara uru Njirimara na-adịghị agwụ agwụ. Ke adianade do, celery mgbọrọgwụ na-eji ọgwụ na nzube. Ọdịdị nke ahụ osisi na-agụnye ọtụtụ nke bara uru bekee, Chọpụta ọcha, nicotinic acid, tyrosine, asparagine, pro-vitamin A, mkpa mmanụ na ọtụtụ ndị ọzọ. Celery mgbọrọgwụ nwere mgbochi anabata, emerụ na-agwọ ọrịa, soothing na calming mmetụta. Site na ọ na-emepụta ihe dị oké mkpa mmanụ nwere mmetụta dị mma n'ebe metabolism na ahụ mmadụ. Ọ bụ ya mere efere nke celery mgbọrọgwụ kwesịrị oge-egosi na gị na desktọọpụ. Echefula na ha mma ruru eru n'ihi na Nsonye na ihe oriri n'oge ha ghara ibu ibu.

Ya mere efere nke celery, esie dị ka ntụziaka e dere n'okpuru ebe, ga-obi ụtọ na iju gị na ezinụlọ gị.

Ka na-amalite na-akpa ọmụmụ. Gbalịa iji kwadebe ofe nke celery mgbọrọgwụ. Iji mee nke a, i kwesịrị a set nke ngwaahịa na-pụrụ mgbe nile dị n'ụlọ. Were 200 g nke celery, 100 grams nke karọt na liik, 300 grams nke poteto, garlic na herbs nụrụ ụtọ, 50 grams nke butter, ụfọdụ nnu na ose. The nri oge efere - ọ dịghị ihe karịrị 30 nkeji.

Malite na eziokwu na ọcha poteto, bee ha n'ime obere cubes na-eziga ka esi nri na esi mmiri ruo mgbe obi. Mgbe ahụ mkpa ka ị na-arụ ọrụ na celery, eyịm na carrots. Hichaa ha, asa na iri. Ọzọ, passaged ha na a frying pan na butter. Mgbe poteto ibu softer fọrọ nke nta dị mkpa ka ịgbanwee ngwakọta nke yabasị, karọt na celery ekesa pan. The ofe na-esiri maka a nkeji ole na ole. The okokụre efere ga-ejupụta na elu na garlic. Na na tebụl na-eri nri, o kwesịrị ịbụ na ọhụrụ, ísì-acha ọcha achịcha.

Ya mere, ihe mbụ efere ị kwadebere, na nke abụọ nwere ike kwadebere puree nke celery mgbọrọgwụ. Efrata na nke a ị ga-adịghị anya. Ọ na-ewe banyere 200 grams nke poteto, 700 g nke celery, 50 g nke butter, cheese na otu ego nke nnu na ose (tinye uto). All mkpa ka ị na-asa celery na poteto, mgbe ahụ, bee ha, bee n'ime cubes. Mgbe na ị nwere ike n'enweghị obụpde ha na nnu mmiri ruo mgbe esie. Mgbe ahụ na akwụkwọ nri na-ẹkenịm ke a iche iche nnukwu efere na iti na mgbakwunye na nke butter. Mgbe etinyere na gwere table ga-efesakwa na grated cheese. Nke a bụ zuru okè akụkụ nri ka anụ ọkụkọ, beef ma ọ bụ anụ ezi.

Ma efere nke celery mgbọrọgwụ na ọ bụghị nanị na na Ezi ntụziaka nke ofe na purees. Ị nwere ike mfe esi nri nke a na akwukwo nri ọbụna salad. Were a celery, a ụyọkọ letus, ihe ọṅụṅụ nke onye lemon, a tablespoon nke ihe oriri na mmanụ na 8 tost mere nke nwa achịcha. Ugbu a, ị ga-ebipụ celery ruo nkeji ma ọ bụ dị nnọọ ete ya na a grater. Top fesa ya na lemon ihe ọṅụṅụ. Nke a na-eme ka mgbọrọgwụ na-adịghị agba ọchịchịrị, n'ihi na ị kwesịrị ịhapụ ya ruo ọkara awa nro. N'oge a, ị ga-ighe croutons na mmanụ ruo mgbe crisp. Mgbe ahụ, ha ga-adị finely crumble. Ọ dịkwa mkpa iji kwadebe na salad dressings. Iri abụọ na teaspoons nke mustard na mix ha na-echi ọnụ n'ala garlic (abụọ cloves), wee tinye atọ teaspoons nke apple cider mmanya, ise tablespoons nke mmanụ (ọkacha mma olive), ose na nnu niile. Ná ngwụsị nke nri a chọrọ na-agbasa n'efere dị mbadamba nke letus epupụta na elu ha na celery, mgbe ahụ, wụsa ya ihendori na n'ikpeazụ Wụsa na croutons.

Enwe gị nri.