Ezi na a ite na poteto na mushrooms: kasị mma Ezi ntụziaka

Otu n'ime ndị kasị atọ ụtọ ma na-anaghị achọ anya mgbe nile Chefs ụzọ esi nri anụ - bụ ezi na a ite (na poteto na mushrooms, n'ihi na ihe atụ). Nkwa nke ọma stryapaniya - ọma gwọọ dị iche iche mmiri na containers na-eme ka n'aka na ha adịghị wupu. Ma, ọ bụ, ụkpụrụ, nnọọ mfe.

Olee ihe ịga nke ọma

The na-achị a ntakịrị, na nnabata na ha adịghị achọ mgbalị ọ bụla.

1. Iji ite anụ ezi na oven anaghị wupu, ọ dị mkpa ka ha na a oyi oven na mgbe ikpo ya.
2. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa iji tinye mmiri ma ọ bụ efere n'etiti usoro, mmiri mmiri na Kama nke ahụ, ga-ekpo ọkụ.
3. Mgbe anụ ezi na a ite na poteto na mushrooms dị njikere, ọ na-ekwesịghị ma-ekwe ajụkwa na oven ozugbo ma ọ bụ na-etinye na bọọdụ ịbọ anụ ma ọ bụ a osisi guzoro.
4. The ekwuchi ite topsheet mgbe zavetrivaetsya. Ya mere, ọ na-emekarị mere si succulent nri - tomato na yabasị. Ma ọtụtụ Ezi ntụziaka ka na-gwara na-emechi crockery - mkpuchi, achicha mgwakota ma ọ bụ foil.

Ma tupu ighe anụ - a ihe uto. Ọtụtụ ndị kweere na ọ dị mma ka ga-nri na raw niile flavors; ndị ọzọ chefs na-arụ ụka na ebe ọ bụ na ọ na-enwetara nso ka jam.

home fries

N'ihi na obere Tweaks, anụ ezi na a ite na poteto na mushrooms na a Ntụziaka bụ a ijuanya nwayọọ. Ọkara a kilo nke anụ bee n'ime obere Mpekere - bụghị e ghere eghe na weere na cubes abụọ pickles. Abụọ eyịm na abụọ carrots na berisie pripuskayut na sunflower mmanụ. A atọ nke a kilogram nke ọ bụla mushrooms chopped bụghị kwa finely, ma ọ bụghị nnukwu, na jikọọ na chopped dil na atọ dara mgbe (bụghị mgbali), garlic Mpekere. Iri poteto na-ebipụ n'ime ibe, dị ka fries. Mmiri na-tọgbọrọ a iji:

• anụ cucumber;
• e ghere eghe;
• mushrooms na herbs;
• poteto.

Of sunflower na ose, topped elu na a efere (abụghị n'elu), tọrọ n'elu abụba gbara ụka ude ma grated cheese na-wụsara. Posudinki kpuchie a mkpuchi, na ezi na a ite na poteto na mushrooms enịm ke ihe oven dị ka otu awa. Mmalite: containers abịa dị iche iche nha, na oven nwere ha "agwa", ka nwere ike na-hazie oge ahụ.

Anụ-legged na ite

Ọ bụrụ na ị na-ama a obere ike gwụrụ nke ezi na a ite na poteto na mushrooms, i nwere ike iru a ihe mgbagwoju efere. Ọ tupu ọgwụgwọ bụghị isiokwu ọ bụla mgwa. Anyị na-etinye a ite dị ka nke a:

1. iberibe anụ;
2. Mpekere nke tomato;
3. agwa green beans, bee na ọkara;
4. cubes nke eggplant
5. chetvertushki green-ede ede;
6. shallots (Foto ma ọ bụ halves);
7. Ọzọ tomato;
8. nduku Mpekere;
9. abụghị mkpa efere dịkwa ka usoro ha;
10. tomato ọzọ.

Mgbe ahụ nnu, ose, chopped dil mmanụ ibe - na obere mmiri. Na Turkey, efere na-esiri a nnukwu ite elekere abụọ; Anyị nnabata-emegharị Ntụziaka maka obere - na ha na-anọ na oven dị ka otu awa.

oseose ezi

Nnọọ tọrọ ụtọ ma na ihe ọhụrụ amama ite anụ ezi, ma ọ bụrụ na ị ịgbakwunye akwachapụ na ya. Anụ na mbụ tọrọ ighe. Ọ ga-abụ mbụ oyi akwa na ite; ịgbasa na ha ezi, ọ ozugbo peppered, nnu, kpuchie na pụtara oké Mpekere nke poteto, wụsa mmiri (obere) na ọkara otu awa na-etinye n'ime oven. Ezie na anụ na-ahụsi anya, abụọ eyịm bee yiri mgbaaka ma ọ bụ halves na ṅara n'ọkụ; n'elu-eru ime ihiere na-wụsara ntụ ọka ngaji na bido. Iche iche, e ghere eghe ero Mpekere (700 grams nke anụ - a atọ nke a kilo), ejikọrọ a nkeji iri na ise na ọkara cup of akwachapụ na eyịm. Nke a ngwakọta na-gbasaa na ite, jupụta gbara ụka ude na top - na ọzọ ọkara otu awa na oven.