Na-esi na ite: festive, bara uru, tọrọ ụtọ

Kwa afọ ụdị nchịkọta dị otú a, dịka nchịkọta n'ime ite, na-aghọwanye ewu ewu. N'ezie! Mgbe niile, a na usoro nke na-akwadebe ọ bụla nri na ite bụghị naanị otu onye na nke mfe, ma ndị kasị bara uru. The nri na ite nwayọọ nwayọọ na-ahụsi anya, na-ahapụ ihe nile bara uru vitamin.

A na-esi nri dị ka ndị nwanyị na-edozi anụ ma ọ bụ azụ n'ime ha ozugbo - ma ọ ga-atọ ụtọ. Ma n'ime ite, ị nwere ike esi nri ọ bụghị naanị ihe oriri ndị a; Ha nwere ike esi nri soups na ọka, tomato akwụkwọ nri ... Ee, ma depụtaghị ya. Achịcha dị otú a dị ka anụ a na-anụ n'ime ite dị nnọọ ike ịkwata, ọbụna mgbe ọ na-enweghị uche.

Ọ bụ omenala Russian efere mbụ esie na Russian afụnwu ọkụ, na aha ya na-abịa site okwu dị mfe nke okpomọkụ. Nye-esi nri ite anụ, na Ntụziaka nke nke na-achọ ndị na-esonụ na ngwaahịa: biya nwere ike, 600 grams nke anụ, poteto 8-9, abụọ bulbs, 200 grams nke mushrooms, atọ ma ọ bụ anọ garlic cloves, ose, a laurel akwukwo, abụọ, basil, Iji nụrụ ụtọ shuga na nnu.

Maka nri, ị nwere ike iji anụ ọ bụla: anụ ehi, nwa atụrụ, ị nwere ike anụ ezi na anụ ọkụkọ. Ka anụ ahụ wee bụrụ nke dị nro ma nwee ụtọ uto, ị ga-ejide ya ruo awa abụọ na biya. Mgbe ahụ, a na-eme ka anụ ahụ ghee na tebụl frying na obere okpomọkụ. Ghichaa eyịm na mushrooms ma gbakwunye anụ ahụ. Mgbe ahụ ịkwesịrị ịgbakwunye obere mmiri, ngwa nri, nnu, shuga ma tinye ya na nkeji iri abụọ, kpuchie mkpuchi.

N'oge a, gbanye poteto ahụ, belata ya ma tinye ha n'ime ite. Top na garlic sliced, mgbe ahụ, eghe anụ na efere. A ga-etinye ite ndị dị njikere na oven maka ọkara otu elekere. Maka ísì ísì, echefula ịwụsa nnukwu chopped mmanụ n'ime ite ọ bụla.

Ị nwere ike esi nri ya na ite na ụzọ ọzọ. Na efere dị iche iche, gbanye poteto sliced, carrots na chopped onions, ihe a nile bụ nnu na ose na-atọ ụtọ - gbakwunye elu: basil ma ọ bụ marjoram, ị nwere ike ịme paprika, ma ọ bụ na ị nwere ike ịjupụta pasili. Tinye ngwakọta a na ala nke ite ahụ. Anyị na-etinye anụ a kụrụ nke ọma site n'elu. Maka anụ - ntakịrị yabasị na elu. Anyị na-ekpuchi ite ma tinye ha n'ime ọkụ elekere maka otu awa.

Ka na-agbalị ka esi nri na ite azụ na mmiri ara ehi. A kwadoro ya dika otu ihe ahu dika ndi ogbe na ite: azu azu, n'elu osisi sliced, carrots na eyịm. Ekem nnu, ose, anyị na-agbakwunye ite ọ bụla na obere butter ma jupụta mmiri ara ehi dị ọkụ. Efere na azụ na-etinye n'ime oven maka minit 30-40.

Gwa n'ime ite dị ka esi eme, ị mụtaworị. Ma ugbu a, agwa gị otu esi esi osi osikapa na akwụkwọ nri n'ime ha. Na ala nke ite anyị na-etinye osikapa, anyị na-etinye otu nke butter butter, na site n'elu anyị na-etinye akwụkwọ nri. Ị nwere ike iji ihe oriri na-ekpo ọkụ kpọnwụrụ na nchịkọta, a pụkwara iji ya na ọka mkpọ, peas ma ọ bụ agwa. Dị mkpa - eyịm ye carrots. Na-atọ ụtọ na-eme ka efere a na tomato tomato na ụtọ pep. Kukumba dị mma ka ị ghara ịgbakwunye - ọ bụ enweghị nnu. Ọ bụrụ na ịnwere ubergines, ị nwere ike ịgbakwunye ha, ma ọ bụ naanị na-ata, ma ọ bụghị ha ga-enye obi ilu.

Na-ejupụta ite, wụsa ha na mmiri ma were ha ihe dị ka nkeji iri abụọ na oven. A na-esi nri ya niile na okpomọkụ nke ihe dị ka ogo 180. A na-enye efere ahụ ozugbo na ite, ma ọ bụ ị nwere ike itinye ya na nnukwu efere. Jiri ịnụ ọkụ n'obi rie nri a n'ime ite ụmụ. Isi uru nke nri a bụ na ọ bụghị naanị na-atọ ụtọ ma na-enye afọ ojuju, mana ọ bara ezigbo uru. Ihere emela ka itinye efere a na tebụl oriri - ndị enyi na-abịa ileta ha, ha ga-eri nri, na-eto onye nwe ya na nkà ya.