Chicken na mmanụ aṅụ-mọstad ihendori. Ọtụtụ ihe dị iche iche nke ihendori maka anụ ọkụkọ

Ọ bụghị ihe nzuzo na ihe oriri na-enye efere ọhụrụ ụtọ ọhụrụ na-eme ka ọ na-adọrọ mmasị karị. Ya mere, ọkụkọ na mmanụ aṅụ na-mustard ihendori ekwe ka iju ndị ọbịa na-enye zuru play ka ha culinary nkà.

Mmanụ aṅụ na-enye ihe mara mma na-acha uhie uhie, ya na mọstad - ihe ọhụrụ flavor notes. Iji kwadebe uzommeputa a, anyi choro ikpo oku. Ị nwere ike iburu ara ọkụkọ, bụ nke ga-akwado usoro ịmepụta ihe okike. Iji malite, a ga-asa ha ma hichaa akwa nhicha. Ọzọ, anyị ga-eme ihendori. Anyị jikọtara ihe dị ka tablespoons abụọ nke ezigbo mmanụ aṅụ na otu decoction nke mọstad. Kwadebere ngwakọta nke ọkụkọ. Ị nwere ike ịmalite na-eri anụ ozugbo, ma ọ bụrụ na ịchọrọ, ka ọkụkọ na-etinye ya na obere ihe oriri ruo minit 30. Mgbe ahụ, anyị ighe ọkụkọ na pan. Ọ dị anyị mkpa ịmepụta ọdịdị nke nchara mara mma. Ọzọ, tinye ọkụkọ na efere ma bee n'ime mpekere.

Ije ozi dị mkpa maka nri ọ bụla. Nke a bụ ihe mbụ ị ga-emepụta. Jiri elu na nri ọhụrụ ka ichota efere. Na ọkụkọ na mmanụ aṅụ-Mọstad ihendori ga-adị mma na tomato na letus epupụta.

Na ebe a ka esi akwadebe ụdị ọzọ nke ihendori na mmanụ aṅụ na mọstad. Iji mee nke a, ọ dị mkpa ka ị bee otu yabasị ma gụọ ya. Mgbe ahụ, anyị gafere obere cloves nke galik site na mkpesa pụrụ iche. Ugbu a buru nnukwu efere ma tinye ya na tablespoon nke turmeric, nnu, ọkara teaspoon nke ginger, pawuda, ose dị ụtọ na fennel osisi, ihe dị ka tablespoons ise nke shuga shuga. Thereto e kwukwara mustard powder (150 grams), odo mustard osisi (150 gram) na agba aja aja (80 grams). A na-agwakọta ihe ndị ahụ niile ma wụsara ha ihe dị ka okpukpu ise nke mmanụ aṅụ na eyịm ye garlic. Tinye mmiri mmiri ọkụ mmiri 400 na ihendori a. Ejiri nke ọma ma ọ bụrụ na enwere ọnọdụ edo. Mgbe ahụ, ịkwesịrị ịwụ 300 ml nke apụl cider mmanya na mix juputara.

Anyị na-enye ngwakọta a kwadebere iji nye otu ụbọchị. Mgbe ahụ, ị nwere ike ịchacha ihe niile nke ọma na blender ruo mgbe ọ bụ puree. Ndị dị otú ahụ a ihendori nwere ike ịchekwa, maka ịgbasa obot. Chicken na mmanụ aṅụ na-mustard ihendori, esie n'ụzọ dị otú a, ga-incredibly-atọ ụtọ. Tụkwasị na nke a, ọ gaghị adị mkpa ịkwadebe ya oge ọ bụla.

Chicken na ahuekere ihendori bụ a nnọọ mbụ na-eju afọ efere. Onye ọ bụla maara banyere uru nchịkwa nke mkpụrụ, nke ya na ihe ndị ọzọ na-enye ezigbo uto. Nri anụ ọkụ buru ibu. Mgbe ahụ, anyị na-egbutu ya na eriri dị mkpa. N'otu aka ahụ, anyị na-eme otu ihe ahụ na kukumba ọhụrụ. Anyị na-etinye ihe nile n'ime efere salad ma na-ete ya n'elu na carrots. Ugbu a mee ka ihendori. Mix 200 ml nke yogọt na-enweghị mgbakwunye nke mkpụrụ osisi na tomato na walnuts, nke anyị tupu-egweri. Tinye nnu na ose ọ bụla iji nụrụ ụtọ. Jupụta ihe oriri na ọkụkọ na akwụkwọ nri. Ọ bụrụ na achọrọ, a ga - eji mkpụrụ vaịn chọọ ya na efere a.

Chicken na -acha ọcha ihendori na-ezo aka na ihe ọdịnala Ezi ntụziaka. Anyị na-ewere fillet anụ ọkụ ma bee ya na efere. Mgbe ahụ, kpochapụ ya na ihe na-acha ọkụ ọkụ, nnu na oge ọ bụla ọzọ ọ ga-achọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-etinye n'ime ihe ọ bụla. Ọ nwere ike ịbụ eghe e ghere eghe na eyịm. Ịnwere ike ịgbakwunye ha cheese dị ntakịrị. Niile dabere n'echiche gị. Mgbe ahụ, tụgharịa akwụkwọ ahụ ma gbanye ha n'osisi osisi. Ghee ha n'akụkụ nke ọ bụla ma tinye ebe a na-eri nri. Kwadebe ihendori. Gwakọta butter, ude mmiri, obere Mayonezi na ntụ ọka. Anyị na-etinye ọkụ ma, na-egbochi mgbe niile, anyị na-ahapụ thicken. Jupụta ihe oriri na ọkụkọ ma tinye ya na oven.

Chicken na mmanụ aṅụ-mọstad ihendori ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ ga-abụ ezigbo mma nke okpokoro.