Gịnị na-esi nri maka nri abalị ke ndaeyo? Hash - kacha mma nhọrọ!

Gịnị na-esi nri maka nri abalị ke ndaeyo? Ajụjụ a jụrụ ọtụtụ ndị nwunye ndị na-achọ ime ihe ha hụrụ n'anya na-atọ ụtọ, ma a ìhè na-edozi efere. Otú ọ dị, na a na-ekpo ọkụ n'oge okpomọkụ mgbede, ọ bụghị onye ọ bụla ga na-anọ a otutu oge na stovu. Na nke a, ndị ọkachamara na-akwado nri na a oge na oyi na-atụ soups, nke nwere ike mfe ime ka elu maka ọmụmụ esenyịn, afọ ju agụụ na ume.

Ndenye nri abalị ke ndaeyo, ma ọ bụ otú e si eme okroshka na kvass home

Dị Mkpa Efrata:

• kukumba na-ajụ size - 3 PC.;
• Sie soseji - 120 g;
• Fresh ọhụrụ poteto - 2 nke tuber;
• nnukwu yabasị - 1 pc.;
• pasili na dil freshly - nnukwu ụyọkọ;
• obere karọt - 1 pc.;
• obere àkwá - 3 PC.;
• leeks - 2-3 àkú;
• ọhụrụ radish - 3-4 PC.;
• iodized nnu - 0,5 obere ngaji;
• ose ntụ ntụ - nhọrọ;
• Mayonezi na utoojoo ude - nụrụ ụtọ;
• home ime biya - nụrụ ụtọ.

Nhazi isi ngwaahịa

Na-eche banyere ihe na-esi nri maka nri abalị na okpomọkụ, ị na-n'aka na-echeta ọkọlọtọ set nke ọhụrụ na akwụkwọ nri na-eto eto na n'ogige ọ bụla ubi. Otú ọ dị, ighe ha na oge a bụ ekwesighi. N'ezie, ke ndaeyo mgbede dị nnọọ chọrọ na-enwe a ìhè na-enye ume ọhụrụ efere. N'ihi ya, ọ dị mkpa na-poteto, àkwá, karọt, radish, kukumba na yabasị, mgbe ahụ, ha na-ọma na-asa na kpochara. Ọzọkwa, ndị a niile na ngwaahịa, ma e wezụga n'ihi eyịm, radishes na cucumber, ọ dị mkpa ka obụpde na esi mmiri na jụụ ikuku. Mgbe ahụ ha ga-ebipụ n'ime obere cubes, ikpokọta na chopped esie soseji na chopped herbs - pasili, dil na liik.

Gịnị na-esi nri maka nri abalị na okpomọkụ nke ndị na akwụkwọ nri na pụrụ mgbe nile dị na gị onwe gị n'ubi? N'ezie, hodgepodge! Mgbe niile, na efere a na-abụghị nanị na-atọ ụtọ na hearty, ma dịkwa nnọọ ume ọhụrụ na-ekpo ọkụ ihu igwe. Iji kwadebe a oyi ofe, ọ na-achọrọ na a nnukwu nnukwu efere ikpokọta niile shredded ma hazie ngwaahịa, ya bụ poteto, cucumber, leeks, esie soseji, fennel, radishes, karọt, àkwá, pasili na eyịm. All Efrata kwesịrị mbuaha, mgbe ahụ, na-eme ndokwa na efere. Mgbe nke ahụ gasịrị ọ bụla iche iche òkè dị mkpa ka flavor iodized nnu, gbara ụka ude, Mayonezi na ose.

Ọ kwesịkwara kwuru na okpomọkụ iji kwadebe hodgepodge nri abalị naanị na ikpe ma ọ bụrụ na i nwere n'ụlọ gị ma ọ bụ zuo ime biya. Mgbe niile, nke a na-aṅụ bụ ndabere nke oyi efere.

N'ihi ya, site na-agbakwụnye na onye ọ bụla unit dose of a iko efere (nwere ike ịbụ ihe) ọhụrụ kvass okroshka gbara ụka ude na Mayonezi na-agwakọta, na mgbe ahụ n'ihu a nri. Ugbu a na-eche ihe na-esi nri maka nri abalị ke ndaeyo, ị maara ihe kasị mma nhọrọ bụ a oyi ofe dabeere na a-enye ume ọhụrụ ọṅụṅụ.

Site n'ụzọ, na mgbakwunye na efere a, ma ọ bụrụ na hash anaghị kpamkpam imenyụ gị agụụ, okpomọkụ mgbede nwere ike ime ka ihe ndị nkịtị salad nke ọhụrụ elu, mkpụrụ oliv, cucumber, ede ede na tomato. Ha na-na-ume ka tinye cheese "Feta", mustard, a obere mmanụ aṅụ, iodized nnu, walnuts na akwukwo nri mmanụ.