Idaho poteto - Ntụziaka maka a hearty akụkụ nri maka ihe ọ bụla oge

Poteto "Idaho" - ọ bụ nnọọ tọrọ ụtọ ma na-eju afọ "ezinụlọ" nri, otu n'ime mba nnọchianya nke America. Ọ bụ zuru okè n'ihi na a na ezinụlọ oriri, enyi na enyi ma na-aga, na ga-abụ oké nri biya. N'ezie, ọ bụ poteto, butere na uda di iche iche. Na America, nnọọ ụtọ nke poteto "Idaho" - na Ntụziaka maka na efere a bụ mfe ma dị mfe ịmụta ọbụna na-enweghị uche osi ite. Ikekwe, ọ bụ ya mere na ọ bụ a mmasị ndị mmadụ nri, n'ihi na ọ pụrụ ọbụna esi nri a okokporo. Ndị dị otú ahụ a butere nduku Mpekere, zuru okè n'ihi na ọ fọrọ nke nta niile na anụ efere. Karịsịa ọma ọ na-achọkwa na dị iche iche iche iche nke steaks, gụnyere azu na ọkụkọ (grilled nku, ọkụkọ ụkwụ, wdg).

Poteto "Idaho" - na-eto eto Ntụziaka

N'ụdị nduku, karịsịa na-eto eto, na ya onwe ya a nnọọ uru ngwaahịa. Poteto ndị ọgaranya na vitamin na flavonoids, nke na-ahụ na-eto eto, na ya rind nwere otutu bara uru Chọpụta ọcha (n'ihi na ọ bụ mkpa na-eji ọhụrụ poteto, dị ka ọ na anụ ahụ nke ndị agadi pụrụ akpọkọtara a otutu nitrati). Efere a nwere ike na-eje ozi na tebụl maka ezinụlọ ya dum, Otú ọ dị, ọ bụrụ na a na ezinụlọ nwere ụmụ ma ọ bụ ndị mmadụ na ọrịa na nke digestive akụkụ, mgbe ụba nke garlic na ngwa nri ga-tụfuo.

Otú e si esi poteto "Idaho"

Efrata maka nkwadebe nke efere a bụ zuru okè na klas "Idaho Rosset" ma ọ bụ ọ bụla ọhụrụ poteto nke na-ajụ size. Ke adianade do, anyị mkpa ọhụrụ herbs - pasili, dil ma ọ bụ basil, kloovu nke garlic na a bit nke ihe oriri na mmanụ maka frying, nakwa dị ka mustard. Ọ bụrụ na ị na-amasị ose, tinye kwa 1 h. Ngaji paprika, a obere ose talugwu na mịrị amị rosemary ma ọ bụ basil, 2 tablespoons nke soy ihendori (dị poteto na-ọma ruru eru ka azụ)

Nkwadebe: Họrọ a larịị tubers na-eji ire ụtọ elu (nduku na-butere na akpụkpọ). Itucha ha juputara, hichaa ahịhịa nnọọ unyi ebe. M nkụ ha na a akwụkwọ towel. Onye ọ bụla tuber ahụ bee n'ime 2 halves, na onye ọ bụla ọkara - ọzọ 3 Mpekere. Mpekere kwesịrị oké ma ọ bụ mkpa. Tinye mmiri maka nri nduku Mpekere na ebe bee n'ime ya mgbe ọ na-kpụ ọkụ n'ọnụ. Da na obụpde na-esi nri n'ihi na a di na nwunye nkeji. Ọ bụrụ na ị na-eji a crumbly dịgasị iche iche, na-enweghị ka - nduku seethe. Na nke a, ọhụrụ poteto na mkpa iji itucha na esi mmiri. Mgbe ahụ, wepụ poteto na ebe a efere. Ezie na ọ cools, kwadebe ihendori site agwakọta ihe oriri na mmanụ na mọstad. E nwekwara amali elu pounded garlic na finely chopped elu. Tinye ngwa nri na soy ihendori. Ihe ngwakọta ga-arụnye ọ bụla iberi poteto na-ahapụ ka idebaihe 15 nkeji. Ndokwa nduku Mpekere na a mmiri mpempe akwụkwọ, tinyere mmanụ, ka ha dina ala na rind. Ebe ahụ nduku ime na 200 degrees. Ime maka 20-25 nkeji. Ọ bụrụ na ị chọrọ iji lelee nnweta, na-agbalị ekịm ya a ndụdụ - ya kwesịrị mfe ịbanye. The okokụre efere ga nwere a obi ụtọ okpukpo na Rosy korochku.Zatem poteto "Idaho" lezie nke efere na-eje ozi na tebụl na-ekpo ọkụ, tinye ọhụrụ herbs.

Poteto "Idaho" - ihendori Ntụziaka gbara ụka ude ma pickled cucumber

N'ihi ihendori, mix ke hà akụkụ gbara ụka ude na Mayonezi (ọkacha mma arụrụ n'ụlọ), tinye grated garlic na obere iberibe pickled cucumber (ọkacha mma na-ahọrọ a witty).

Poteto "Idaho" - Ntụziaka ihendori na spring radishes na eke yoghurt

Were 250 g nke eke yogot na-enweghị nwekwara (i nwere ike ịzụta ma ọ bụ ime ka gị onwe si Sourdough), tinye 2 tablespoons nke Mayonezi, a obere radish na finely chopped green eyịm. Nụrụ ụtọ, tinye nwa ose, nnu na paprika. Tupu na-eje ozi, ihendori ka mma ajụkwa maka otu awa.