Ihe kacha Ntụziaka: ugu achịcha maka a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa

N'ihi enweghị oge ebighi nwunye na-esiwanye nwere mmasị na nri si na udi nke "dị mfe Ntụziaka". Ugu achịcha nwere ike ike ekewet a, Atiya. Agbanyeghị, na ọtụtụ ndị ọdịiche ike aka ọbụna novice na-esi nri. Na-arụpụta nke nri creativity ka ọbụna ndị òtù ezinụlọ na-adịghị amasị anwụ na-acha akwukwo nri.

Ihe na-akpali variant

Ọ bụrụ na ị malitere na oven ugu achịcha, ọ bụghị ndị kacha Ntụziaka choo a ọtụtụ oge na ịba ụba nke Efrata. Ma e wezụga na ga-echere ruo mgbe ọ ime biya: n'ụbọchị nke abụọ nke achicha ga-abụ nnọọ tastier. Ugu ga-sweet iche. Na-emekarị na ọ bụ na-egbuke egbuke oroma. Akwukwo nri dị ọcha na nnukwu rubs; ọ ga-aga eji megharịa ọnụ a obere obere karịa nke atọ na nke a kilogram.

350 grams ntụ ọka ayọcha na weere na ọkara a ngaji soda (ghara imenyụ mkpa), zest nke lemon na ọkara otu obere mkpọ butter. N'ihi ga-abụ dị ka crumbs, Eti. Ugbu a, tinye ugu, a obere bit nke ọhụrụ grated ginger na lemon ihe ọṅụṅụ, na nke starred bee. Abụọ àkwá ọma pịa na anọ spoons nke sugar (ego nwere ike ịdị iche dabere na uto nke ugu). Ma uka nwayọọ na elu direction, na-jikọtara.

Etolite a ibe nke n'ígwè mmanụ, ọ na-ekesa na mgwakota ma fesa na-echi ọnụ n'ala akụ. Otu awa mgbe e mesịrị, na a atọ n'elu tebụl gị bụ a magburu onwe ugu achịcha. A mfe uzommeputa, ọ bụghị ya? N'ihi na ihe seductiveness ọ pụrụ ọbụna icho mma na tomato nke jam ma fesa na powdered sugar.

Ọzọ ugu achịcha: a mfe uzommeputa na a foto

ọtụtụ nkà na-adịghị mkpa n'ihi na nke a eji megharịa ọnụ. Otú ọ dị, nke mbido ọrụ ga-mkpa a obere ihe. Otú ọ dị, ọ bụ ka a dị nnọọ mfe uzommeputa. Ugu achịcha na ọ na-enyo nnọọ nro na flavorful. Akwukwo nri na ego nke na narị atọ grams na-ụlọ akwụkwọ ji agwụ na a nnukwu efere, nke ga-agwakọta ntụ ọka ahụ. Ọkara a cup of amiri zaparivat esi mmiri ruo mgbe obi, ma, ọ gbasaghịkwa, obsushivayut na gbakwunye ugu. Mgbe ana-agwọ na onye n'etiti uka chụpụrụ na abụọ àkwá, tinye okara a cup of sugar na ntụ ọka na abụọ teaspoon mmiri powder, wụsara polstakana abụba gbara ụka ude. Mgwakota agwa ga-onwe-leveling, ma nnọọ oké. Ụdị tee mmiri na-fesa semolina, ọzọ achicha wụsara na na boo, oké ọku di-kpụ ọkụ n'ọnụ 180 Celsius. Ọkara otu awa - na ike beckon ụmụ ato uto.

American achịcha mgwakota

Weere a classic ugu achịcha si America. Otú ọ dị, anyị enweghị ike ikwu na o nwere ndị dị otú ahụ a dị mfe uzommeputa. Ugu achịcha, Otú ọ dị, ọ bụ ka o kwere omume ime ka nso dị ka o kwere na prototype, ma na-enweghị na-enweghị isi ihe isi ike: anyị akọ chefs ukwuu facilitated ndụ nke na-eso ụzọ. Mgwakota agwa ka enweghị mgbagwoju anya manipulations osi ite na odomo dị ka mkpa na-: crumbly, ezi na-agba ịnyịnya, ma ọ bụghị crumbly. Ma ọ dị mfe: tinye na a nnukwu efere cup ntụ ọka (ezughị ezu) na spoonful nke powdered sugar, plus ụlọ akwụkwọ ji agwụ na ọkara a mkpọ butter (dị nnọọ a ọma, ma ọ bụghị ihe ọ bụla mgbasa) na mmanụ na-chụpụrụ na abụọ àkwá. Ọfọn ọbụna grate na zest si ọkara a lemon. Components igwakorita ruo mgbe ezigbo mgwakota eyiri film na-ezo na oyi na-atụ n'ihi na otu onye hour kpọmkwem. Mgbe ọ akpọrepu a mkpa oyi akwa, nke prostilaetsya ụdị - na ọdịdọ nke flanges.

Nri - nke a bụ mkpa!

Iji dị otú ahụ a dị mfe uzommeputa, ugu achịcha, anyị na-ama na ọkara mere. Ileba - maka nri anụ. Ọ ga-abụ a otutu dum nnukwu efere nke mgwakota jupụtara a mkpọmkpọ. Ya mere pumpkins ẹka a kilo, bee n'ime obere iberibe na obụpde ruo mgbe nro, banyere otu n'ime atọ nke otu awa. Mgbe akwukwo nri na-mma, na ngafe mmiri ka igbapu si na ya bụ nke jupụtara n'akwụkwọ ndụ gwere na kwukwara sugar (ihe dị ka 80 grams), ọkara nke ego nke eke mmanụ aṅụ, atọ tupu pịa àkwá na nutmeg na cinnamon. Mgbe ọma ana-agwọ wụsara ọkara a cup of ude, na fattest, nke ga-enwe ike ịzụta na-ejuputa ọzọ agbanweghị. Ọ sụgharịta n'ime prostelennuyu udi mgwakota agwa na achicha na-ezo n'ime oven maka banyere iri anọ nkeji. The oven ga-ewe iwe na 200 degrees.

Na agha a multivarka!

Onye nwe ebube kichin helpers ọbụna mfe ime a ugu achịcha. A mfe uzommeputa n'ihi na nke a unit awade anọ Uda nke àkwá na otu iko shuga, jiri nwayọọ nwayọọ tinye ahụ gbara ụka ude na ntụ ọka na mmiri powder (na nke ma na-na iko). Mgbe ihe ndị na-eti gị izute, jupụta elu a iko grated akwụkwọ nri. Ugbu a mkpa ka ị igwakorita na a ngaji. Multivarki nnukwu efere tee mmanụ na kpuchie a mpempe semolina. Mgwakota agwa a na-wụsara n'ime a akpa, họrọ mmiri omume, na ngụ oge atọrọ ka 50 nkeji. Ozugbo wepụ agaghị ekwe omume, ajụkwa achicha ga-eji nwayọọ nwayọọ na na iko. Tupu ebu eji megharịa ọnụ tii ụmụ, fesa ya na powdered sugar.