Isi nri ngwa ngwa na mfe: mgwakota agwa na biya

Beer, n'agbanyeghị eziokwu ahụ na ngwaahịa bụ onye aṅụrụma, nwere nnukwu ichekwa nke bara uru bekee na ya ngwa na-esi nri nwere ike inye ihe ijuanya N'ihi. Nke a ọṅụṅụ na-kwukwara mgbe frying na stewing anụ, azụ na akwụkwọ nri, ma ọ pụrụ ịbụ a karịsịa ọma uzo si mgwakota agwa na biya. Mgwakota agwa na-enweta dịghị mkpa ka ịgbakwunye àkwá, na ọ ga-eji na-eme bagels, kuki, achịcha, chebureks na ndị ọzọ.

Mgwakota na biya nwere ike kwadebere dị ka ndị a. Ọ chọrọ ka abịa (200 grams) nke butter, 400 grams ntụ ọka na a iko biya. Ọkara nke ntụ ọka dị mkpa na-enubanye a nnukwu efere, tinye grated butter (n'ihu na ọ bụ na-achọsi ike iji doo ya na friza) na wụsa fọdụrụ ntụ ọka. Ihe uka na-jiri nwayọọ ebido, na-agbakwunye a nta biya. The okokụre mgwakota ghara arapara aka, ma ọ bụrụ na ya emee, ọ dị mkpa iji tinye ntụ ọka. N'ihi imewe nke achịcha dị iche iche mgwakota nwetara kwesịrị tụgharịa thinly, bee si a dịgasị iche iche nke ọnụ ọgụgụ, Wụsa na poppy osisi nke confectionery (sugar ma ọ bụ ihe ọzọ, nụrụ ụtọ) na akpọọ nkụ na oven n'elu-ajụ okpomọkụ.

N'otu ụzọ ahụ ị nwere ike ịkwadebe Pizza mgwakota na biya. Great oke nke na-ejuputa maka efere a ga-ekwe ka diversify na menu. Site na-agbakwụnye biya batter-aghọ ndị ọzọ obi na-amasị ka a puff. Ọ nwere ike ịchekwa na friji na na mbata nke na-atụghị anya ọbịa nweta, tinye toppings (Pizza bụ mehiere fọrọ obere ihe niile: sausages, mushrooms, ọkụkọ, cheese na ọtụtụ ndị ọzọ), na a na-atọ ụtọ nri dị njikere na 20 nkeji.

Ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere-agwọ ntụ ọka chebureks na biya, ọ ga-ahụ kwuru na ọ ga-jụụ na ihe ọṅụṅụ na n'oge nri ga-eguzo si ndochi anaghị ihihi si. Iji mee ka a nwaa ya dị mkpa iji ọkara a karama nke ìhè biya, tuo nke mmiri soda, nnu, abụọ iko ntụ ọka. Beer ga-ewe iwe dị ọkụ ubé, ka-abanye na ya niile ndị ọzọ nke Efrata na obere butter. Ọ bụrụ na nri bụ ezughị, ị mkpa ka ịgbakwunye. N'ihi ga-abụ ihe na-agbanwe mgwakota agwa. Kpuchie na a towel ma ọ bụ ákwà, na-ekwe ka mgwakota ada banyere iri anọ nkeji, mgbe ahụ, ọ bụ omume na-amalite ịme ngosi uwe. N'ihi na ejuputa chebureks a a beef ma ọ bụ anụ ezi hoo haa, ubé diluted mmiri ara ehi (anọgidesi nke gbara ụka ude). Otú ọ dị, ọ ga-eji maka ndị a na nzube, stewed kabeeji ma ọ bụ nduku na mushrooms, karịsịa maka ndị hụrụ meatless efere. Pasties kpụrụ ọkara okirikiri udi, yiri nnukwu Manta ụzarị. Ọ dị mkpa ka tightly tuo ọnu, ọ dị mma na-eme ka ọ na a pụrụ iche ngwaọrụ, mgbe ahụ, ha ga-kemmiri.

N'ihi na achịcha mgwakota agwa nwere ike na otú ahụ n'otu oge ahụ na-agbakwụnye a obere obere ntụ ọka na ọ bụ softer na ndị ọzọ jupụtara n'akwụkwọ ndụ.

Choux achịcha dị iche iche na biya nwere ike eji na-eme achịcha na pastries. Iji mee nke a, a mkpọ majarin chopped na a mma ayọcha ọka ruo mgbe oge mgbe ha na-obere lumps, wụsa 170 grams nke biya, mgwakota agwa bụ mbuaha na-etinye na ngwa nju oyi ka ajụkwa. The uto bụ yiri mgwakota uche puff. Ihe ịga nke ọma bụ na ya iji na mmepụta nke achịcha, mara dị ka Napoleon na custard ude ma ọ bụ ude, nakwa dị ka envelopes, jupụta chopped apụl na sugar ma ọ bụ mkpụrụ ndị ọzọ.

Ọ ga-kwuru na ihe niile nke Ezi ntụziaka, nke na-eme mgwakota na biya, mara mma dị mfe. A N'ihi nwetara dị ka a na e nwere ike a ga-eji ke imewe nke nta niile oriri, si achịcha na-agwụcha confectionery. Ma ihe onunu, ọ ka mma iji ya ìhè na ọnụ iche, ebe ọ bụ na ha nwere nnukwu ego nke yist. The okokụre mgwakota nwere ike refrigerated maka a ogologo oge, na-eji ya dị ka chọrọ.