Kuki Ntụziaka "Chrysanthemums". Na uto nke nwata

A usoro maka nkwadebe nke "Chrysanthemum" kuki mara site na ọtụtụ nwunye. Mgbe dị a na-emeso anyị nke ukwuu mgbe na-akwadebe site anyị nne na nne ochie.

Na-eme ka a eji megharịa ọnụ enweghị ihe. Ndị isi ihe - iji kwadebe niile dị mkpa na ngwaahịa, nakwa dị ka na-enwe na aka grinder.

Ntụziaka maka "Chrysanthemums" kuki

Sị na delicacy-anọgide na otu n'ime ndị kacha amasị eji megharịa ọnụ nke ọtụtụ nwunye. Ma ọ bụghị ya ịrịba uto, na na usoro nke e kere eke. Ọ bụ nnọọ mma na-ekiri ndị a na-akpa ọchị "ikpuru" nke mgwakota agwa nke grinder.

E nwere ọtụtụ ụzọ na-esi nri biscuits "Chrysanthemum." N'isiokwu a, anyị ga-ewetara ndị mfe ọtụtụ ọnụ n'anya.

Ya mere, anyị kwesịrị-agwakọta ntụ ọka:

• ntụ ọka wit ìhè - banyere 4 iko;
• quality majarin - 250 g;
• elu-kalori Mayonezi - 250 g;
• nnukwu ọkụkọ egg - 1 pc.;
• ájá sugar - 3/4 cup;
• iri soda na apple cider mmanya n'ihi na ya kagbuo - 1/4 eji megharịa ọnụ ngaji.

Ịgwakọta ájá ntọala

Otú e si esi biscuits "Chrysanthemum"? Ntụziaka nke a pụrụ iche nri dị nnọọ mfe. Akpa, ị ga-mix isi. Na nnukwu efere nke a elu àgwà majarin mgbasa, na mgbe ahụ kneaded ya a ndụdụ. E nwekwara gbasaa nnukwu egg na tinye abụba Mayonezi. Mix ọma mmiri, ha na-agbasa a tablespoon nke mmiri soda, apple cider mmanya kwụọ ụgwọ.

Ná mmechi, na n'ihi viscous uka wụsa sugar. Mix ndị Efrata ruo mgbe ezigbo, ha tinye ntụ ọka wit. Ya ego-ekpebisi ike, ya bụ, na anya.

Mgwakota mgbe ọma Ịgwakọta ga-edo na ezi oké, ma na-echetara na juu plasticine.

Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na n'elu ego nke ntụ ọka na ndepụta na ngwaahịa nwere ike ụba ma ọ bụ mgbada n'usoro.

The usoro nke na-akpụ pụrụ iche

Olee otú bụ arụrụ n'ụlọ kuki "Chrysanthemum"? Mgbe agwakọta, na mgwakota agwa ya bụ iche iche. Nke a dị mkpa iji hụ na ya na ya na ọ bụ adaba iji rụọ ọrụ.

Isetịpụ grinder duhovochny mpempe akwụkwọ strew jiri akpụkpọ anụ. Next, mbụ mpempe mgwakota amalite gabiga nri ngwa. N'otu oge ha bulie ọkara okokụre aka.

3 ọ bụla ma ọ bụ 4 sentimita ndabere ọma iche na a mma ma dọba na a na mbụ kwadebere pan. On top of niile ọkara okokụre ngwaahịa nwere ike fesa a obere ego nke sugar (nhọrọ).

okpomọkụ omume

Ka butere "Chrysanthemums" kuki? Mgbe niile mgwakota na-okokụre, na pan jupụtara mara mma ọkara okokụre ngwaahịa, ọ na-zitere a preheated oven. Aja eji megharịa ọnụ na-butere na 200 degrees 20 nkeji. N'ihi na mgbe oriri okooko osisi ga-amụba na olu na obere ime ihiere.

Olee otú akwụkwọ tii?

Njikere mere shortbread "Chrysanthemum" a na-ewepụ si oven na-agbasa na a nnukwu efere. Tupu na-eje ozi eji megharịa ọnụ, Wụsa na a ngwakọta nke cinnamon na powdered sugar. Jiri ya ọnụ na a cup nke na-ekpo kọfị ma ọ bụ tii.

Kuki "Chrysanthemum": Ntụziaka

Dị ka e kwuru n'elu, kwuru, sị eji megharịa ọnụ nwere ike kwadebere n'ụzọ dị iche iche. The omenala Ntụziaka nke a nri bụ onye na-eji butter na àkwá. Ndị a components, imeju na-akawanye ọzọ na-atọ ụtọ, obi na flavorful.

Ya mere, n'ihi na mmiri na-eji megharịa ọnụ, anyị mkpa:

• ntụ ọka wit ìhè - banyere 400 g;
• ọ bụla butter mmanụ - odika 180 g;
• nnukwu ọkụkọ àkwá - 3 PC.;
• Vanillin - 1 ngwugwu;
• ájá sugar - 200 g;
• iri soda na lemon ihe ọṅụṅụ ya kagbuo - 1/4 eji megharịa ọnụ ngaji.

Nkwadebe nke mgwakota agwa

Tupu ogbe mgwakota butter chọrọ tupu wepụrụ friji. Ozugbo nri mmanụ gbazee, whisk ya a igwekota ruo mgbe whitened ala nke ọha mmadụ. Mgbe e mesịrị na otu efere alternately tinye àkwá, sugar na vanilla.

Ebe enwetara a homogeneous ngwakọta, wukwasi ya n'ime ìhè ntụ ọka na mgbasa hydrated na lemon ihe ọṅụṅụ tablespoon soda.

Ebido Efrata bụ adụ ma oké dị ka plasta na mgwakota agwa. Ikwado usoro nke na-akpụ ndabere nke eji megharịa ọnụ na-atụ aro n'ihi na ụfọdụ oge na-etinye na friji ogige (maka 15-25 nkeji).

Olee otú ike a kuki?

Ozugbo mgwakota agwa ka mma, na-amalite ya na ọgwụgwọ. N'ihi nke a, a ot anụ grinder. The ndabere jiri nwayọọ gafere a mma myọ ma ọ bụ a nnukwu (nhọrọ), nke kewara chọrọ olu na a nkọ mma.

Akpụ kuki, ọ na-emekwa ka na-agbasa na a mmiri mpempe akwụkwọ na jiri akpụkpọ anụ, na-ahapụ n'ebe dị anya n'ebe ndị ọzọ na ngwaahịa na mpempe akwụkwọ n'ọnụ ya. Mgbe nke a eji megharịa ọnụ e zigara ka tupu kpụ ọkụ n'ọnụ oven.

Olee otú ime?

Ime "Chrysanthemum" kuki kwesịrị adịteghị. Ndị dị otú ahụ nri dị njikere maka ojiji n'ime a ¼ awa (ma eleghị anya, a obere ogologo). N'oge a obere oge ndị eji megharịa ọnụ kwesịrị lush na-acha ọbara ọbara. Site n'ụzọ, banyere njikere nke a nri na-akọ na obi ụtọ vanilla senti, nke gbatịrị ofụri ulo.

Nrubeisi nke arụrụ n'ụlọ desserts ka tii

Ugbu a ị maara otú e si esi biscuits "Chrysanthemums" nke nwata. Kpochapụwo version of ya nkwadebe bụ nnọọ ewu ewu n'etiti ndị nile dị nwunye. Iji a Ntụziaka, ị na-n'aka ga-amasị ezinụlọ ha pụrụ iche na nnọọ ụtọ na-emeso.

Ozugbo shortbread na-butere, ọ na-ewepụ si oven na ozugbo-agbasa na a efere. Ijere a eji megharịa ọnụ nwere ike ọnụ na tii, koko ma ọ bụ kọfị.

na-enye aka mma

Ọtụtụ ndị odozi akụ na-ajụ ya kuki "Chrysanthemum" nanị n'ihi na ha bụ oke umengwụ na-anakọta ma hichaa anụ grinder. Na nke a na-atụ aro ka na-etolite a dainty obere dị iche iche. Mgbe a nkenke ikpughe ule na refrigerating ogige ya akpọrepu onuete 0,5 sentimita oké, na mgbe ahụ bee diamonds. I nwekwara ike iji ohere nke pụrụ iche Ebu. Mgbe ahụ, na ngwaahịa jiri nwayọọ ịgbanwee na pan na esi nri na oven 20 nkeji.

N'ezie, kuki "Chrysanthemum" mere site a anụ grinder, bụ a ọtụtụ ihe ndị ọzọ mara mma karịa nnọọ sliced na a mma. Otú ọ dị, uto na-agbanwebeghị.