Lush pancakes - a na-emeso site na nwata

Anie ke otu nnyịn mîkpefiọkke nte ẹkenamde utom enan̄ ke ufọk ufọk eka mmọ nte nditọwọn̄ ke ini ẹkenamde mme ubon ye honey mmê udeme uto, mmê ekeme ndidi nditọ? Ihe ndị a na-atọ ụtọ mgbe nile - ha na-arụ ọrụ na ebe obibi ụlọ akwụkwọ, a na-edekwa ihe ntinye maka nkwadebe ha n'akwụkwọ akwụkwọ nri nke mama m. Na ọ bụ ezie na a na-enwetakarị pancakes pancakes na-adabere na yist, e nwere ọtụtụ ụzọ isi esi nri si yoghurt, kefir, ude mmiri na mmiri ara ehi. Ka anyị cheta otu esi eme pancakes.

Pancakes na mmiri ara ehi

• Ghaa mmiri mmiri ara ehi 400. Lezie anya na ọ naghị ekpo ọkụ nke ukwuu ma ọ dịghị ekpuchi ihe iko achịcha ahụ.

• Tinye nke mmiri ara ehi na a akọrọ yist (2 teaspoons) nke sugar (2 tablespoons) na banyere a cup of ntụ ọka. Tinye ihe iko achịcha a na-ekpo ọkụ (dịka ọmụmaatụ, na nnukwu efere nke mmiri ọkụ).

• Mgbe ọkara otu elekere, gbakwunye nsen a gbarụrụ (2 pcs.), Nnu, obere mmanụ ihe oriri na ntụ ọka ahụ fọdụrụ (dịka ntụ ọka 500 grams na fritters).

• Chere ọzọ 20-30 nkeji. Mgwakota agwa ahụ ga-adabara ma bụrụ onye jupụtara na ya.

• Kpoo ite ahụ frying, wunye ntakịrị mmanụ wee malite ịgbasa mgwakota agwa na ngaji. Jiri obere mmiri tinye oge ahụ n'ime mmiri, nke mere ka mgwakota agwa ahụ dị iche. Adịla ngwa ngwa na-aṅụbiga ihe ókè, ka lush pancakes ghara gbanwee oke - ha ga-abawanye na nha nke ọma n'ihu gị.

• Iji nata mmanụ na-abaghị uru, tinye akwa nhicha akwụkwọ ma ọ bụ akwa akwa na ala nke efere maka ndị na-eme ya

• Jee ozi ruo mgbe oyi dị. Ezigbo tọrọ ụtọ na mmiri ara ehi na-eme ka mmiri gwakọtara, chocolate sauce ma ọ bụ jam.

Fritters na ọbara na-enweghị àkwá

Ntụziaka a bụ ihe dị iche iche dị mfe, mana pancakes na-abụkarị lush na juu.

• Wunye otu iko whey n'ime nnukwu efere ma gbakwunye teaspoon na-enweghị ihe ndozi nke soda. Ị ga-ahụ otú na-amalite mmeghachi omume, na acid na ọ na-amalite na-eme na soda. Soda imenyụ enweghị isi. Hapụ nke 10-15 nkeji iji mezue usoro ahụ.

• Tinye nnu (0.5 teaspoon), sugar (2-3 tablespoons) na ntụ ọka. A chọrọ nke ọma ka o sie ike ka mgwakota agwa ahụ sie ike, dịka achicha ogbugba.

• N'ihe dị otú ahụ, ọ dị mma iji tinye apụl, bee n'ime ibe ma ọ bụ mịrị.

• Cook na ọkara okpomọkụ na abụọ. Ị nwere ike ijide ibe ọ bụla n'okpuru mkpuchi maka nkeji ole na ole - pancakes ga-aghọ ọbụna ihe dị ebube karị.

Ị na-eme n'aka na ọ dịghị àkwá pancakes nwekwara ike ịbụ nnọọ tọrọ ụtọ ma na N'ụbọchị nke abụọ.

Ndị na-eme achịcha na yoghurt

Nkà na ụzụ na-esi nri dị mfe, ma iji nweta pancakes dị ebube, a chọrọ nlezianya ya.

• Kwadebenụ yogot Aktivija (200 ml), ntụ ọka 250 g, 1 egg, gbazee butter (2 tablespoons) Packet nke vanilla sugar ma ọ bụ vanillin, sugar (2 tablespoons slide), nnu (ọkara teaspoon) mmiri powder (teaspoon Ngaji), soda (ọkara teaspoon).

• Ịkwanye ntụ ọka ahụ n'elu nnukwu efere, gbakwunye nnu, ntụ ọka na soda.

• Na efere dị iche, mix butter, egg, vanilla sugar and sugar.

• Wunye yogọt na ngwakọta a na mix.

• Ntị! Akụkụ mmiri nke ule na-enubanye n'ime ala. Nwuo, mana emela ya. Emela ihere na uka ga - adị ka lumps - ha ga - apụ n'anya. Ọ bụrụ na ị na-agwakọta ntụ ọka a, pancakes ga-adị larịị na "roba".

• Mgwakota agwa kwesịrị iguzo maka nkeji 20. Mgbe nke ahụ gasịrị, ọ ga-adị nro ma ọ dịghị mkpa ka a kpasuo ya ọzọ.

• Jiri nlezianya na- ngaji (eji megharịa ọnụ) uka na-agbasa na a na-ekpo ọkụ ghere n'ite. Mmanụ kwesịrị ịbụ ntakịrị.

Esie a Ntụziaka pancakes na N'ụbọchị nke abụọ na porous dị ka a ogbo. Ị nwere ike iji dịka ntọala ọ bụghị naanị yogọt, kamakwa yogọt, kefir, na mmiri ara ehi e ghere eghe.

Ọ bụrụ na ị bụ onye na-akwado nri siri ike, ị nwere ike dochie ọkara ọka wit a chọrọ site na uzommeputa na oatmeal (kụrụ oats na kọfị grinder).

E nwekwara otu ihe nzuzo, nke ọma na-eji eme ka ndị ahụ na-anụ ọkụ n'obi dị nro. Na nchara agwakọta ị kwesịrị itinye naanị pasent abụọ nke biya ma tie. A na-eghe pancakes dị otú a na ọkụ ọkụ. Ezi agụụ!