Turkey na prunes

Anụ nke toki dị ezigbo uru, karịsịa ndị na-eri nri. O nwere obere abụba, ọ nwere ọdịnaya dị mma nke dị iche iche nke abụba fatty na obere cholesterol. Ọ na-adị mfe gbarie ma na-enye mmalite oge nke satiety.

N'ime otu ụbọchị, gram 150 nke ezumike zuru ezu iji mejupụta 23% nke ígwè ma chefuo banyere anaemia. N'otu oge ahụ, a ga-enwe afọ ojuju nke anụ ahụ a chọrọ kwa ụbọchị, ọ bụkwa ya maka ịma mma nke akpụkpọ ahụ na usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.

Otu toki na prunes nwere ike ichota okpokoro ọ bụla.

Anyị na-adụ gị ọdụ ka ị na-asa otu toki na prunes na aka gị.

Ị ga - achọ:

• Turkey ozuzu;
• 200 g butter butter;
• A iko nke prunes na-enweghị olulu;
• A tablespoon nke nnu;
• A teaspoon nke ose.

Nke mbụ, wụsa prunes na mmiri ọkụ a kpochara, nke mere na ọ na-adị ntakịrị. A choro mmiri iji kpoo, prunes di ntakiri.

Mmanụ na-agbaze na friji ka ọ dị mfe ịkpụ n'ime iberibe.

Na-asa toki ma jiri ya na-ehicha ya, wepụ mmiri mmiri si na ya.

Mix nnu na ose na efere.

Mgbe ahụ, na-eji mma dị nkọ, belata turkey pulp 3 cm miri (nke mere na prune na otu bọta bara uru). E kwesiri inwe oke ocha ka i nwere prunes.

Mgbe ahụ, na mwepụ ọ bụla, anyị ga-ebu ụzọ tinye obere mpempe mmanụ, ma tinyezie prunes na ngwakọta nke ose na nnu ma tinye ha mgbe mmanụ gasịrị. N'otu aka ahụ, a ghaghị ịkụcha ozuzu nile nke toki, ruo mgbe a ga-erichapụ bọta na prunes niile.

Akwachapụ na mmanu mmanụ toki kwesịrị itinye na uwe maka mmiri, bipu ya, ikesiike na Obere vidiyo na abụọ (ma ọ bụ tie a oké eri). N'aka aka ya na nnukwu agịga, anyị na-eme ọtụtụ punctures n'elu.

Mgbe ahụ, a na-etinye toki na prunes na mpempe mmiri n'ime oven, kpoo ọkụ na 200C, ma sie maka ihe dị ka awa na ọkara.

Mgbe ahụ, a ga-ewepu pan ahụ na oven, jiri nlezianya kpochapụ aka ahụ n'elu site na obe. A ghaghị iwepụ nsọtụ nke ịkpụ. A choro ime usoro a nke ọma, n'ihi na enwere mpi dị n'ime aka ahụ, nke nwere ike ịcha aka gị.

Ọzọ, tinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ ahụ na nnunu ahụ na oven, nke mere na ọ dị mma.

Njikere butere toki na-wetara nke aka uwe, ọ na-enyefe ndị a nnukwu azụ efere na-eje ozi na festive table.

Otú ọ dị, nke a, ọ bụghị nanị otu uzommebe maka otu esi eji turkey edozi ya n'ekwú. Ị nwere ike ịmepụta nri dị ezigbo ụtọ na nke dị ụtọ dị ka usoro nchịkọta nke a.

Ị ga - achọ:

• 1 toki;
• Ọkara kilogram nke carrots;
• A nke ezi anụ;
• Anwụrụ ọkụ;
• 250 g nke prunes;
• 100 g obere eyịm;
• 2 tbsp. Spoons nke cognac;
• 50 g nke bọta;
• Otu iko mmanya ọcha;
• Kọnye;
• Otu ngaji mmanụ mmanụ;
• Elu, ose, nnu.

Site na nchara ọ chọrọ ka ọkpụpụ ọkpụkpụ ma wụsa ya na mmanya ọcha. Hapụ ngwakọta maka awa abụọ. N'oge a, ị ga-egbutu brisket, carrots, obere bọtịnụ dị ọcha. A ghaghị ịkpụzi anụ anụ Turkey ka e wee nwee oge ọ bụla elongated udi. N'akụkụ abụọ, tinye akụkụ abụba ndị dị mkpa ma kechie ihe niile ahụ na eri.

Fry mbụ a toki, mgbe ahụ brisket. Ugbu a, anyị ga-etinye ma na oven.

N'oge a, ị ga-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ. Ekwesiri igbanye ọkụ ma wụsara ya na ose na-ere ọkụ, nke ọ dị mkpa ịtọba carrots na eyịm. Ke adianade do, achọrọ efere ka nnu, ose, tinye ihe ndị fọdụrụ na butter na toki n'elu. Kpuchie frypot na mkpuchi na ebe na stovu.

Mgbe obere oge, na brazier, tinye akpụkpọ anụ ezi, na-ebipụ ya abụọ n'ime mkpịsị ụkwụ ma tụgharịa n'ime mpịakọta, tinye prunes na elu. Mgbe ahụ, anyị jupụtara na mmanya ma wụsa otu iko mmiri. Turkey na okpokoro tinyeghachi na oven maka nkezi ọkụ maka minit 40.

Tupu ị na-efe efere a na tebụl, echefula iwepụ eri ahụ site na toki.

Jiri akwa eyịm na elu mee ihe dị mma. Anyị ji n'aka na nri a nke nri French ga-atọ ndị ọbịa ahụ ụtọ.

Ọ bụrụ na ị na-eche nke a Ntụziaka bụ nnọọ mgbagwoju anya, mgbe ahụ, kwadebe mpịakọta toki na akwachapụ

Ị ga - achọ:

• 700 g anụ ara;
• 15 nnukwu prunes;
• Ọkara teaspoon nke nnu;
• Nko nke paprika;
• Obere garlic dị ọkụ;
• 12 g nke gelatin.

A ga-asacha fillet ahụ, mịrị amị, bee ma gbasaa ntakịrị. Kpuchie toki na ịrapara film na iti anya ọma culinary osisi mallet. Na efere, mix garlic, nnu na paprika. Grate anụ ahụ na ngwakọta a n'akụkụ abụọ. Mgbe ahụ, n'otu akụkụ, jupụta na gelatin, tinye prunes na-ekpo ọkụ n'ahịrị abụọ n'akụkụ ọnụ ma mee ka anụ ahụ sie ike. Akwụkwọ mpịakọta ndị a na-ejikọta na twine, wee kechie ya na foil ma tinye marinade n'ime ngwa nju maka awa 2 (na ogologo oge).

Mgbe ahụ, akpọọ nkụ na oven maka minit 70 na 180C. A ga-eme ka akwụkwọ mpịakọta ahụ gwụchara ma tinye ya na friji. Mgbe ahụ wepụ ihe mgbakwunye ahụ. Gbanye ya n'ime iberibe, icho mma na elu ma jee na tebulu.

Ya mere, ị kwenyesiri ike na a na-akwadebe nsị na prunes dị nnọọ mfe? Ya mere, gịnị mere ị ga - eji mee ka ndị ikwu na ndị enyi gị nwee efere site na nnụnụ a dị ụtọ na nke bara uru.