Na-atọ ụtọ na ahụ ike ofe na kabeeji

Ofe na kabeeji - isiokwu nke taa isiokwu. The uru nke akwụkwọ nri nwere ike ịgwa a ọtụtụ, ma ọ dị mma ka esi nri ole na ole nri.

Ude nke brọkọlị

Puree ofe - bụ otu nhọrọ maka ndị na-adịghị amasị esie akwukwo nri iberibe ke akpa efere. Na nke a, dị ka omume-egosi, nketa bụghị nanị na-eto eto ụmụ kamakwa ndị okenye. Esi nri ofe dị ka ezinụlọ. Ị ga mkpa: brọkọlị, eyịm, butter, efere, ntụ ọka, green eyịm, ude, nnu, nutmeg na ose. Ighe eyịm. Nga ebipụ ha n'ime nta iberibe ọ bụla udi. Obụpde brọkọlị ma ọ bụ anụ efere, ma ọ bụ na nkịtị mmiri. Ịkpali a ole na ole spoonfuls ntụ ọka na gbazee butter. Yet ọkara a cup of ude na ya. Na a saucepan na efere, ebe yabasị, ntụ ọka ufufo anu, tinye nnu, ịgbakwunye nut nutmeg na obere ose. Cook n'elu-ajụ okpomọkụ, mgbe ahụ, iji nmikpu blender -eme ka a puree ofe. Mgbe ahụ wụsa n'ime ya ọbụna ọkara a cup of ude. A obụpde ma wepu si okpomọkụ. Ekwe ka ofe inye, mgbe ahụ, fesa na chopped green yabasị na-eje ozi.

Ofe na kabeeji ofe, gwere poteto na brọkọlị na grated cheese

Ọzọ tọrọ ụtọ ịkwadebere kabeeji ofe. Iji: brọkọlị, yabasị, karọt, garlic, efere (ọkụkọ, akwukwo nri), mmiri ara ehi (ude), ntụ ọka, cheese, nnu na ose, ihe oriri na mmanụ. Na a saucepan, ikpo mmanụ. Ighe nime ya na mbụ grated carrots na chopped yabasị. Etinye brọkọlị, ekpuchi na efere na-echere ruo mgbe mmiri ịgbọ agbọ. Mgbe ahụ, na ọzọ 10 nkeji obụpde ofe. Na a iche iche akpa, mix nwayọọ a di na nwunye nke tablespoons ntụ ọka na mmiri ara ehi ma ọ bụ ude. Gbalịa iji zere lumps kpụrụ. Iji mezuo nke a, mmiri mmiri ga-ẹkenam n'ime ntụ ọka, na bụghị Anglịkan. Yet dapụtara ngwakọta n'ime a ofe. Ka ị na-etinye ntụ ọka, na thicker gị ga-abụ nri. Season na nnu, tinye ose, anuahade, garlic. Chere ruo mgbe ofe na-abịa a obụpde ma wepu si okpomọkụ. Jiri nmikpu blender. Na-ekpo ọkụ, wụsara na òkè na efere, efere, tinye grated cheese. Top ejighị ya kpọrọ fesa na paprika na ihe ndozi na sprig nke greenery

Ofe na agwa na kabeeji

Adịghị nnọọ na-akwụsị ofe brọkọlị. Ihe magburu onwe n'onwe na ga na-ejere ot kabeeji. Ebe ọ bụ na o kwere omume iji kwadebe bụghị naanị omenala ofe na borscht, ma a ọtụtụ ndị ọzọ na ofe. Were: agwa (red, na-acha ọcha), poteto, kabeeji, eyịm, karọt, ihe oriri na mmanụ, tomato mado, ngwa nri (marjoram, lavrushku, nnu, ose), herbs. Kabeeji ofe, ị nwere ike itinye ose, tomato. Ọ niile na-adabere ihe na-amasị gị. N'ihi na nke a efere, na agwa kwesịrị tinye tupu. E nwere ihe ọzọ nhọrọ - ojiji nke mkpọ oriri. Nke a uzommeputa si ọhụrụ agwa. Ugbu agwa enubanye a saucepan, wụsa mmiri. Dị ka mmiri mmiri na-abịa a obụpde - ma wepụ ụfụfụ, tinye nnu. Esi nri maka ọkara otu awa. Poteto bee n'ime cubes, tinye na ite. Shredded kabeeji, Zipu n'azụ. Ị nwere ike ime ka perezharku nke eyịm na karọt, na i nwere ike na-etinye grated akwụkwọ nri na ha raw ụdị. Anyị ofe bụ a perezharkoy. Oil okpomọkụ, ighe yabasị na ya na mbụ, mgbe ahụ ịgbakwunye carrots. Dị ka akwụkwọ nri na-ọma browned, na pan tinye 2 tablespoons nke tomato tapawa na mmiri na mix. Mgbe ahụ niile nke na-na ngwaahịa na ọkụ. Perezharku Tinye n'ime ite ofe. Tinye seasonings. The ofe ga-eguzo ọtọ maka a nkeji ole na ole na ọkụ. Efere na efere Wụsa na chopped herbs. Ugbu a, na ị maara otú e si esi ofe na kabeeji.