Nkwadebe nke ude n'okpuru mastic achicha

Nkwadebe nke ude n'okpuru mastic maka lubrication nke a n'ịgba achicha fraught dị iche iche na ihe isi ike. Mgbe niile, ọ ga-enwe ụfọdụ àgwà chọrọ - igwu mmiri, adịghị ịlọ na-ọma chebere maka a ogologo oge. Ọzọ ihe nke ude n'okpuru Njirimara nke mastic dị mkpa banyere ezi ndakọrịta na dị iche iche nke e ji esiji ákwà. Anyị ekwesịghị ichefu banyere uto - nke a bụ ihe dị mkpa e ji mara.

Oil ude n'okpuru mastic. Ntụziaka na protein

Nke a na ụdị nke ude nnọọ mma kwesịrị ekwesị n'ihi na gị achicha. Site na ya, ị nwekwara ike ime ka rosettes - mgbe oyi ha nwere ike icho mma gị ngwaahịa. Ude achicha n'okpuru mastic anyị ga-eme dị nnọọ isi ihe abụọ Efrata - protein si asatọ àkwá na atọ iko nke sugar. Oil na kwukwara na a gasịrị ogbo. Ọzọkwa, uka nwere ike ịbụ otu obere nnu mma whisking. Ikpo nke mbụ ọcha na sugar na a mmiri saa. Ịkpali igbari sugar ga-enyere gị ihe ngwa ngwa. Cool, wepụ si okpomọkụ. Gaa n'ihu edemede. Ugbu a, mgbe uka ka mma, na iti ya uko ọnụ ọnụ. Nke a nwere ike mere a whisk ma ọ bụ electric igwekota. Were 600 g ụtọ-àgwà mmanụ na whisk ụlọ okpomọkụ iche iche si protein-sugar ngwakọta. Otu tablespoon mmanụ, tinye a kụrụ ka ha na-edozi, mgbe nọgidere na-arụ ọrụ igwekota. Ozugbo ihe niile na-agwakọta, anyị ka na-ogologo mix dapụtara uka ruo mgbe ọ gleams. Of a zuru ezu ego nke oge nọrọ na ọjọọ ọ na-adabere na na àgwà nke ude n'okpuru mastic. Ugbu a teghị achịcha ma ọ bụ mere decorations. Dina ude evenly, tinye ya na widest nozulu culinary ntụtụ. Na-elekọta na ọ na e jiri nlezianya na razrovnen n'elu ofụri elu. Site kpọmkwem ego nke mmanụ na àkwá na-a obere ihe karịa a kilogram nke ude n'okpuru mastic.

Abụọ ọzọ nhọrọ

The ngwakọta nke butter na condensed mmiri ara ehi - a maara nke ọma Soviet-oge promazyvaniya ude biscuits na nri a dịgasị iche iche nke pastries. A Efrata gị mkpa iji ke hà ichekwa na ngwakọta. Ebe a, na iche na-atụ aro nke gara aga uzommeputa, ọ dị mkpa bụghị overdo ya. Eti eti ga-akwụsị ozugbo mmanụ brightened. Condensed mmiri ara ehi bụ nke mbụ dị mkpa ime ka ụlọ okpomọkụ. Nke a ude nwere a akpọ butter flavor. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-adịghị amasị, tinye ọkara nke tile nke ọchịchịrị chocolate, na mbụ gbazee na mma. Ọ bụrụ na anyị na-ekwu okwu banyere chocolate, anyị ga-ehota ganache. Ọ dị mma ka Ọkwa na achicha maka mesịrị mma, kwadebe ya maka mkpuchi nke mastic. N'ihi na oji chocolate ga-ihe hà ego nke ude. N'ihi na mmiri ara ehi - a obere obere, na n'ihi na-acha ọcha - erughị ọkara. Ọ dị mkpa ka obụpde na a mmiri saa ude, na-etinye ha na chopped tile, mix na iti na a igwekota. Ugbu a, a ngwakọta ga-anọ ọnọdụ abalị na ngwa nju oyi tupu eji ọzọ na nzube.