Olee otú ime ka na-ekpo ọkụ chocolate n'ụlọ

N'ezie, oge ikpeazụ ị na-mara mma nri ye ekpo ọkụ chocolate nri ngwa ngwa, nke bụ otú ịkpọsa dị iche iche na-emepụta. Ikweta ya, mgbe nile, n'ezie, ị na-na na mgbe niile chọrọ ịmụta banyere otú e si eme na-ekpo ọkụ chocolate. N'ezie, Ntụziaka nke ya nkwadebe bụ nnọọ mfe, Otú ọ dị, na e nwere ọtụtụ ndị dị iche iche ọdịiche. Ya mere, ka anyị na-aghọ maara na -esi mee ka na-ekpo ọkụ chocolate n'ụlọ, na ọ ga-achọ ụfọdụ ndị ọzọ ẹkenemede.

Mbụ niile ga-amasị m mata onye na-agụ na a ọkọlọtọ Ntụziaka nri na-ekpo ọkụ chocolate. Iji mee ka ya, ị ga-mkpa n'ezie a nnọọ abụba mmiri ara ehi - maka ndị dị otú a ikpe na ọ bụ kasị mma na-home. Ke adianade mmiri ara ị, n'ezie, mkpa chocolate n'onwe ya - ga-egboro ndị kasị dị mfe, nke na-ere ihe niile nri na-echekwa, ma na-n'uche na ọ na-ekwesịghị nwere dị iche iche iche iche nke fillers dị ka vaịn, mkpụrụ, wdg Na ikpe, ma ọ bụrụ na ị na-abụọ chocolate Ogwe, ha ị ga-mkpa banyere 50 ml nke mmiri ara ehi.

N'ozuzu, ọ bụrụ na ị kwadebe a na-ekpo ọkụ chocolate n'ụzọ ziri ezi, n'etiti ya Efrata kama chọkọletị ga-adị adị n'ezie koko agwa, nke, ọ bụ ezie na ha nwere ike dị na-echekwa, ma, Ewoo, ọ bụghị onye ọ bụla. Ọ bụ ya mere anyị nwere ike ikwu na ị na-eji chocolate Ogwe. Ga-amasị m mara ozugbo na ọ bụrụ na ị chọrọ inwe a n'ezie tọrọ ụtọ ọṅụṅụ, ị ga-azụrụ a elu-edu chocolate - anaghị akwa ụta na ya ego, ma nke a bụ naanị ngwaahịa na price di àgwà.

Ugbu a, ka-esi azụ esi mee ka na-ekpo ọkụ chocolate n'ụlọ. First, mkpa ka ị na-tile na-agbaji ha n'ime iberibe. Ọ kasị mma ime ya nri na fụchie - ya mere ị naghị unyi gị aka, n'ihi na, dị ka ị maara, chocolate nwere ike gbazee n'okpuru nduzi nke okpomọkụ.

Ugbu a gị ọrụ - ikpo mmiri ara ehi. Ọ dịghị mkpa ka obụpde ya dị nnọọ ka iji mee ka ọ na-ekpo ọkụ. Malite ya ebido, tinye chocolate ibe. Anwala wụsa niile otu mgbe.

Na ugbu a, m ga-achọ ịgwa onye na-agụ akwụkwọ ọzọ Ntụziaka na-esi mee ọkụ chocolate. Ọ bụ nnọọ dị iche iche si aga otu, ọ bụghị nanị ndị Efrata, ma Nwa technology.

Olee otú ime ka na-ekpo ọkụ chocolate a Ntụziaka? Ọ bụ nnọọ mfe! Were mgbe nduku starch (2 tablespoons), sugar (nwekwara banyere 2 tablespoons), abụba mmiri ara ehi (1 liter) na, n'ezie, nke ọma, chocolate (200 g). onunu nkwadebe-amalite na njikere nke starch - ọ ga-diluted na mmiri ara ehi (n'ihi nzube a ọ bụ zuru ezu 1 cup esie mkpokọta olu). Ugbu a, a uka a ga-ekpe na sidelines. Ugbu a bụ oge na-elu ndị ọzọ nke mmiri ara ehi. Tinye na mbụ agbajikwa chocolate ma fesa na sugar. Ugbu a, tinye a Efrata na efere na-amalite ikpo ruo n'ókè ruo mgbe ngwakọta bụ ezigbo, ya bụ, ruo mgbe zuru ezu na mgbasa nke chocolate. Mgbe ahụ, tinye nke mmiri ara ehi, bụ nke e jiriwo starch, mix ọma, na-aga n'ihu ikpo elu. Ozugbo ị na-achọpụta na ihe ọṅụṅụ ghọrọ ihe na ok, i nwere ike na-ewepụ ya site na okpomọkụ na-eje ozi.

Ndien ke akpatre, ọzọ Ntụziaka esi mee ka na-ekpo ọkụ chocolate. Ọ na-abịa site a dị anya France. Dị ka ihe niile teknụzụ ndị ọzọ na-eme ka a na-aṅụ, ọ bụ nnọọ ihe dị mfe ma na-adịghị achọ ka a dị ịrịba ama culinary nkà. N'ihi nkwadebe ị ga-mkpa chocolate (banyere 100 g (ọkacha mma nwa) Ọ dị mkpa na-agbaji ala, na mgbe ahụ na-etinye na mmiri ọkụ -. N'ime ya, o nwere gbazee a bit Ozugbo a na-eme, ọ bụ oge na-etinye a nnukwu efere ya na mmiri na gbazee chocolate ọkụ. otú ọ dị, cheta na ọ ga-abụ siri ike gị ọrụ -. echere oge mgbe ndị Efrata ghọọ a homogeneous uka nwere ike ugbu a tinye abụọ na atọ iko mmiri na aghara, na-a obụpde Ozugbo esi, na-ahapụ ihe ọṅụṅụ nwayọọ nwayọọ .. okpomọkụ 7-10 nkeji - ka omitsya. Ozugbo ị wepụ chocolate si efere, whisk whisk ọ na-eje ozi ya.