Otú e si esi na ufufo anu maka pasta

Ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ chọrọ esi nri kasị atọ ụtọ nri gị na ezinụlọ gị. Ma, ọ niile ga-achọ ịhụ na ọ were a obere oge.

Otu n'ime ndị kasị dị mfe ma na tọrọ ụtọ efere na pasta na ihendori. Nke a ga-abụ nri ụtọ ma ụmụaka na ndị okenye. Ọtụtụ ndị odozi akụ nwere mmasi ajụjụ: esi mee ka ufufo anu maka pasta na a nnọọ mfe uzommeputa. Mgbe niile, n'oge a na ndị inyom nwere ọtụtụ ndị ọzọ na ihe na gburugburu ụlọ, otú nri bụ ezughị oge na mgbalị. Ọzọ nwunye na-echegbu bụghị naanị ọsọ nke usoro, ma àgwà na uto nke dapụtara nri. Ọ maara na ọ bụghị ihe niile na nri na-esiri na a ngwa ngwa ijeụkwụ, ọ na-enyo ezi. Ajụjụ nke -esi mee ka ufufo anu maka pasta kasị mgbe tọrọ ụtọ, na-aghọ esiwanye dị mkpa.

A na-ewu ewu Ntụziaka ufufo anu maka pasta:

Ị ga mkpa:

- a obere butter

- 8 tomato

- efere (ọkacha mma ọkụkọ) - 1/2 l

- 1 yabasị

- 30-40 g ntụ ọka

- tuo n'ala ose (ọkacha mma nwa)

Olee otú kwadebe ufufo anu maka pasta, iji ndị a Efrata? Ntre, ke akpa gị mkpa ọcha na yabasị na finely iri ya. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji agbazekwa mmanụ pan. Iji a ga-atụkwasịkwara chopped yabasị na sliced tomato n'ihu. Ihe ngwakọta ga-wepụta ihe ise asaa nkeji na-ajụ okpomọkụ. Echefula na ihe-oriri ahu pan ga-mgbe niile edemede. Ọ bụ ihe amamihe ime nke a na-enyemaka nke a osisi ngaji. Next gị mkpa ka ịgbakwunye ntụ ọka na wụsa na ọkụkọ efere esie n'ọdịnihu. Otu ma ọ bụ abụọ nke tomato dị mkpa iji mee ka a smoothie ma tinye ya na ngwakọta. Wee tinye schipotku ose na nnu. Ọzọkwa ufufo anu-a obụpde, na mgbe ahụ esi nri 25 nkeji. N'oge ruo n'oge, i kwesịrị mix ọdịnaya na-ewepụ ndị ụfụfụ. Mgbe ahụ ị chọrọ ka iyo nke pụrụ ịkpata ufufo anu site a sieve. Nke a dị mkpa iji dozie ihendori aghọwo nwayọọ. Rie ọma!

E nwere ihe ọzọ Ntụziaka maka ajụjụ nke-esi mee ka ufufo anu maka pasta.

The ndepụta mkpa Efrata:

- ọkara a kilo nke minced anụ

- bọlbụ (1 pc.)

- 30 g ntụ ọka

- 1 tbsp tomato tapawa

- karọt (1 pc.)

- 1 tsp adzhika

- 1 ụtọ ose

- a tuo nke paprika

- a tuo nke nnu

- 1 ụyọkọ pasili ma ọ bụ dil

- 4 tbsp oriri na mmanụ

Olee otú ime ka ufufo anu maka pasta na a Ntụziaka? Ya mere ihe mbụ - na-enubanye a nnukwu efere maka nkwadebe nke ihe oriri na mmanụ na ighe anụ. Mgbe na ị mkpa bee diced carrots na eyịm, mgbe ahụ, tinye ha anụ. Ihe ngwakọta ga ighe. Mgbe ị chọrọ ka ịgbakwunye ntụ ọka, paprika na nnu. All a ga-agwakọta nke ọma, mgbe ahụ wụsa tomato mado, chopped mgbịrịgba ose na adjika. Iji ekpuchi nri, na pan nwere ike wụsara mmiri ọkụ. Simmer ufufo anu n'ihi mkpa 20 nkeji. Nri efere na tebụl, ọ na-achọsi ike fesakwa herbs. N'ihu na-esie. Rie ọma!

E nwere ihe ọzọ e bie a kwesịrị ekwesị azịza nke ajụjụ banyere otú iji dozie ufufo anu maka pasta. Ọ bụ nnọọ mfe.

Efrata:

- ọkara a kilo nke anụ

- 1 karọt

- 4 tbsp oriri na mmanụ

- a tuo nke nwa ose

- bọlbụ (1 pc.)

- a tuo nke nnu

- 1 tbsp tomato kechoopu

The anụ kwesịrị bee n'ime obere iberibe. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji ete carrot eji a n'elu mmiri. Mgbe ahụ mkpa ka ị ighe anụ na carrots ke a pan na-enweghị mmanụ. Mgbe evaporation na-eme, i kwesịrị tinye mmanụ na pan na simmer maka 25 nkeji. Ọzọ, tinye ahụ gbara ụka ude na tomato kechoopu. Ihe ufufo anu ga-emenyụ ọkụ na 10 nkeji. Ose na nnu gbakwunye na pan n'oge nri. Tọrọ ụtọ ihendori dị njikere. Rie ọma!

Onye ọ bụla n'ime ndị a Ezi ntụziaka bụ pụtara dị mfe, n'ihi ya, ọ ga-adị mfe na obi ụtọ na-esi nri ufufo anu maka pasta. I nwere ike ịhụ onwe gị.