Olee otú ime na oven podcherevok na-atọ ụtọ: a nhọrọ nke Ezi ntụziaka

Ọtụtụ ndị odozi akụ ịzụta podcherevok naanị izipu ya na a anụ grinder, na ighe nke minced anụ patties. Ma, ọ ga-esiri na ya a ọtụtụ nri ndị dị ụtọ! Ọ nwere ike sie, marinate, ighe, ka anụ na-apụta. N'isiokwu a, anyị ga-atụle bụ naanị otu usoro nke nri nke akụkụ a nke ozu, ya bụ, otú e si esi na oven podcherevok.

Mmiri na - nke a bụ nnọọ ụzọ dị mfe iji ngwaahịa nhazi. Ka anụ nkụ, na eve nke ya Pịkụl. The mejupụtara nke ikpeazụ na-adabere na na uto nke ihe oriri. Garlic, herbs, a ngwakọta nke-ede ede, adjika ma ọ bụ mustard - a ngwa nri nwere ike ji mee ka a marinade, ma i nwere ike ide na njikere podcherevkom. Efere ọzọ na-atọ ụtọ na-eje ozi oyi - bee n'ime Mpekere. Gbalịa butere podcherevok iji dị ka ihe mgwa anụ salads.

Fast nri usoro

Ngwaahịa a bụ adịghị mkpa na-eji abalị na marinade. Ọ bụrụ na ị na-adịghị oge na ohere, podcherevok ime na oven bụ omume enweghị ogologo mbido ememe. My anụ mbụ na-ekpo ọkụ, mgbe oyi na-atụ mmiri. Jiri nlezianya na bechapu akpụkpọ si unyi na-etekwa. Obsushivayut obere nweta akwa nhicha. A ngwakọta nke-ede ede - nwa, na-acha ọcha na-atọ ụtọ - ikwo ihe. Bay akwukwo crumble aka. Itinye nnu. Nke a ngwakọta adịghị nnọọ fesa podcherevok ma jiri nlezianya na rubbing ya n'ime anụ. Anyị na-na na ọ dịghị oge ichere ruo mgbe uda di iche iche banye miri n'ime anụ ahụ. Podcherevok na-etinye na a akọrọ mmiri mpempe akwụkwọ na-ekpuchi ya na foil. Anyị na-etinye na a oyi oven. Hour ime na okpomọkụ nke 180-200 degrees, mgbe niile achọpụta na ịdị njikere nke a ndụdụ. Nkeji iri abụọ tupu ọgwụgwụ nke okpomọkụ omume wepụ foil na anụ kpuchie appetizing ọlaedo aja aja. Mgbe ahụ gbanyụọ oven, ma wepụ pan. Anụ ga-ntakịrị jụụ. Ọzọ, anyị na-ịgbanwee ya na friji. Tupu na-eje ozi, bee n'ime efere.

A kpochapụwo Ntụziaka

Ụzọ akacha nke otú e si akwadebe podcherevok na oven - ọ bụ tupu mmanu abuba na garlic. Akwadebe a mpempe anụ erikpu dị kilogram. Ke ekpri nnukwu efere, mix teaspoon nke Fikiere thyme na basil, nwa ose na paprika. Crumble abụọ laurel akwukwo, nnu dị ka anyị uto. Onwere, nyere mejupụtara nke uda di iche iche na ọ bụghị ihe inviolable ozizi. Ị nwere ike ịgbanwe herbs na seasonings dị ka chọrọ. Ugbu a, bee n'ime mkpa Mpekere anọ ma ọ bụ isii cloves nke garlic. Caving na mix nke ngwa nri. Nkọ n'ọnụ nke mma ka a obere mgbapu na anụ na fanye ya na onu a mpempe garlic. Ya mere shpiguem niile podcherevok. Ndị fọdụrụ ose ete n'ime anụ n'akụkụ. Anyị ịgbanwee podcherevok na tightly emechi efere na-eziga na friji. N'echi ya, anyị kechie anụ na foil na ime maka ọkara otu awa. Mgbe ahụ, wepụ aluminum mpempe akwụkwọ na-akwadebe otu ego nke oge.

Podcherevok na uwe

My mpempe anụ, bechapu na bee site na anụ ahụ na anụ. Ọ ga-ele anya dị ka ihe na-emeghe akwụkwọ na peeji nke. Ebe ọ bụ na ngwa nri-ezu anụ ọbụna mma. Ị nwere ike iji niile ahụ ngwakọta nke-ede ede na herbs, dị ka na aga na Ntụziaka. Nnọọ tọrọ ụtọ podcherevok, grated na mmanụ aṅụ mustard (ma Efrata na e ke hà n'ike-n'ike). Echefula banyere garlic. Ọ na-emesi ike ọma na complements uto nke anụ ezi. Anyị na-ahapụ a mpempe anụ na friji n'otu ntabi anya, na-etinye na culinary aka uwe na-atọkwa ụtọ ísì anaghị gbapụ. Preheat oven 200 C. Tinye anụ na tree na uwe. Ọ bụrụ na ị chọrọ ime na oven podcherevok na crisp, mgbe ọkara otu awa mgbe e mesịrị, ndị uwe kwesịrị ịkwụsị na-enye anụ browned. Ka jụụ ke oven na-gbanyụrụ, anyị ịgbanwee n'ime friji. Nke a na usoro nke anụ bụ n'ụdị "akwụkwọ" adabara ụdi ọnwụ nke okokụre ngwaahịa.

Podcherevka roulade na oven

Anụ (ihe dị ka narị asaa grams) ịkpụ n'ime nnukwu chunks ewepụghị. Agbasa ezi na table ka o wee nye ya ndị udi nke a quadrangle. Wụsa na finely chopped garlic, ọkacha mmasị ngwa nri na herbs, nnu. Gbanyụọ mpịakọta. Iji anụ adịghị efu n'ụdị nke ejikọ Ntụ eri. Boca mpịakọta na-ete nke fọdụrụ ngwa nri. Anyị na-ewepụta maka ọkara otu awa nke mere na ọ na-agbanwe ụtọ. Ọ nwere ike na-ozugbo itinye na uwe maka mmiri - ya mere na ọ agaghịkwa ga banye na ísì nke aromatic herbs. Ime na oven podcherevok ezu na ọkara awa. The okpomọkụ kwesịrị dịtụ ala - 150 degrees. The uwe bụ ndammana ekwe anụ ihe ọṅụṅụ ikwafu na ga-egbochi ezi si ihicha si.

Podcherevok na oven na foil

Aluminum Ibé akwụkwọ n'oge mmiri ịrụ abụọ ọrụ. Ha na-echebe anụ si ihicha si na na-na na ihe ọṅụṅụ. N'ihi ya, efere amama ọzọ kemmiri. Foil-enye gị ohere ime na anụ na ndị ọzọ Efrata - Mpekere nke anụ ezi, anụ ezi, cheese, herbs, mushrooms. Ma ọ bụrụ na podcherevok igosipụta na garlic, i nwere ike na-ekpuchi aluminum mpempe akwụkwọ, na ihe banyere ihe mgbagwoju culinary nwere mkpa ime ma ọ bụghị. Ime podcherevok na oven, ọ kacha mma bee n'ụdị "akwụkwọ", na-ebikwasị n'etiti "peeji nke" nke ọzọ Efrata. Next Gbapụtanụ a nnukwu ibé foil. On otu nke ya onu tinye podcherevok. Emechi abụọ n'akụkụ nke mpempe akwụkwọ. Zaschipyvaem n'ọnụ nke foil, dị ka a dumpling, eweli nkuku elu. Nke a ana achi achi na ihe ọṅụṅụ na-adịghị igba si.