Olee otú Pịkụl ginger? Isi nri Ezi ntụziaka na isi na-atụ aro

Bit pungent na-esi ísì ụtọ ginger malitere iji na-esi nri tupu oge. Na Europe, ọ na-agbakwunyere na ato uto na ọṅụṅụ, mgbe ke Asia - a na-etinye n'ime a ofe azụ, ọkụkọ, ofe na efere, ihendori, pâtés na chiiz. Ma ọdịnala pickled ginger si Japan. N'oge ugbu a na e nwere ọnụ ọgụgụ buru ibu nke Ezi ntụziaka maka nri na efere a. Ka anyị ihe nkowa na otú pickled ginger. Tụlee ole na ole Ezi ntụziaka na isi kwe nkwa.

Tupu na-ewere ya, otú Pịkụl ginger, ọ dị mkpa iburu n'uche ndị na-esonụ iwu:

• mgbọrọgwụ ga-sliced otú nwere a akwụkwọ ọkpụrụkpụ;
• mma-egweri diski nwere ike nweta site na iji a pụrụ iche agụba maka nhicha vegetables ma ọ bụ efere-agụba;
• n'ụlọ osikapa mmanya nwere ike kpebiri ka apple ma ọ bụ mmanya;
• iji nweta ihe ndị ha chọrọ ndo na-atụ aro na marinade itinye nri agba? ma ọ bụ a ole na ole akwụkwọ nri na tomato, nke nwere ike n'iku ya;
• Na ọ bụrụ ike esi nri ma ọ bụ na-echekwa nri na a metal akpa.

Ọ na-eme ka o kwe omume ukwuu nanị n'ụlọ. Nke a ga-achọ abụọ na narị abụọ grams nke ginger juputara kpochara. Akpan akpan ntị ga-akwụ ụgwọ iji usoro nke ọnwụ. Ọ ga-eme nnọọ subtly na mgbe tinyere ọka.

Olee otú Pịkụl ginger nri? Naanị na a nnukwu efere nke seramiiki (na oké ikpe, a iko ite), ma ọ bụ ikpeazụ flavor ga-adị nnọọ iche.

N'ihi na a mfe uzommeputa na a iche iche saucepan ikpokọta a nkeji iri na ise cup of rice mmanya, abụọ tablespoons ezi nnu obere na atọ nnukwu - sugar. Weta ngwakọta na esi ma wụsa brine ginger. The efere ga-adị njikere na ụbọchị atọ. Echekwa ya na friji na-atụ aro na na iko ite.

Ka anyị ihe nkowa na otú Pịkụl ginger ụlọ Japanese. Mgbọrọgwụ enwe a arọ nke na-erughị abụọ na narị abụọ na iri ise grams, saa ma jiri nlezianya na kpochara. Belata ya na esi mmiri maka otu nkeji. Ọzọkwa, mmiri drained, na ginger ọma akọrọ na a towel. Abụọ nnukwu spoons nke mirin, ụtọ osikapa wine, n'ihi na mix juputara. Tinye na marinade ise obere spoons nke sugar. Na-etinye na ọkụ, na-a obụpde, mgbe niile na-etinye ọnụ. Next, wepụ si okpomọkụ na-echere ruo mgbe ọ na-kpamkpam mma. Ginger na kpamkpam na-etinye na a seramiiki ma ọ bụ iko akpa, wụsa marinade na zipu na friji ruo ụbọchị anọ. Ọzọkwa, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, bee n'ime mkpa Mpekere na ginger nri Japanese efere, azụ ma ọ bụ na anụ efere. Ke adianade do, ọ na-emekarị na-etinye n'ebe ọwụwa anyanwụ desat.

Ọ bụrụ na-ịchọrọ ị ginger enweghị nnu, nke nwere ike igbu oge ọmụmụ ke idem, na sugar, nke na-agbakwụnye mmezi calories, ọ bụ omume. Ka anyị tụlee n'ụzọ sara mbara karị otú pickled ginger dị otú ahụ ikpe. A nkeji iri na ise cup amiri ami tinye ke jụụ mmiri a awa ole na ole. Ọhụrụ na-ọcha na mgbọrọgwụ nke a-eto eto ma finely iri ya. Ọ ga-ewe a iko ginger petals. Jikọrọ ọnụ na-vine amiri ami mmiri, tinye ya a nkeji iri na ise cup finely grated ọhụrụ beets. Anyị wụsa ihe karịrị otu narị na iri abụọ na grams mmiri. Ụgbọ mmiri na marinade n'ime blender, piakota puree enwetara site na iji a nnọọ mma sieve. Etinye ya na a iko ite, ya ginger, wụsa ọkara a iko cider mmanya ma fesa teaspoon coriander osisi. N'ịbụ mix na-ezite ya na ngwa nju oyi maka otu ụbọchị. Ọ amama ísì nnú, nke dị ukwuu n'ihi na-agbakwụnye na desserts.

Ma, anyị ga-eburu n'uche na efere dị nnọọ mma na ọhụrụ, ọ bụ ezie na ọ ga-echekwara na friji ruo ọnwa atọ. Ya mere, tupu mbata nke ọbịa ọ dịghị ihe na-ekpe, otú e si akwadebe pickled ginger ọzọ.