Olee uru porridge nke na lentil, na otú e si esi ya?

Na ụwa e nwere ọtụtụ ụdị nke na lentil, ma ndị kasị na-ewu ewu na-acha uhie uhie na agba aja aja iche. Red grits esie ngwa ngwa, ọ na-enyo tọrọ ụtọ na ahụ ike porridge. Brown ọkwa mgbe nhazi exudes a obi ụtọ nutty flavor, otú na-eji dị ka a ihe ndozi maka anụ ghere eghe.

Porridge nke lentil bụghị naanị a nwekwara uche na-atọkwa ụtọ uto na ala kalori, ma na-enyere ahụ anyị mgbaze nke nri na mweghachi nke microflora. Ke adianade do, ya mma dịghịzi usoro na mma ịrụ ọrụ nke metabolic n'ibu. Sịkwa oge ochie ndị kweere na romp eke ọgwụ.

Porridge nke lentil nwere bara uru Chọpụta ọcha, vitamin na soluble eriri. Dọkịta nye ndụmọdụ na ya iji na ọrịa na-arịa ọrịa shuga mellitus. The calorie na ekwukwa n'akwụkwọ àgwà nke croup ike dochie achịcha na anụ. Nutritionists nwere ike ikwu na a efere nke lentil ndị niile na-chọrọ ifelata (100 g naanị 280 kcal).

Lentil bụ kpamkpam nchebe, n'ihi na ọ dịghị-akpọkọtara nitrati na-egbu egbu ọcha ke ya. Ọ na-adị mfe gbarie na ngwa ngwa ọ na-eju. Na ya Ọdịdị na e nwere ọtụtụ nke protein, carbohydrates na folic acid, otú ahụ porridge nke lentil egosi ime.

Ke adianade do, ọ bụ ọgaranya Omega-3 na -6. Ọfọn, isi uru nke a cereal bụ ọnụnọ nke oké mkpa amino acid - tryptophan, nke bụ maka uche anyị ọnọdụ. Dị ka ị hụrụ, na ojiji nke ngwaahịa a na a nnukwu ego, n'ihi ya, anyị na-agwa taa na-egosi otú esie porridge nke lentil. Na foto ya ga-adị mfe.

mfe porridge

Efrata:

• iko ọka;
• karọt;
• eyịm;
• pasili;
• laurel;
• nnu.

Were cereal, wụsa mmiri oyi na-ahapụ n'otu ntabi anya. N'echi ya, anyị na-asa ya na-etinye ya na obụpde n'ihi na 10 nkeji. Tinye ya grated carrots na pasili mgbọrọgwụ - ekpuchi na a mkpuchi na-esi nri maka ọkara otu awa. Fọrọ nke nta ozugbo, e gbasaa finely chopped yabasị, a obere nnu na n'ọnụ mmiri akwukwo. Mgbe oge a na-enye porridge ime biya.

Porridge nke lentil na anụ ezi

Efrata:

• iko lentil (ọkacha mma red);
• eyịm;
• ezi (500 g);
• ose, nnu, garlic (nụrụ ụtọ).

Diced ezi e ghere eghe na eyịm. Obụpde barley na ịgbanwee na anụ. All ahụmahụ na ngwa nri na herbs, na-eziga porridge na anụ ya ofe na oven maka banyere 10 nkeji ga-eji na kemmiri tomato ihendori ma ọ bụ gbara ụka ude.

Porridge si red lentil: a Ntụziaka

mmiri:

• red dịgasị iche iche nke ọka (300 g);
• eyịm;
• nwa ose, nnu;
• ginger (obere ibe);
• cumin, paprika, mustard mkpụrụ - ½ nke a ngaji;
• tomato (2 PC.);
• garlic (4 cloves).

Idebe ọka mmiri oyi ruo ọkara awa zaa. Asa romp, ikpokọta ya chopped tomato, anuahade, garlic, yabasị na tupu spasserovat ship obụpde maka 20-25 nkeji.

Anyị na-eme a piquant mgbakwasa: na ekpo ọkụ na mmanụ na-achụpụ mustard, cumin na paprika - ngwakọta na-ewe iwe na-erughị a nkeji na-ekpo ọkụ tinye na fọrọ nke nta okokụre porridge. Biko adị njikere efere mgbe na-eje ozi ifesa na ọhụrụ herbs, na-etinye a mpempe butter na a spoonful nke abụba gbara ụka ude. Enwe na-atọ ụtọ uto!