Onyinye na minced anụ nautically - kasị na-eju afọ nri!

Onyinye nautically na forcemeat mere maka 40 nkeji. Efere a bụ karịsịa azọpụta oge mgbe e nweghị oge na-esi nri a na-atọ ụtọ nri abalị maka ezinụlọ ya dum. Ọ kwesịkwara kwuru na sie pasta na e ghere eghe anụ na eyịm mgbe niile-esi hearty na-esi ísì ụtọ, ka ha mgbe jụ ọ bụla okenye ma ọ bụ nwa.

Na-atọ ụtọ pasta nautically: nri Ntụziaka

Dị Mkpa Efrata:

• pulp dabere anụ nwa ehi - 150 g;
• yabasị (ọkacha mma nnukwu) - 1 isi;
• oseose tomato tapawa - 2 nnukwu spoons;
• nnu - 1.5 eji megharịa ọnụ spoons;
• pasta (feathers) nke durum wheat - 240 g;
• ose ntụ ntụ - nhọrọ;
• cheese siri ike - 220 g;
• ọhụrụ pasili - ákwà;
• oriri na mmanụ - 20-30 ml;
• butter - '40

Okpomọkụ omume nke isi mgwa

Onyinye na minced anụ nautically ga na-amalite na-esi nri na esi wheat ngwaahịa. Ọ na-atụ aro na-itienna, mere si durum wheat. N'ihi ya, a siri ike ọkụ dị mkpa iji tinye a nnukwu ite jupụtara ¾ jupụtara na mmiri nkịtị. Tupu otú e si esi pasta nautically kwesịrị ichere maka esi mmiri mmiri na mgbe ahụ wụsa ụfọdụ nnu, wunye 1 ma ọ bụ 2 eji megharịa ọnụ spoons oriri na mmanụ na-edebe ihe ndị ha chọrọ ibu nke wheat ngwaahịa. Obụpde na pasta kwesịrị banyere 10-13 nkeji. Ọ bụrụ na ị jide ha a obere ogologo, mgbe ahụ, ha na-ada iche, na efere adịghị otú otú tọrọ ụtọ ma na appetizing dị ka anyị ga-amasị.

Mgbe a oge ngwaahịa kwesịrị tụfuo na a colander na itucha juputara n'okpuru mmiri oyi. Mgbe na ị chọrọ kpamkpam iyipu pasta mmiri mmiri, na-ahapụ ha na otu akpa.

Ịzọpụta oge, na-atụ aro nri usoro na usoro dị ka isi mgwa nke sie. Nke a ga budata belata na mfe usoro nke na-akwadebe a na-atọ ụtọ na-ewuli elu efere.

Nhazi nke anụ na akwụkwọ nri

Onyinye nautically na minced anụ nwere ike kwadebere si ọ bụla nke anụ ngwaahịa. Anyị kpebiri iwere obere abụba anụ ahụ nke anụ nwa ehi. Ọ na-achọ a ọma saa, bee n'ime iberibe na ikwo ihe na a anụ grinder ma ọ bụ blender. Mgbe na ị chọrọ ọcha nnukwu isi nke yabasị na iri ya a nkọ mma.

Okpomọkụ omume nke minced

N'ihi amịkpọ anụ anyị ga-a saucepan, wụsa n'ebe a ntakịrị mmanụ na butter, tinye minced anụ na eyịm, mgbe ahụ, tinye nnu na ose ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Mgbe ngwaahịa ga-agbanwe ya na agba, ọ chọrọ ka esi nri banyere 15-18 nkeji na obere okpomọkụ.

Ikpeazụ ogbo na nkwadebe

Mgbe anụ na eyịm na-ọma browned, ọ dị mkpa iji na-etinye tomato mado, na n'azụ ya, ma sie pasta. Mix niile Efrata ọnụ, ha ga-ubé ụtọ n'elu elu okpomọkụ, na mgbe ahụ jupụta elu a zuru ezu ego nke grated cheese na chopped ọhụrụ pasili. Ozugbo gbazee mmiri ara ehi ngwaahịa, pasta nautically na minced anụ nwere ike n'enweghị-eje ozi.

Efere a na-achọsi ike iji na-ekpo ọkụ na a salad nke ọhụrụ na akwụkwọ nri.