Otú e si esi biscuits na mmanụ aṅụ: Ezi ntụziaka

Dị ka ị maara, e nwere ọtụtụ kuki Ezi ntụziaka. Kwadebe nke a eji megharịa ọnụ si a dịgasị iche iche nke ngwaahịa. N'eziekwa ọ bụla n'ime anyị nwere a mmasị Ntụziaka. Taa, anyị gwa Abigel tụlee nhọrọ maka na-akwadebe ndị dị otú ahụ a eji megharịa ọnụ na tii, dị ka biscuits na mmanụ aṅụ. Ezi ntụziaka a ga-achụrụ n'okpuru ndị dị mfe iji kwadebe na-anaghị achọ iji oké ọnụ ma na-esi ike na-emepụta. Mmiri ọ na-enyo siri, keisi na-atọ ụtọ.

Ntụziaka na ngwa

Ọ bụrụ na ị chọrọ mebie ezinụlọ gị na-atọ ụtọ eji megharịa ọnụ na tii, ma ị na-achọghị nwere oge na-esi nri, na-uru nke a nhọrọ. Ndị dị otú ahụ na kuki na mmanụ aṅụ na-eme ka a ngwa ngwa na mfe, ma na mgbagwoju nke Efrata anaghị bilie.

Ya mere, kwadebe a eji megharịa ọnụ na anyị ndị na-esonụ na ngwaahịa: 100 grams shuga na butter, egg, 50 ml mmiri ara ehi, 400 grams ntụ ọka, atọ tablespoons nke na mmanụ aṅụ na a tuo nke mmiri ntụ ntụ.

ntụziaka

Na a miri emi efere mgbasa ịrọ arọ butter. Ya mere tupu ikwupu ya na friji na-ahapụ ya maka a mgbe na ụlọ okpomọkụ. Ka mmanụ tinye sugar. Iti soderzhimoe nnukwu efere ruo sugar ka etisasịwo (kacha ụzọ ime nke a site na iji a igwekota). Ọ bụrụ na i chọrọ, ị nwekwara ike ịgbakwunye vanilla, nke na-enye a pụrụ iche flavor na butere ngwongwo. Na a iche iche nnukwu efere, iti ndị egg ma tinye ya na mmanụ-sugar uka. The tupu ayọcha ntụ ọka na mmiri powder na-eji nwayọọ nwayọọ na-ewebata na mgwakota mgbe nile nsogbu. Tinye mmiri ara ehi na mmiri mmiri na mmanụ aṅụ. Anyị igwakorita na zipu a ọkara awa n'ime friji. Mgbe ahụ, wepụ mgwakota agwa na-akpụ pellets ya nime ya. Anyị na-etinye ihe ga-eme n'ọdịnihu kuki na a mmiri mpempe akwụkwọ na-ezite ya na maka 15-20 nkeji na preheated oven. Njikere mere pastries ga-ajụkwa ubé ma na-ejere.

Oatmeal kuki na mmanụ aṅụ

Nke a na-eme bred dịkwa nnọọ mfe iji kwadebe. Ntụziaka-agụnye iji ihe Efrata dị ka: otu iko ntụ ọka na oatmeal, ọkara a cup of shuga, mmanụ aṅụ na utoojoo ude, otu egg, 100 grams nke butter na ọkara a teaspoon nke mmiri soda.

Ntụ ọka na-wụsara n'ime a nnukwu efere, tinye mmiri soda na bido. Nga gbazee mmanụ triturated na sugar iche iche ruo mgbe zuru ezu mgbasa nke ikpeazụ. Agbakwunye a arọ mmanụ aṅụ, egg, utoojoo ude na ọka. Bido. Mgbe ahụ, tinye ntụ ọka. -Agwakọta ntụ ọka. N'ihi anọgidesi ọ kwesịrị nnọọ oké. Site n'enyemaka nke a ngaji dina si mgwakota agwa na a mmiri mpempe akwụkwọ, kpụzie n'ọdịnihu kuki. N'ụdị eji megharịa ọnụ ga na 200-220 ogo banyere 10-15 minit.

mara mma kuki

Ọ bụrụ na ị chọrọ iju na n'ụlọ na enyi bụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na-ihe mbụ eji megharịa ọnụ, ọ bụghị uche a uzommeputa. Site n'ụzọ, kuki a pụrụ ọbụna kpọgidere na Christmas osisi New Year Eve. N'ihi ya, na-akwadebe eji megharịa ọnụ nke 150 grams ntụ ọka, teaspoon n'ala cinnamon, akụkụ anọ teaspoon n'ala ginger, 3 tablespoons mmanụ aṅụ (mmiri mmiri), 75 grams nke butter. Ọ bụrụ na ị chọrọ inwekwu icho mma achịcha, ị nwekwara ike iji a culinary icing na akpa, oriri decorations (kpakpando, obi, bọọlụ na na. P.) na acha sugar.

Anyị gaba nri. Ntụ ọka na ose mix na ifucha n'ime a miri emi nnukwu efere. Butter ịkpụ n'ime iberibe na n'aka ụlọ akwụkwọ ji agwụ n'ime ntụ ọka ruo mgbe crumbs na-guzobere. Tinye mmanụ aṅụ na mix ọma. Ihe ubi na friji site wrapping ya na plastic Kechie. Ọ ga akpọchila. Dị ka a na-achị, ọ bụ ezuru 30-40 nkeji.

Ugbu a ndị a kwatara mgwakota agwa n'ime a oyi akwa 4.5 mm oké. Na-eme n'ọdịnihu shapers bee biscuits na mmanụ aṅụ. Anyị na-etinye ha na tree na na ụgbọ mmiri 10 nkeji na friji mgwakota agwa sikwuo ike. Mgbe ahụ ị pụrụ ime kuki. Ọ na-ewe banyere 10 nkeji na 180 ogo. The okokụre kuki ga-anọgide jụụ na icho mma.