Anụ na ero ihendori maka buckwheat

N'ihu maka buckwheat enwetara tọrọ ụtọ ma na-eji anụ ngwaahịa, na iji ọhụrụ mushrooms. Iji ghọta kpọmkwem otú ime otú ahụ a-esi ísì ụtọ ndochi, anyị na-ewetara gị ntị abụọ dị iche iche ntụziaka.

Olee otú ime ka ufufo anu maka buckwheat ọhụrụ anụ nwa ehi

Dị Mkpa Efrata:

• tomato tapawa ma ọ bụ ihendori - 4-5 nnukwu spoons;
• pulp anụ nwa ehi - 250 g;
• oriri na mmanụ - 30 ml;
• iodized nnu - a obere ngaji;
• ose na ndị ọzọ na ngwa nri - na-arịọ arịrịọ;
• obere yabasị - 2 PC.;
• Karọt nkezi - 2 PC.;
• elu - doo ya.

usoro nkwadebe

N'ihu maka buckwheat nwere ike kwadebere si bụla meats. Anyị kpebiri ịzụta maka efere a ka 250 g nke ọhụrụ pulp nke anụ nwa ehi. Ọ ga na-asa, bee n'ime obere iberibe wee tinye a skillet na 30 ml nke ihe oriri na mmanụ. Mgbe anụ ngwaahịa na-ubé browned, ọ dị mkpa iji tinye nnu, ose, na wụsa chopped eyịm na grated ọhụrụ carrots. All Efrata mkpa mix na esi nri n'elu obere okpomọkụ ọzọ 7-9 nkeji.

Mgbe akwụkwọ nri na anụ nwa ehi kpuchie a brownish jikọrọ ọnụ, ha ga-awụpụ 1.5 iko nke sie mmiri na mbụ. Ọzọkwa ihendori maka buckwheat na anụ ngwaahịa na-agụnye iji ọhụrụ herbs, tomato tapawa ma ọ bụ ihendori. Ha mkpa ka ịgbakwunye na goulash, nke kwesịrị simmer dị ka otu awa na obere okpomọkụ. N'oge a, anụ nwa ehi bụ obi na efere na-ikpe ikusi ma na-ọzọ ísì na oké.

Tọrọ ụtọ ihendori na buckwheat iji fungi

Dị Mkpa Efrata:

• ude 30% abụba - 250 g;
• ọhụrụ mushrooms - 300 g;
• obere yabasị - 3 isi;
• ose, nnu na ngwa nri - ke naanị ezi uche;
• ọhụrụ herbs - a ụzọ ibé;
• obere karọt - 3 PC.;
• ọdụdụ ude - 200 ml;
• butter na ihe oriri na mmanụ - 3 nnukwu spoons.

usoro nkwadebe

N'ihu maka akwadebe buckwheat na mushrooms bụ ukwuu karịa a yiri na efere na anụ ngwaahịa. N'ihi ya, ọhụrụ mushrooms ga-juputara saa, kpochara, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na mgbe ahụ na iri na a nkọ mma n'ime mkpa efere. Mgbe nke ahụ gasịrị mushrooms na-atụ aro na-etinye na a miri emi frying pan, akwukwo nri flavor na butter, nakwa dị ka nnu na ose. Ighe ngwaahịa na ala okpomọkụ ga-adị n'ime 10 nkeji. Next ga-etinye Agaricus eyịm shredded na grated karọt, nke na-achọkwa nri maka a nkeji iri na ise awa. Ná ngwụsị nke oge a, ísì crispy dịkwa ka usoro ha ga-awụpụ ọkara otu iko mmiri, 200 ml nke pịa ude na utoojoo ude. All ngwaahịa ga-juputara ebido, obụpde n'elu elu okpomọkụ 7-10 nkeji, mgbe ahụ, wepu si okpomọkụ.

Ọ ga-kwuru na ọ bụrụ na anụ ma ọ bụ ero ihendori maka buckwheat tụgharịa kwa mmiri mmiri, mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka ọ wụsa a obere ego nke wheat ntụ ọka (1 ma ọ bụ 2 obere spoons). Nke a mgbakwunye ga-eme ka ndim efere, ma ọ bụrụ na mgbe ọ na obụpde maka otu nkeji na elu okpomọkụ.