Otú e si esi ihe omelet na pan? Ntụziaka na soseji na ya ọdịiche

Ọtụtụ ndị mmadụ na esi nri ihe omelet na a pan. Ntụziaka na soseji - kacha ewu ewu nke niile mara na nri. O sina dị, e nwere ọtụtụ ndị na-akpali nhọrọ maka ya nkwadebe. Ihe atụ, tụlee ụfọdụ n'ime ha.

keisi envelopu

Omelette - a French efere. Ná mmalite, dị ka Ntụziaka, ọ ga-abụghị ihe ọ bụla ọzọ karịa àkwá. N'ime oge ahụ, nri nkwadebe technology agbanweela a bit. N'etiti nhọrọ mmiri enwere mmiri, mmiri ara ehi, ntụ ọka, na ọbụna anụ na ngwaahịa. Ke adianade do, e kpebiri tụgharịa okokụre ngwaahịa na ụdị akpa ma ọ bụ n'ogige atụrụ ya na ọkara na France. Ka na-esikwa nri na-emekarị kwadebe omelet na a pan. Ntụziaka na soseji mfe, ma ọ bụrụ na ị chọrọ ihe a obere ihe na-akpali, nwere ike zuo ezu efere mbụ ihendori. N'ihi ya, ọ ga-abụ ihe na-agbanwe agbanwe na nke mba nri nke mba ebe ọ na e kere.

Ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ nwere ike esi nri a home omelette na a frying pan. Soseji Ntụziaka achọ ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• 3 àkwá,
• otu tablespoon nke mmiri na utoojoo ude,
• 50 grams nke esie sausages (ma ọ bụ ham)
• nnu,
• abụọ teaspoons grainy French mustard na ihe oriri na mmanụ.

A usoro maka nkwadebe nke efere dị mfe:

1. First gị mkpa bee soseji - ibe, cubes ma ọ bụ dị nnọọ gburugburu Mpekere si a dum ogbe achịcha ahụ.
2. Iti àkwá na mmiri.
3. Oil wụsara n'ime pan na ikpo ọma ọkụ.
4. Yet amia egg uka ime ka ire ọkụ nta nnukwu efere na-ekpuchi na a mkpuchi.
5. Ozugbo ngwakọta bụ a obere ijido, efu ya gbara ụka ude na mọstad.
6. Na otu aka na soseji akadiahade, wee kpuchie ya na nkera nke abụọ.

Mgbe 2-3 nkeji ga-adị njikere maka a na-atọ ụtọ omelet pan. Ntụziaka na soseji - bụ ihe ịga nke ọma nkọwa nke kpochapụwo version nke ama efere.

mfe version

Na ndụ kwa ụbọchị, ndị mmadụ adịkarịghị rube ọ bụla ụkpụrụ. Onye ọ bụla na-agba mbọ na ha onwe ha ụzọ na-esi nri ihe omelet na soseji. Ntụziaka (na pan, efere a na-esiri ihe mgbe mgbe, ma na-ekwe na-enwe ịchọpụta na) nwere ike ịdị iche iche. Ka anyị lee a nhọrọ. Anyị kwesịrị na-esonụ ụlọ nke na ngwaahịa:

• 3 àkwá,
• 20 gram nke butter,
• 1 yabasị,
• ọkara a cup nke mmiri ara ehi,
• a obere nnu,
• 100 grams nke soseji,
• a obere ose.

Kwadebe efere ga-dị ka ndị a:

1. Soseji na yabasị bee n'ime obere iberibe na random, na mgbe ahụ na-ejighị ya kpọrọ ighe ha na butter na a pan. Ọ dịghị mkpa na-ekweta na e nwere a jikọrọ ọnụ na ngwaahịa. Anyị na mkpa iji na-enye ha a ntakịrị ọkụ elu na-amịkọrọ na flavors nke ọ bụla ọzọ.
2. Iche iche, whisk mmiri ara ehi na àkwá na nnu. Ị nwere ike iji a igwekota ma ọ bụ ihe ndị nkịtị whisk.
3. Ihe ngwakọta na-wụsara n'ime pan, fesa ihe niile na ose, cover na-ahapụ maka a nkeji ole na ole.

N'ihi ga-esi zuru okè omelet na soseji. Ntụziaka na a frying pan, dị ka ndị ọkachamara, na-eme ka o kwe omume na ọ dị mma jikọrọ ọnụ e ji mara. Efere a ga-anya ọma na efere, ma ọ bụrụ na ọ na-ejighị ya kpọrọ fesa na chopped herbs.

ikuku efere

Na ụfọdụ mba Europe na-akwadebe a pụrụ iche omelet na soseji (Ntụziaka na pan). Lush na tọrọ ụtọ, na Italy na-akpọ a frittata, na Spain - tortilla. I nwere ike na-agbalị n'ụlọ iji kwadebe a oriri ke otu ụzọ.

Iji mezuo nke a, ọ kwesịrị dị na desktọpụ:

• 4 àkwá,
• 100 grams nke soseji,
• yabasị,
• nnu,
• tomato,
• a obere ose na n'ọnụ mmiri akwukwo.

Dị ka technology esonụ ga-sequentially rụrụ:

1. Akpa, ị ga-whisk iti àkwá. Na uka ka tụgharịa a lush, nkochi ime akwa na-acha ọcha na-atụ aro na-emeso iche iche, na mgbe ahụ na ikpokọta ha ọnụ.
2. Add obere mmiri ara ehi. I nwekwara ike iji yogot ma ọ bụ gbara ụka ude.
3. Na mmanụ pan ighe milled yabasị soseji.
4. Tinye finely chopped tomato.
5. Yet egg ngwakọta ngwaahịa na-esi nri, kpuchie, ruo mgbe ọdịnaya ghọrọ ihe na ok.

N'ihi bụ a magburu onwe omelet na soseji (Ntụziaka na pan). Óhiá na ndị ọzọ obi ngwaahịa nwere ike nwetara, ma ọ bụrụ na ị na-etinye na pan na oven maka 7-10 nkeji. N'ụzọ dị otú a ọ bụ ike iji nweta ihe kacha mmetụta.

na ngwa

Ọtụtụ ndị kweere na nri ụtụtụ bụ kacha mma iji mee ka a ngwa ngwa omelet na soseji. Ntụziaka (na a pan na akwụkwọ nri na nza nke greenery, a nnọọ ụtọ efere) na na ụfọdụ cookbooks akpọ "French."

Ndị na-esonụ na ngwaahịa ga-adị mkpa ka ya:

• a ọkara iko mmiri ara ehi,
• 4 àkwá,
• 2 pickles,
• 450 grams nke esie sausages,
• elu, na ihe ọ bụla sizinin.

Kwadebe efere nnọọ mfe:

1. First mkpa ka ị mix àkwá na mmiri ara ehi.
2. Next, finely iri na kukumba na soseji ma fesa ha ahọrọ maka nke a sizinin.
3. Tinye herbs na mix ọma.
4. Esie uka awụsa ya kpụ ọkụ n'ọnụ pan.

N'ụzọ nkịtị na nkeji mgbe e mesịrị, ọ ga-ekwe omume na-agbasa omelette jidesie a efere na-eri ya na-atọ ụtọ. Ntụziaka dị mma n'ihi na ọ dịghị achọ onye n'etiti amịkpọ onye ngwaahịa. E mere ihe nile otu mgbe, na a otu nzọụkwụ. Nke a nwere ike budata belata nri oge, nke dị mkpa karịsịa ụtụtụ, mgbe ndị mmadụ na-na-na a ọsọ ọsọ na-arụ ọrụ.