Pasta na nri mmiri. Ntụziaka

Isi nri pasta na Erimeri na-erughị ọkara otu awa. Nri a anaghị agbagha ma ọ bụrụ Na mberede ndị ọbịa bịara gị. N'agbanyeghị eziokwu ahụ na efere a "na-eme ọsọ ọsọ," ọ na-adọrọ mmasị ma na-atọ ụtọ. Ọ bụrụ na ị nwere mkpọ "oké osimiri mmanya" ma nwee spaghetti ma ọ bụ pasta ọ bụla ọzọ na friza gị, mgbe ahụ, ị ga-enwe ike ịmasị ndị ọbịa gị nri a dị ezigbo ụtọ.

Onyinye na Erimeri Ntụziaka bụ nnọọ mfe iji kwadebe, anya na table ka a n'ezie Italian efere. A na-akwadebe nri onyinye dịka otu ụkpụrụ ahụ si dị, ma ọ masịrị gị na ị nwere ike "igwu egwu" dị iche iche. Nri ụtọ na utoojoo di nma maka onyinye na ihe ndi ocha. A na-eme ya site na tomato na ihe ọṅụṅụ lemon na obere kalori. Fans nke hearty efere nwere ike nụrụ ụtọ a creamy garlic ihendori.

Onyinye na Erimeri Ntụziaka nke na-agụnye ọ bụla Erimeri, nnọọ uru. Erimeri ihe oriri bụ obere kalori, nwere nnukwu vitamin na ihe ndị dị na ya, nweekwa àgwà ndị mara mma. Dieters ga-hoo haa na-agụnye ke oriri nke na oporo, skwid, nshịkọ, oporo, oporo, octopus na ndị ọzọ na invertebrate oké osimiri e kere eke. A na-etinye anụ ndị na-eri nri n'ụzọ dị mfe n'ahụ ma n'otu oge ahụ dị ezigbo mkpa.

Otú e si esi pasta na Erimeri? Enwere otutu ntụziaka maka nkwadebe ya. Ị nwere ike ịhọrọ oke ihe oriri ọ bụla ị chọrọ - oporo, obo, mowi, ihe ọ bụla. Dị ka ndabere, ị nwere ike iji spaghetti, "ụta", "seashells" na ọbụna "mpi" nkịtị.

Pasta na nri mmiri. Ntụziaka maka nri

Anyị na-agbalị si ndị kasị, ikekwe, nụchaa pasta Ntụziaka. Iji mee nke a, were:

- Spaghetti (ma ọ bụ ndị ọzọ onyinye) - narị atọ grams;

- ọhụrụ mushrooms - narị abụọ grams;

- ichikota mmanya "oyi na-ekpo ekpuchi";

- garlic - obere obere denticles;

- ude ude (ọ bụghị ihe na-erughị 30%) - iko;

- ọtụtụ alaka nke ọhụrụ mkpụrụ akwụkwọ greenery;

- akwukwo nri (olive) - abuo abuo;

- butter - otu tablespoon;

- nnu, ose na-atọ ụtọ.

Nke mbụ tinye spaghetti ka ọ bụrụ ọkpụkpụ. Anyị na-agbapụta ụzọ abụọ n'ụzọ atọ nke nnukwu mmiri mmiri (pasta kwesịrị "inwe mmetụta" kpamkpam) ma gbanye ọkụ. Mgbe mmiri na-agbapụta, tinye obere mmanụ na mmanụ nnu, tinye spaghetti n'ime mmiri esi mmiri. Brew spaghetti site na mgbe ha malitere igbanye, ị chọrọ nkeji asatọ. Nke a dị ezigbo mkpa, pasta ahụ kwesịrị ịbụ "Al-dente", nke pụtara site n'Ịtali "na ezé", ya bụ. Njikere, ma ọ dịghị ihe ọ bụla a na-emebeghị.

Ka a na-esi spaghetti esi nri, ngwa ngwa dozie ihe ndị ọzọ. A ghaghị imeri ihe oriri na ọṅụṅụ. A ghaghị ịsacha ọka mmiri n'okpuru mmiri na-agba ọsọ ma were ya na akwa nhicha. Anyị na-egbutu garlic na efere ndị dị nro nke ndị ọkachamara n'ime nnukwu mpekere. A na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ọkụ na otu tablespoon nke creamy na otu tablespoon nke mmanụ na mmanụ. Wepụ garlic ma ghee ya na agba aja aja, wepụ ya na mmanụ ahụ, ma ọ bụghị ya, ọ ga-enye efere ahụ, ma e wezụga ísì ụtọ ahụ, na obi ilu. Ozugbo nke a gasịrị, tinye mushrooms na pan. Iji na-egbu nri ọka ọ dị mkpa ọ bụghị ihe na-erughị minit iri, na-akpali akpali mgbe niile, na-enwe salted ma fesa ya na ose na-esi ísì ụtọ.

Mgbe minit iri, gbakwunye ihe oriri na-esi na "mmiri oké mmanya" na-eme ka anyị rie ihe, anyị ga-ekpochapụkwa ihe niile dị ka ihe dị ka minit ise. Mgbe ahụ, anyị ga-awụpụ ude ma wetara ihe oriri na mmiri na mushrooms ugbua na ude ahụ. Obụpde na ọ dịghị mkpa, na-ewetara ya obụpde. Spaghetti dị njikere "Al-dente" tinye na pan frying ma jikọta ya nke ọma, nke mere na pasti tinye na ihendori. Na-efe efe na efere buru ibu, na-ebu ụzọ wụfụ ahịhịa na-acha ọcha.

"Pasta na ihe oriri na-edozi" - uzommeputa nke efere, nke di oke nma na tebulu, nwere uto di uto ma ghara imeri onu ogugu. Ezi agụụ!