Royal ntị: otú esi nri?

N'isiokwu a anyị chọrọ ikwu banyere otú e si esi nri nke eze ntị. Ọ bụrụ na mmadụ na-agbalị, ọ bụ a pụrụ nnọọ iche efere. Na ndị na-emebu ofe ọ na-adịghị na-aga ọ bụla tụnyere. The aha "ntị royally" ekwu maka onwe ya. E nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka maka nri na efere a. Ka anyị lee ụfọdụ n'ime ha.

Ntị eze na salmon

Nke a ntị bụ ike ịgwọ ọrịa na-enye ike, n'ihi na ọ bụ nnọọ na-edozi na bara uru.

Efrata:

1. Fillet nke ọhụrụ salmon - 320 grams.
2. Atọ tomato.
3. A salmon ibe anụ.
4. Young poteto - 4 PC.
5. Otu yabasị.
6. Otu karọt.
7. Olive mmanụ - a di na nwunye nke tablespoons.
8. Ground ose.
9. Butter - 30 grams.
10. Ose - ise iberibe.
11. Fresh pasili.
12. Laurel akwukwo.
13. Nnu.
14. Vodka - 50 grams.
15. Lemon.
16. Dill ọhụrụ.

Nkwadebe nke eze ofe

Tomato ga-bee na bee n'ime cubes, mgbe ahụ, e ghere eghe na butter. Iche iche, na ndị ọzọ pan passeruem coarsely chopped eyịm na carrots.

Next, tomato mkpa wụsa mmiri iji dabara ọzọ azu na poteto. Mgbe ahụ tinye carrots na eyịm. Jiri nwayọọ ebido Efrata. Ozugbo mmiri na-abịa a obụpde, tinye poteto, diced.

Fish ga-ebipụ n'ime iberibe, mgbe wepụ ọkpụkpụ.

Mgbe mmiri amalite obụpde ọzọ, ị ga-etinye ihe azụ na nnu, tinye n'ọnụ mmiri akwukwo na ose. Next, esi nri, na-akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe esie ya na poteto (ọ na-ekwesịghị seethe).

Elu mkpa ka finely iri ma tinye ofe. Jiri nwayọọ mix ọzọ ma gbanyụọ okpomọkụ. The ntị a chọrọ ka ịgbakwunye vodka, na mgbe ahụ, mechie pan na a mkpuchi na-enye ezigbo. Ntị eze ozi na tebụl na a iberi nke lemon na nwa achịcha.

Gịnị bụ ntị?

Ntị abụọ na atọ, na azu obodo, na ntị nke Cossack na-Rostowski - nhọrọ maka nkwadebe nke oge ochie a ndiife efere e nwere nnọọ ọtụtụ. Ọ onyere bụghị na mfe nkịtị, kamakwa ndị eze. N'ezie, ndị Efrata ji esi na ndị nkịtị na n'obí dị iche. Ọ dịghị ihe ijuanya na efere a na-akpọ "ndị eze ntị." N'oge oké ozu nri mbụ efere na-eje ozi na-adịghị mfe nri, na pụrụ iche pastries na dị iche iche na snacks, kwadebere n'ụzọ pụrụ iche n'ihi na azụ. Nke a na yabasị na garlic achịcha, azụ achịcha, a dịgasị iche iche nke sandwiches na canapés. Nke a eze ntị na-ejikere okpukpu abụọ nke efere nke nnụnụ na azụ. Gbanye mmanu na-atọkwa ụtọ efere mmanya ogbugbu, na-acha ọcha wine, cognac na vodka. Site ntị nri crepes stuffed na anụ ma ọ bụ azụ forcemeat. Iji mee ka ofe pụrụ iche nghọta ka kwukwara ọkụkọ na-edozi. Na otu aka, ntị eze - Gọọmet nri. Na ndị ọzọ - a dị mfe efere, nke na-enweghị ihe ọ bụla aghụghọ na mgbagwoju. Ọ bụrụ na i chọrọ, ka mfe kwadebe a eze efere. Ndị a bụ nanị ndị Efrata mkpa kwesịrị ekwesị.

The Tsar ntị: Old Ntụziaka

Nke a Ntụziaka bụ ihe kasị nso ochie version. Ugbu dị otú ahụ a nkwadebe nwere ike iyi ihe mgbagwoju anya, ma pụta bụ uru na ya.

Iji kwadebe ọkụkọ efere na ihe ọ bụla bụrụ na ị nwere ike iji a n'ọnụ mmiri akwukwo, ebe ọ bụ na nke ukwuu na-ekpuchi ezigbo isi nke nnụnụ. Ka ọ dịgodị, abụọ ma ọ bụ atọ na efere na-akwadebe ísì chicken belatabeghị fishy flavor.

Efrata:

1. Ọkara ọkụkọ.
2. Obere Pike.
3. Fish igwu egwu - 850
4. Obere perch.
5. Vodka - 50 ml.
6. Otu karọt.
7. Otu yabasị.
8. Butter - '65
9. Poteto - 5 PC.
10. Abụọ chicken protein.
11. Cup ntụ ọka.
12. A kloovu nke garlic.
13. Mmiri ara ehi - 350 g
14. Oriri na mmanụ - 35 ml.
15. Àkwá - 2 PC.
16. Nnu na ngwa nri.
17. Sugar - 20 g
18. Elu.

Nkwadebe nke oge ochie Ntụziaka

Ọkara a ọkụkọ ozu ga-rinsed ma sie, na-ekewa n'ime ọtụtụ akụkụ. The efere ga-ahụ kwukwara ngwa nri. The okokụre chicken mkpa ka ị ebukọtala na tụfuo ọkpụkpụ na akpụkpọ. Anụ nwere ike ji mee n'ihi na ejuputa pancakes. Anyị na mkpa efere, ọ dị mkpa ka igbapu. Obere azu ga-enịm ke a fere fere na tinye ke ọkụkọ efere. Cook n'elu nnọọ ala okpomọkụ ga-, dị ka ogologo dị ka azụ anaghị seethe, mgbe ahụ, ọ pụkwara a chịfuo ya. Ozu Pike na zander kwesịrị kpochara na gutted, kewara òkè. Head, ntù na ọdụ na-ẹsịn. Fish iberibe esi nri na efere na-ewepụ ọkpụkpụ ke ọbọ readiness.

Ugbu a, anyị nwere ike jikere a pụrụ iche ngwakọta nke gaenwuru ofe. N'ihi nke a, otu narị grams nke efere dị mkpa ka ajụkwa na mgbe mix na pịa protein na homogeneity. A jupụta ngwọta (Mmaji efere) mee protein uka, mgbe nke ya iyo, wepụ ọcha filaments na flakes.

Poteto bee n'ime nnukwu cubes na-etinye n'ime okokụre ofe. Eyịm na karọt nashinkuem mkpa ibe na passeruem na mmanụ (ude) na a ọlaedo ndo. All ndị a tinye na ofe. Ozugbo poteto ga-adị njikere, i kwesịrị wụsa na a obere ntị (iko) nke vodka. Ebe a na njikere eze ntị (foto nyere ke ibuotikọ). Ọ chọrọ inye a obere bit, mgbe ahụ ị nwere ike ije ozi na efere na tebụl.

Ka ọ dịgodị, i nwere ike esi nri siri pancakes na ofe. Iji mee nke a,-agwakọta ntụ ọka site na abụọ àkwá, ntụ ọka na mmiri ara ehi, nnu, sugar. Pancakes stuffed na n'otu n'otu ọkụkọ, na azụ anụ. N'ihi na ọkụkọ tinye na yabasị na garlic na azu na eyịm. Emechara pancakes stacked na a pan na ime na oven. Wuhu jere ozi na miri emi efere na chopped elu ma na-etinye on a iche iche efere nke pancakes.

Sturgeon ntị: Ntụziaka

Tsarskaja ntị Sturgeon kwadebere na mgbakwunye na nke akọrọ wine (ọcha) ma ọ bụ akọrọ champeenu.

Efrata:

1. Sturgeon steaks - 5 iberibe.
2. Ọkara ọkụkọ.
3. The mgbọrọgwụ nke celery na pasili.
4. Eyịm - 1-2 iberibe.
5. Carrots - 1 pc.
6. Poteto - 4-5 iberibe.
7. Ngwa nri ịhọrọ site na, na nnu.
8. White wine (akọrọ) - '55

Nkwadebe Sturgeon ofe

Chicken bee n'ime iberibe na-ewepụ ndị akpụkpọ. Cook ìhè efere na akwụkwọ nri na ngwa nri. Ọ bụrụ na chọrọ, ọ nwere ike igbapu. Sie anụ nwere ike mee ihe ọ bụla ọzọ nri. Sturgeon ibe anụ a ga-sie ọkụkọ efere, wee kewara n'ime nta iberibe. Ọzọkwa, na ntị tinye poteto, carrots. Iri na ise nkeji mgbe e mesịrị, na ofe ga-ahụ kwukwara na wine. N'oge a, ị ga-gbanyụọ ọkụ na ka ntị gị. Uru na elu croutons na achịcha.

ntị ahụmahụ

Nke a Ntụziaka dị iche na nke gara aga, ndị nọ na ọ na-enyo na ofe bụ nnọọ oké n'ihi na ntụ ọka e ghere eghe na butter. Maka nkwadebe, ị nwere ike ọ bụla azụ kpamkpam.

Efrata:

1. Otu kilogram nke azụ.
2. White wine (akọrọ).
3. Ntụ ọka - 2 tbsp. l.
4. Oporo mushrooms ma ọ bụ mushrooms - 100 g
5. Otu nnụnụ kwel egg.
6. Celery mgbọrọgwụ.
7. Butter.
8. Nutmeg.
9. Nnu, ngwa nri, basil.

Fish ọcha na coarsely chopped, jupụta na mmiri oyi na obụpde maka iri ihe nkeji.

Agbazekwa butter na a frying pan na ighe ntụ ọka. Ahụ ịgbakwunye mushrooms na ofe, ntụ ọka, pasili, nutmeg. Anyị na-eweta ya na obụpde na uwe na wine. Jeerenụ ofe ke miri efere na elu na lemon gburugburu.

kama ihe akụkụ ikpeazụ

Ntị - a oké Russian mba nri, natara n'ụwa nile maara aha ha na-ewu ewu. N'ezie, n'oge a na azụ ofe na-nnọọ mfe tụnyere ndị eze ofe, isi na a set nke Efrata. O yighị ka onye ga-adị ka ihe kwa ụbọchị efere esi nri a okomoko nri, ma dị ka a n'ịgba version otú i nwere ike na-agbalị a na-atọ ụtọ efere ma ama. Enwe eze ofe nke ha hụrụ n'anya, na-eji ejiji ya na otu nke anyị ntụziaka, ma na-a otutu Ekele ya address. A yiri efere ga-iju onye ọ bụla nọ n'ụlọ.