Site na salmon pink

Gịnị gosiri ọdịiche ntị nke salmon si azụ ofe? Ugbu a, n'ezie, i nwere ike icheta njakịrị na ọ bụrụ na ị nwere narị gram, ịkwesịrị ịsa ntị gị. Ọ bụrụ na ọ bụghị, azu azu. Mana ọtụtụ osi nri ga-aza gị n'ụzọ dị iche: na ntị ugbu a ọ dịghị ihe ọ bụla ma e wezụga poteto, azụ, ngwa nri na eyịm. Ya mere a na-anabatakarị.

Ma, na mgbe mgbe, ị nwere ike izute usoro ntụziaka na-agụnye iji ụdị ihe dị iche iche: site na ọka ruo tomato. Ma ekwela arụ ụka. Ọ ka mma ka ịmalite ịkwadebe nsụgharị ha nke salmon pink, nke a, ọ nwere ike ịkpọ ya "ntị site n'isi salmon pink".

General Atụmatụ

Tupu ịkwadebe ntị site n'ụdị ọ bụla, gụọ ndụmọdụ ndị a.

Ụfọdụ ụdị azụ, dị ka bream, vobla, ihe mgbochi, nkume dị iche iche, ebule na gobies, adịghị adabara maka esi nri.

Obụpde na ofe bụ kasị mma na ụrọ ma ọ bụ enamelware. Mana aluminum anaghị adaba.

Ị nwere ike ịmị ntị site na salmon pink na saffron. Naanị emela ya, ngwa nri ekwesịghị ịkwụsị ịkụ azụ.

Ị nwere ike ịmị ọkụ na oyi. N'ụzọ dị mma, e nwere achịcha rye, achịcha na azụ azụ.

Site na salmon pink

Efrata:

1. Swiva salmon dị na kilogram;
2. Otu yabasị;
3. Iberibe abụọ gbara;
4. Ugbo abụọ;
5. Nnu, pasili na dil;
6. Ose;
7. 10-15 iberibe obere ruff (ọ bụrụ na ịchọta).

Iji kwadebe ofe site na salmon pink ị ga-achọkwa:

- Mma di nma;

- ite atọ-liter;

- Ogwe osisi.

Ịchacha salmon pink

Malite site na igbutu isi na ọdụ nke azụ. Ugbu a gut ya. Jiri nlezianya gbasaa salmon pink ma wepụ ọkpụkpụ niile. Naanị nyela ha ngwa ngwa, ka ọ chere ntakịrị. Na ihe ọzọ? Nzọụkwụ gị ga-adabere na ma ịchọtala ihe mkpuchi ahụ. Ihe bụ na na Russia na oge gara aga ntị site na salmon pink, nke a na-esite na efere, na-enwe ekele.

Sie obere azụ

N'akpo ụfụ enweghị nsogbu: ọ dịghị mkpa ka a saa ha ma ọ bụ kpochaa ha. Ịnwere ike ịgbakwunye ha na nti gi dika. Nanị maka ndị na-ebido, ka nsị, ma ọ bụrụ na ha enweta nsị "dị ebube" nke azụ nke azụ ahụ na broth. Naanị mgbe ị na-agwụ na ruff, kpachara anya, n'ihi na ọ dị mfe ịkọ. Na ọnya na-esote ha dị oke mwute.

Mgbe nke a gasị, were otu mpempe akwụkwọ, tie ya na mgbochi ma tinye ha na pan na mmiri oyi. Ka ha sie nri ruo oge. Naanị obere oge, nkeji iri na ise mgbe ị gwakasịrị obere ọkụ dị. Echefula wepu ụfụfụ site n'oge ruo n'oge.

Ugbu a, wepụ cheesecloth ahụ, gbanye efere ma tinye n'ime ya ihe mkpofu mgbe ị gbusịrị salmon pink (isi, ọdụ na ntù). Naanị jide n'aka na ị ga-ewepụ ihe ndị na-esi na isi gị, n'ihi ya, uto nke ofe ga-aka mma. Ihe niile, a na-edozi ihe dị mma abụọ, na n'ikpeazụ ọkpụkpụ nwere ike inye ya. Ọ na-apụta na ntị dị iche na isi nke salmon pink.

Na-akwadebe soups

Na efere efere, gbakwunye yabasị. Ị nwere ike ime ya dum, ị nwere ike bee n'ime abụọ halves. Agaghi adi nma. Yabasị bee ntị mara mma ọbara ọbara na agba. Na otu efere na-etinye fillet nke salmon pink, bee n'ime iberibe, na poteto nke ọma. Ọ bụrụ na ị gbakwunye mgbịrịgwụ bee, ọ ga-aka mma.

Maka obere oge ruo mgbe ị kwadebere, tinye ose, nnu na akwukwo akwukwo na pan. Ejiri ntị si na salmon pink ngwa ngwa, ihe dị ka minit 20. Ma cheta na mgbe isi nri, ọ ga-eguzo ọzọ ruo minit asatọ n'okpuru mkpuchi ekpuchi.

Nri na tebụl

Tupu a na-eme ka ntị si na salmon pink na tebụl, wepụ ya na nsị ma sie eyịm. Ha emeela ọrụ ha: wepụrụ ísì ahụ. Mgbe ị wụsara efere ndị ahụ na ntị gị, fesa ya na elu ghee.

Ghọta ihe kpatara eji akpọ oku ma ọ bụ ugboro atọ? Broth na-enweghị ruff - abụọ, na ruff - atọ.

Nwee ezigbo agụụ maka gị na ezinụlọ gị! Nwee nri a dị ebube, nke e mepụtara ọtụtụ afọ gara aga.