Spaghetti na ọkụkọ: abụọ nsụgharị nke Italian efere

Na ọzọ - na Italian nri! Nke a na obodo nyere ụwa nke nri a dịgasị iche iche nke na-atọ ụtọ na savory, otu nke spaghetti (na ọkụkọ na nke a). N'ezie, ndị Ịtali na-ekwu, na-enweghị ihe mere, nke a bụ otu n'ime nri pụrụ iche a na-adịkwaghị ihendori. Ọ bụ ya mere! Ka anyị na-agbalị ka esi nri taa spaghetti na ọkụkọ dị iche iche sauces - tomato, ude, dị ka uto nke efere ọtụtụ n'ihe na-adabere na ha, ma ọ bụghị naanị ka a kwanyere echiche nke Italian osi ite. Anyị nwere olileanya na ị ga-enwe na gị onwe gị culinary ahụmahụ, dị ukwuu dị ka o kwere omume, iji fọrọ nke nta ahụ na ngwaahịa ndị nri, ka radically ịgbanwe atụmatụ ya. Ya mere, anyị na-gaba nkwadebe.

Chicken fillet na spaghetti na tomato ihendori

Iji kwadebe mkpa na-: mkpọ spaghetti (500 grams), a ụzọ nke anụ ọkụkọ nkezi uru, a ụzọ nke bulbs, garlic cloves atọ, a pound nke ọhụrụ mfri eke tomato, cheese (ọkacha mma Parmesan), ihe oriri na mmanụ (ọkacha mma olive mmanụ), site Italian sizinin herbs.

Nzọụkwụ site nzọụkwụ otú e si esi

1. Ahụ gbubiri anụ ọkụkọ na ara, gwakwara si ọkpụkpụ. Ọkpụkpụ, site ụzọ, ọbụna n'ihi na a efere - ya onwe ya kwa, mgbe ahụ abịa kemfe.
2. A anụ bee n'ime obere iberibe nke n'ámá. Ha kwesịrị marinate na olive mmanụ na Italian herbs, tinye ntakịrị nnu na lemon ihe ọṅụṅụ.
3. Garlic berisie ma ọ bụ ịkụ. Eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka thinly.
4. Tomato nwere ike ẹkesiode akpụkpọ (ma ụfọdụ na-ahọrọ na ọ). Iri ha finely.
5. Eyịm na garlic na-ejighị ya kpọrọ e ghere eghe na akwukwo nri mmanụ, tinye chopped tomato. Simmer na nnọọ obere okpomọkụ ruo mgbe mmiri mmiri. Tinye uda di iche iche na simmer ọzọ minit 15.
6. Tinye ka ihendori ọzọ ole na ole ladles nke efere. Blender, ihe a dum ghọọ ezigbo tapawa na simmer ọzọ ọkara otu awa.
7. Mpekere nke na-agbanwe ụtọ site na oge ara na-ṅara n'ọkụ na elu okpomọkụ a nkeji ole na ole na agba aja aja egwu.
8. Yet ọkụkọ na ihendori na simmer asa ọzọ nkeji otú ahụ.
9. Ugbu a ọ bụ uzo nke spaghetti. Onwe gị ime ha adịghị eme ka uche, ebe ọ bụ na oke nke ọma ngwaahịa dị. The naanị ndụmọdụ: họrọ a thinner na durum wheat. Spaghetti obụpde (nri oge gosiri na ngwugwu, na-emekarị 10 nkeji mkpa).
10. Mgbe nke abụọ nke efere "Spaghetti na ọkụkọ fillet" na-esiri ihe, awụkwasị na-agbasa pasta na efere. Na n'elu nke pasta òkè agbasa ihendori na anụ n'elu tọgbọrọ aghara aghara na grated cheese na chopped ọhụrụ herbs.

Spaghetti na ọkụkọ na a creamy ihendori

N'ihu mere na ude, na a oké ụzọ jikọtara na ọkụkọ, na pasta-tapawa. Ma ọ bụrụ na anyị na-efesa na chiiz, icho mma na elu na Mpekere nke ọhụrụ tomato - niile na-atọ ụtọ!

Efrata

Maka nri spaghetti na ọkụkọ na a n'onwe mkpa: a ụzọ nke anụ ọkụkọ na-ajụ size yabasị, cup ịpịa ude, ntụ ọka nnukwu ngaji, a mpempe ike cheese, butter na ngwa nri.

Cook? Easy!

1. Fillet bụ kemwepu si ọkpụkpụ na iri n'ime obere iberibe. Anụ na-achọsi ike ka marinate a obere, ma ọ bụrụ na ị na-oge gị, ọ bụ omume na otú.
2. Ighe myasko na ngwa ngwa okpomọkụ ruo mgbe obi readiness. Nnu na ose.
3. Melenko yabasị iberi na ighe iche iche. Mgbe ahụ, kwukwara thereto anụ. Simmer, na-agbakwunye mmiri ma ọ bụ efere, banyere ọzọ ọkara awa.
4. Ka ọ dịgodị, na mgbazinye ego nri ude ihendori spaghetti na ọkụkọ. Iji mee nke a, a obere ego nke ụtọ ude ụdị ntụ ọka. N'ụzọ kwesịrị ekwesị gbochie, tinye fọdụrụnụ ude na 50 grams nke mmiri.
5. The anụ a frying pan tinye ude na ntụ ọka, jupụta elu na ngwa nri, nnu. Da obụpde ma gbanyụọ.
6. Spaghetti obụpde. Cheese ete.
7. Na a kwesịrị ekwesị cookware portionwise mgbasa tapawa. Wụsa na grated cheese, na mgbe ọ na-ubé gbazee, wụsa ihendori na iberibe myaska. I nwere ike icho mma na greenery.