Strudel na cherị: uzommeputa na ngwa

Strudel - a ogbe achịcha nke ezi-ekoghị eko mgwakota agwa dị iche iche fillings. N'ọtụtụ mba, strudel atụle a mba nri, ọ bụ ezie na ndị kasị ewu ewu German strudel na apụl. Fantastic flavor nke apple strudel, nke na-abịa site na obere caffeine ofụri Austria agaghị ahapụ onye ọ bụla indifferent. Ọtụtụ bakeries enye strudels dị iche iche na mkpụrụ fillings: apple, udara, aprịkọt, peach, wdg Dokwara na-ewu ewu na savory strudels: anụ, ero, cheese ma ọ bụ akwụkwọ nri. Simple na akpa ilekiri efere strudel na cherị. Ntụziaka na obere ihe nzuzo ọ bụla na ezinụlọ ya na-eme ka ọ pụrụ iche strudel.

N'isiokwu a na m chọrọ ịkọrọ m ahụmahụ otú e si esi strudel na udara. Siri na ọkaibe mpịakọta cherị ọ dịghị ụzọ usụhọde na uto na oge gboo German strudel na apụl, na ya nri oge a chọrọ bụ ntakiri.

Strudel na cherị. Ntụziaka bụ nnọọ mfe, nke nwere ike ijikwa ma ọ bụrụ na ị chọrọ ọ bụla. Dị nnọọ chọrọ na-ekwu na kwesịrị ekwesị na njikere puff achịcha dị iche iche, strudel mgbe nri ga-ọbụna na-erughị oge. Ọ bụrụ na i nwere ọchịchọ na-agwakọta ntụ ọka onwe gị, mgbe ahụ, kwadebe a ọma pound ntụ ọka, 200 grams nke butter na a iko sie mmiri.

The nnukwu efere igwakorita ntụ ọka, na mmiri na 50 g nke butter, ịrọ arọ tupu na a mmiri saa. Iji malite na 10 nkeji nke ike-agwakọta ntụ ọka ahụ, kee ya ụzọ abụọ, ekpuchi na a ákwà, nke na mgwakota agwa ezuwo ike. Ná ngwụsị nke a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa, tụgharịa na mgwakota agwa n'ime mkpa n'ígwé, ekpuchi na a ákwà ma na-ahapụ maka nkeji iri na ise, ma hapụ mgwakota agwa kpuchie ruo oge ụfọdụ.

agwọ ntụ ọka strudel atụmatụ ya ọkpụrụkpụ - ọ ga-abụ dị ka mkpa dị ka o kwere omume, ka abụ nnọọ anya mgbe inyefe. Professional eme achịcha tụgharịa mgwakota agwa ka a ọkpụrụkpụ nke papaịrọs akwụkwọ! The n'ọnụ nke mgwakota a na-emekarị nke enwetara okpotokpo kari n'etiti, otú ha nwere ike a ga-ebipụ.

Na-ejuputa maka strudel nwere ike kwadebere si ọhụrụ cherị ma ọ bụ mkpọ ya ihe ọṅụṅụ.

N'ihi nkwadebe ndochi nke ọhụrụ cherị achọ banyere 0,6 n'arọ nke ọhụrụ ma ọ bụ friji cherị, a obere ego nke sugar ka na-ejuputa na ọ bụghị ezigbo acidic na 1 tbsp. ngaji starch.

Cherry tọhapụ ọkpụkpụ na-etinye na a saucepan. Okpomoku di n'elu-ajụ okpomọkụ, tinye sugar na starch. Strudel na cherị - Ntụziaka-enye gị ohere ikataihu: i nwere ike na-etinye a nta cinnamon, vanilla ma ọ bụ oroma bee.

Ọ bụrụ na ị na-eji mkpọ cherị, ọ bụ na-emekarị a otutu ihe ọṅụṅụ iji dozie ndochi, n'ogige atụrụ ezu cherị na a colander na igbapu na udara ihe ọṅụṅụ.

Ebe ọ bụ na ndochi bụ nnọọ kemmiri ihe, ọ pụrụ ịbụ na mgwakota ka teghị na egg, nke mere na ọ na-adịghị Nrịrọ.

Ugbu a tupu-akpọrepu mgwakota agbasa fọdụrụ ịrọ arọ butter. Na okpomọkụ na oven butter na-enyere ekpughe puff achịcha dị iche iche. Anyị na-agbasa evenly ke ndochi na uzo mpịakọta. Side n'ọnụ mpịakọta mma kechie n'ime a ole na ole sentimita ka ndochi anaghị ihihi. The elu nke na-apụta na-lubricates butter.

Oven ga-ewe iwe dị ọkụ ahụ. On mmiri efu mmanụ (oriri ma ọ bụ ude), na-etinye strudel na ebe ke oven. The mbụ 10 nkeji strudel butere na 200-220⁰S, mgbe ahụ belata okpomọkụ na akpọọ nkụ dị ka otu awa na okpomọkụ 180⁰S.

Njikere strudel na a nweta akwa nhicha ma ọ bụ towel nkeji na 10. Mgbe ahụ, bee n'ime obere iberibe ma fesa na powdered sugar.

Strudel na cherị - Ntụziaka bụ nnọọ mfe, echekwa na-atọ ụtọ. Ọ kasị mma cherry strudel-esi ísì ụtọ ga-emepe na a nwa na-ekpo ọkụ tii.