The Greek salad ahụmahụ? Otú e si esi na efere a?

Onye ọ bụla nke ị na-dịkarịa ala otu ugboro gbalịrị Grik salad. Nke a bụ a bara uru na incredibly mfe efere mere si na akwụkwọ nri. Ya mejupụtara dịgasị nnọọ n'ọtụtụ ebe, dị ka ọ bụla na-agbakwụnye na kpochapụwo Ntụziaka nke mmasị ngwaahịa. Mgbe na-agụ isiokwu a, ị ga-amụta ihe a Greek salad ahụmahụ.

A obere akụkọ ihe mere eme nkpu anya

Ntoputa nke na efere a, anyị nwere onye na-achọ ịmata ihe mere na-ewere ọnọdụ na 1909 na a Greek kwagara. O ruo ọtụtụ afọ na-arụ ọrụ na ihe American ịkpa ákwà mills, na mgbe ahụ kpebiri iji kwụọ ụgwọ a nleta ya nwa afọ obodo. Ihe mere maka nleta bụ òkù agbamakwụkwọ nke nwa nwanne ya.

N'ala ọzọ, ọ bụ nnọọ agụụ ịla maka obodo ya, na manu, Greek mkpụrụ oliv na-atọ ụtọ cheese. Ruo mgbe o rutere n'ụlọ ahụ, ọ malitere na-afụ ụfụ a ezé, na nwanne m nwaanyị na-atụ aro ka itucha ya anisette.

Ihe mgbu talatara a bit, ma n'oge nri abalị nha nha malitere mgbu. Ọ bụghị na-anọ agụụ na-agụ, onye nwere ịdakpọsị n'ime a nnukwu efere nke ngwaahịa na-anọwo na table ịgbakwunye a njuaka mkpụrụ oliv na feta tinyere. Sister mmasị n'ezie ọhụrụ efere, ka o kpebiri n'okpuru ya agbamakwụkwọ table. Ọbịa ịghọta salad, na ebe ọ bụ na mgbe ahụ, ọ na-a mmasị mba nri. A elu-edu olive mmanụ bụ ihe kasị mma si na nso karịa jupụta a Greek salad.

Ntụziaka nke kpochapụwo efere

The usoro nke nri anaghị oge na mgbalị. Ya mere, ọ bụ nnọọ ewu na Grik ndị ọrụ ugbo, ndị na-arụsi ọrụ ike na ike esi nri kwa mgbagwoju anya efere.

Ndị na-amaghị ihe na-jupụta Greek salad bụ n'aka na-na-akpali classic Ntụziaka. Iji kwadebe efere a mkpa ka ị na ngwaahịa elu tupu na niile dị mkpa na ngwaahịa. Ị ga mkpa:

• Otu obere kukumba.
• Anọ na-ajụ tomato.
• Ọtụtụ iberibe mgbịrịgba ose.
• Otu red yabasị, na-ajụ size.
• About iri abụọ mkpụrụ oliv.
• Abụọ teaspoons pickled capers.
• Abụọ na narị abụọ grams nke feta cheese.

Ke adianade do, gị kichin kwesịrị olive mmanụ, nnu na Fikiere oregano. Iji a tupu saa na chopped vegetables na-kwukwara capers, mkpụrụ oliv, seasonings, nnu na mmanụ oliv. N'ịgbasa n'elu sara mbara efere nke cheese.

A dịgasị iche iche nke nhọrọ

Ndị na-achọ ịghọta otú Greek salad ahụmahụ, M ga-ikwu na-agbalị a gbanwetụrụ efere. Ụfọdụ osi ite dochie ot tomato cherry tomato. Dị ka ha, ọ na-enye a oké aesthetic kwadebe salads.

Onye na-agbakwụnye, a classic Ntụziaka salad epupụta. Na ọ bụ mma ghara bee na a mma na dọkatụrụ adọka aka. Nke a ga-ha kasị baa uru bekee. Ma ihendori, ọ na-atụ aro na-esi nri iche iche na mgbe mix niile mmiri. Ọ na-achọsi ike ime ya ozugbo n'ihu na-eje ozi.

ọdịnala ihendori

Ndị na-amaghị ihe na-jupụta Greek salad, anyị nwere ike ikwu na kpochapụwo version. Nke a ihendori bụ nnọọ mfe ime na-adịghị achọ ka mgbagwoju na oké ọnụ Efrata. Dị ka Ntụziaka, ọ na-emi esịnede oké osimiri nnu, nwa ose, sugar, garlic, Fikiere oregano na olive mmanụ.

All nke n'elu mmiri na-agwakọta na otu akpa. Ọ na-atụ aro ka jupụta salad tupu mmalite nke nri. Nhọrọ, ị nwere ike tinye a obere ego nke wine ihendori, balsamic ma ọ bụ apple cider mmanya. Ọ bụghị nanị mma maka ahụ ike, kamakwa inye okokụre efere a obi ụtọ ụtọ uto.

Olee jupụta a Greek salad?

Soy ihendori nwere a oseose uto, ya mere, ọ na-atụkwasịkwara dị iche iche efere. Ọ bụ sokwa na mba Greek efere, zoro aka na a n'isiokwu a. N'ihi nkwadebe otú ahụ pụrụ iche ndochi achọ mmanụ aṅụ, olive mmanụ, lemon ihe ọṅụṅụ na soy ihendori.

The usoro nke omume dị mfe iji, otú ọrụ a n'ụzọ dị mfe ịnagide ọbụna novice ukwu. Ndị nwere mmasị karịa Greek salad seasoned, mkpa ịghọta na ị ga-akpa jikọọ soy ihendori na mmiri mmiri na mmanụ aṅụ ka iji nweta a homogeneous uka. Mgbe ahụ mkpa ka ị wụsa lemon ihe ọṅụṅụ na mix ọma niile. Ịga n'ihu ịpịa, sochiri a ngwakọta nke mmanụ oliv na-ndinọ. Kwadebere dressings nwere ike ịchekwa a kaa akara akpa maka izu abụọ.

Ọzọ variant nke efere a

Tupu ị chepụta ihe jupụta Greek salad na Chinese kabeeji, ọ dị mkpa na-amụta otú e si esi ya. Iji mee nke a, ị ga na-elekọta na-na ọnụnọ nke Efrata dị ka:

• 200 grams nke cheese.
• Abụọ na-ajụ kukumba.
• 100 grams nke nwa mkpụrụ oliv.
• 6-8 cherry tomato.
• 400 grams nke Chinese kabeeji.

Ke adianade do, ị chọrọ ose, lemon ihe ọṅụṅụ, ụyọkọ dil na olive mmanụ. Nga saa na iche na isi nke kabeeji kabeeji epupụta mkpa bee obere n'ámá. Ụfọdụ nwunye na-ahọrọ na-akwa ndị aka ha, kwere na ebe ọ bụ na ha nọgidere na-ọzọ vitamin. Tomato na cucumber bee n'ime cubes na ose - julienne. Mgbe ahụ chopped vegetables weere na a tupu kwadebere efere. Ọ kasị mma ruru eru n'ihi na nke a nzube a miri emi nnukwu efere. E zigakwara sliced yiri mgbaaka mkpụrụ oliv na cheese cubes.

Ugbu a ọ bụ oge iji chọpụta ihe ndị Grik salad a na ebubo na nke a. Ị nwere ike iji kpochapụwo ihendori, esịnede lemon ihe ọṅụṅụ, ngwa nri na olive mmanụ. Na arịrịọ nke okokụre efere tinye nnu.