The ude nke ude na condensed mmiri ara ehi, ma ọ bụ otú e si esi a na-atọ ụtọ ude

Ọtụtụ ndị inyom na-amasị na-esi nri bụghị naanị Ezi ntụziaka, ma na-ahọrọ na-enwe ịchọpụta, na-agbanwe ha gị chọọ. Ma nke a nri achịcha. Ka ihe atụ, ihe ma ọ bụrụ na ị na-amasị achicha, ma ude yiri abụba ma ọ bụ dị ụtọ nke ukwuu? Azịza ya doro anya - na-agbalị a dị iche iche ude. N'isiokwu a, anyị ga-elekwasị anya a dịgasị iche iche nke gbara ụka ude dị iche iche nwekwara.

Ude gbara ụka ude na mkpofu a nnukwu ọnụ ọgụgụ nke nwunye. Ihe kacha na kasị ewu ewu na nhọrọ - ọ bụ ude nke ude na sugar. N'ihi ya nkwadebe ga 500g abụba gbara ụka ude na 100 g shuga. Ma na-ẹkenịm ke a nnukwu efere, na-eti na a igwekota ruo mgbe sugar na-etisasịwo na - na na-akwadebe a ude ọtụtụ mgbe. Otú ọ dị, ebe ọ bụ na a nwetara na mmiri mmiri aga.

E nwere di na nwunye nke aghụghọ na-ekwe ka ị na-eme ka a na oké ude: gbara ụka ude tupu nri dị mkpa iji ifiọk ngafe mmiri mmiri. Nke a nwere ike mere ka ndị a: na pan na-etinye a mma sieve. On ya ala-etinye fere fere, na ọ na-etinye ude ma na-ahapụ ya maka dịkarịa ala awa ole na ole. A mma n'abalị. N'ihi ya, na-agbanwe ihe anọgidesi gbara ụka ude. Ọ bụ mgbe ahụ ka ọ na-amalite tinye sugar na whisk. The abụọ na nzuzo dị ka whisking ude na sugar ga-15-20 nkeji - ogologo oge karịa ọ na-emekarị na-eme. Ọfọn, nke ikpeazụ atọ: ma ọ bụrụ na ude na-etinye na oge ụfọdụ na friji, mgbe ahụ, ọ ga-adị mfe na-arụ ọrụ.

Ọ bụ a ude na-akpọkarị gbara ụka. O sina dị, site na ya ka a nnukwu ego nke ndị ọzọ creams, ọ na-erughị tọrọ ụtọ na ọtụtụ ndị ọzọ mbụ. Dị ka ihe atụ, a ude site gbara ụka ude na obi cheese. Iji a ude cheese mkpa 150g, 50 g sugar, 250 g gbara ụka ude na 250 g nke ọhụrụ tomato. Obi cheese ụlọ akwụkwọ ji agwụ na sugar na vanilla, ịgbakwunye pịa ude na tomato naanị. Mgbe ahụ, n'ozuzu ya kpaliri maka ọkara otu awa na-etinye na a friji, mgbe nke ngwakọta a whisked ọzọ.

Ọzọ nhọrọ - ude nke ude na condensed mmiri ara ehi. E nwere ọtụtụ variants nke a ude, ma ihe kasị mfe - Nchikota abụọ ndị a Efrata. Condensed mmiri ara ehi na wụsara n'ime a nnukwu efere, tinye otu abụba gbara ụka ude na iti ruo mgbe ezigbo. Nke a ude n'ụzọ zuru okè soaks eko na pastries, n'ihi ya, ọ bụ nnọọ adaba iji, na achicha amama nnọọ nro na-atọ ụtọ.

Ọtụtụ ndị odozi akụ amasị tinye na ude nke ude na condensed mmiri ara ehi dị iche iche na mkpụrụ osisi na tomato. Dị ka ihe atụ, a unere. Dị nnọọ na Mash ya a ndụdụ ma ebido na ude dị njikere. The uto nke ude dịgasị nnọọ ike, ma-anọgidesi na ikike ya idebaihe ịnọgide otu.

E nwere a Ntụziaka nke ude nke ude na condensed mmiri ara ehi na-mere na ude. The ude nwere 450 g ude, 200 ml nke a nke dị oké ude, sachet thickener maka ude, condensed mmiri ara ehi mmiri 1/3, 100 g nke powdered sugar.

The ude na-pịa ruo mgbe oké, mgbe iche iche - ahụ gbara ụka ude na sugar na a thickener. The pịa ude tinye condensed mmiri ara ehi. Ọ na-anọgide naanị inye ude n'ime ngwakọta nke gbara ụka ude ma na-agwakọta nnọọ nwayọọ.

Ndien ke akpatre, ude nke ude na condensed mmiri ara ehi na brandi. Ya uto bụ nnọọ oseose, na-akpali na mbụ. Specific iche dị na ude nkwadebe technology bụghị: condensed mmiri ara ehi pịa gbara ụka ude, ịgbakwunye brandi na-etinye na ngwa nju oyi ka ubé stiffened.

Ọ dịghị mkpa iji a ude maka impregnation na mma nke achicha ma ọ bụ achịcha dị iche iche. Ị nwere ike tinye na tomato, iberibe mkpụrụ, mkpụrụ, chocolate, kuki, niile na obi gị chọrọ. Na nke a, ude amama n'ime a iche iche efere: tọrọ ụtọ, obi na-edozi eji megharịa ọnụ. N'ihi ya, ọ dị nnọọ mfe iji kwadebe na-adịghị achọ ka mgbagwoju na oké ọnụ Efrata. Ma ọ bụrụ na oge ọ bụla na-eri nri ya ọhụrụ Efrata, ya iji ga-aghọrọ gị ọbịa na ndị a hụrụ n'anya n'oge a na-atọ ụtọ na obi ụtọ na mberede.