Tomato na mkpụrụ vaịn. Ezi ntụziaka maka oyi

Ọtụtụ ndị odozi akụ kwa afọ mkpọ na pickled vegetables na onye maara Ntụziaka. Anyị chọrọ inye agbalị tomato na mkpụrụ vaịn. Ọ amama a ọhụrụ nụchara anụcha uto. Ị nwere ike ime ka a uzommeputa na ma mmanya, ma ọ bụ na-enweghị ya. Ọ niile na-adabere mmasị gị na uto.

Pickled tomato na mgbakwunye na nke mkpụrụ vaịn

Gbalịa mee ka a ọhụrụ ọgwụ blanks, unu ga-akwa ụta. Abụkarị si mkpụrụ vaịn kwa afo ka juices ma ọ bụ compotes. Ntak Pịkụl na tomato? Ga-bụghị naanị na-atọ ụtọ, ma na-mara mma.

Iji kwadebe etinyeghị tomato na mkpụrụ vaịn, ị ga-ewere ndị Efrata:

1. Tomato - 900
2. Mkpụrụ vaịn - 900
3. n'ọnụ mmiri akwukwo - 3 nkeji.
4. dil mesịa - 4 PC.
5. Horseradish - 2 peeji nke.
6. Nnu - '30
7. Sugar - ½ st.
8. Mmanya - 35 ml.
9. Black ose (peas) - 5 PC.

nkwadebe

Mkpụrụ vaịn itucha juputara, ụfọdụ tomato nwere ike iche. Na ala atọ-liter ite-etinye horseradish na dil mesịa. Mgbe dina a oyi akwa tomato, mkpụrụ vaịn na mgbe ahụ. Banks jupụta tightly olu. Dina tomato na vine n'ígwé.

Sie mmiri ọkụ enubanye ite na mkpụrụ osisi. Ka ebili maka banyere 15 nkeji. Mgbe ahụ mmiri nwere ike drained n'ime ite na-etinye ọkụ. Tinye mmiri, shuga, nnu, ose na laurel. Mgbe esi, wụsa mmanya ma gbanyụọ okpomọkụ.

Marinade ga-ejupụta na tomato na mkpụrụ vaịn. Hot mpịakọta elu na muffle ọkụ na-ajụkwa. Na-agbanwe ụtọ tomato na mkpụrụ vaịn dị njikere. Ikataihu na uda di iche iche ma na-achọta a Ntụziaka ga-iju gị hụrụ n'anya.

Tomato na vine: Mkpọ

Nke a Ntụziaka bụ a nta mara, mbụ na pụrụ iche. Enwetara tọrọ ụtọ ma na kemmiri ihe tomato na vine. Mkpọ mkpụrụ osisi na-akwadebe ngwa ngwa. Efrata na-depụtara na a atọ-liter ite. N'ihi na ha nkwadebe ị ga-mkpa:

1. Mkpụrụ vaịn - 2 bunches.
2. Tomato - 1 n'arọ 700 g
3. Garlic - 1 obere isi.
4. Currant na udara epupụta - 6 PC.
5. Ariara - 5 PC.
6. Horseradish - 2 peeji nke.
7. Black ose (peas) - 6 PC.
8. Dill mesịa - 3 iberibe.
9. Bay akwukwo - 2 PC.
10. Nnu na sugar - 1 tbsp. l.
11. Mmiri.

First kwadebe ite na lids. N'ịbụ itucha epupụta na tomato na akwụkwọ nri. Mkpụrụ vaịn nwere ike esi nri dị ka ụyọkọ, na ikewapụ ya. Na a dị ọcha akpa dina horseradish, laurel, ose, mesịa, epupụta na garlic.

Mgbe tọrọ ngwa nri, mgbe ahụ, tightly Kpakọọrọ tomato na mkpụrụ vaịn. Ekwe Omume n'ígwé ma ọ bụ mbuaha. Olee otú ị na-amasị ndị kasị.

Top wụsa nnu na sugar na ite na esi mmiri wụsa-kwadebere ngwaahịa. Ahapụ ha na-eguzo ma ọ dịkarịa ala minit 15.

Mgbe oge ruru, brine, wụsa ihe Enamel pan, na-echere ruo mgbe mmiri ịgbọ agbọ. Njikere wụsa marinade mkpa anoghi n'ulo oba tụgharịa na-atụgharị. M ga-esi mbụ uzommeputa. Tomato na mkpụrụ vaịn nwere a obi ụtọ okpukpo na uto. Gbalịa inwe ngwa nri - na ị ga-ahụ a ọhụrụ version nke Ntụziaka.

Cherry tomato na mkpụrụ vaịn

Onye ọ bụla chọrọ achọta ọ bụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na-mara mma na oyi owuwe ihe ubi. Mgbe niile, mgbe ụfọdụ na ị chọrọ ka ndị mbụ efere na ezumike table. Iji kwadebe tomato na mkpụrụ vaịn dị mkpa maka 1 òkè Efrata:

1. Cherry tomato - 400 g
2. Mkpụrụ vaịn - 200 g
3. Dill osisi - 8 grams
4. Water - 1 liter.
5. Cherry akwukwo - 2 PC.
6. Currant epupụta - 2 PC.
7. horseradish mgbọrọgwụ - 1.5 cm.
8. Garlic - 5 cloves.
9. Nnu na sugar - maka '25
10. Citric acid - 5 g

Vaịn (tomato desirably iche Sprigs), herbs, ngwa nri na tomato, asa.

Garlic na horseradish mgbọrọgwụ kwesịrị kpochara. Ha na-itucha. Na na ala nke anoghi n'ulo oba dina epupụta, garlic, osisi, horseradish. Ebe ahụ tomato na n'ígwé nke mkpụrụ vaịn.

Akwụkwọ nri na tomato Yet esi mmiri, cover na-eche 20 nkeji. Mgbe oge na-elu, mmiri mmiri ga-wụsara n'ime a pan na esi nri ya si marinade. Tinye mmiri, nnu na shuga. Ịkpali site n'oge ruo n'oge, ka brine Juda. Ugbu a, tinye n'ime mmiri, citric acid na wepu si okpomọkụ.

Yet marinade njikere na anoghi n'ulo oba na akwụkwọ nri na tomato. Hot mpịakọta elu na ajụkwa tụgharịa. Nke a bụ oké Ntụziaka. Tomato na mkpụrụ vaịn na-emepụta na-egbuke egbuke, na-ufiop na ihe ọhụrụ flavor.

Mkpọ tomato na apụl na mkpụrụ vaịn

First kwadebe ihe oriri. Tomato si akpụkpọ ọcha: belata ha maka 1 nkeji na esi mmiri. Hichaa vegetables ngwa ngwa na mfe.

Apụl bee n'ime 4 iberibe. Wepụ ọdụ site na isi na osisi. Mkpụrụ vaịn si iche iche bunches. The ego nke Efrata akọwapụtaghị, ka akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi na tomato ẹka 1: 1. Nke ahụ bụ nnọọ otu kilogram.

Enubanye pan abụọ lita mmiri, tinye ya nnu na sugar 30 g. Juda marinade - ewepụta si okpomọkụ ma tinye 50 ml nke mmanya. The akụ enweghị usoro Kpakọọrọ tomato, apụl, mkpụrụ vaịn, na mix ya niile na-ekpo ọkụ marinade. Ọ na-ekwesịghị wetuo obi. Nyefee na ya, na-ajụkwa. Tomato na mkpụrụ vaịn, apụl na mmanya nwere a ụtọ-utoojoo uto.

Mkpọ tomato vine enweghị mmanya na ose

N'ihi ihie Efrata nwetara a mara mma Nchikota. Otu atọ-liter ite, kwadebe ihe oriri:

1. red tomato - 0,5 n'arọ.
2. Tomato edo edo - 0,5 n'arọ.
3. Bell ede ede (odo, green na red) - ọ bụla agba 1.
4. Mkpụrụ vaịn (ọchịchịrị) - 1 nnukwu ụyọkọ.
5. Garlic - 1 kloovu.
6. Cherry, currant na n'ọnụ mmiri akwukwo - 2 PC. Onye ọ bụla ụdị.
7. Dill mesịa - 3 iberibe.
8. Black ose (ụtọ peas) - 5 PC.
9. Mpempe akwụkwọ horseradish - 1 pc.
10. Nnu na sugar - 1 tbsp. l.

-Asa na akwụkwọ nri na herbs na-ekwe ka ha nkụ nke ọma. Ose bee na bee n'ime 4 iberibe, na iche na grape bunches. Na ala nke akpa, ebe ahụ ngwa nri na epupụta. Ị nwere ike tinye n'elu n'ígwé nke akwụkwọ nri na tomato.

Mkpọ tomato na mkpụrụ vaịn na mmanya

Nke a Nchikota-enye utoojoo uto. N'ihi ya, ọtụtụ nwunye na-egbute na oyi Ntụziaka maka nri na ezumike table. N'ihi nkwadebe ị ga-mkpa:

• Tomato achapu - 1.5 n'arọ.
• Mkpụrụ vaịn - 1 ụyọkọ.
• Mmanya - 120 ml.
• Garlic - 4 cloves.
• Black ose (peas) - 5 PC.
• horseradish mgbọrọgwụ - 1 cm.
• Epupụta nke horseradish - 2 PC.
• Sugar na nnu - 1.5 v. l.
• Water - ole ga-aga n'ime ụlọ akụ.

Ị nwere ike tinye dil, n'ọnụ mmiri akwukwo na ndị ọzọ na ngwa nri na-amasị gị. Mgbe niile, ha chọpụta flavor gị chebere. Ị nwere ike tinye currant na udara epupụta ma ọ bụrụ na ọ chọrọ. Ngwaahịa na Ntụziaka na-gbakọọ na a atọ-liter ite. Otú ọ dị, ihe niile na-adabere na size nke mkpụrụ. Akwụkwọ nri na tomato, asa si mkpofu.

The mbụ oyi akwa nke ụlọ akụ dina mkpa ngwa nri, nke nwere ike aka ha emepụta ma tinye ihe nke ha. Mgbe ahụ na-etinye na a random iji akwụkwọ nri na tomato. Yet esi mmiri, ka ebili n'ihi na 10 nkeji. Yet mmiri n'ime akpa na-etinye ya na ọkụ obụpde. Tinye ya na shuga, nnu na ndị ọzọ ngwa nri na gị onwe gị.

Mgbe marinade na-sie, wụsa ya grape tomato na mpịakọta elu. Tomato-enye Pịkụl inine na mkpụrụ osisi na ndetu, nke a na-mere kọrọ oyi. Enwe nke a mbụ efere. Tomato na mkpụrụ vaịn, mmanya na ngwa nri nweta a utoojoo uto.

Tinye na-ekpo ọkụ na-ede ede

Mgbe ụfọdụ ị ga-esi ike gwụrụ nke na-atọ ụtọ ma ọ bụ gbara ụka na nchekwa umu. Ọ ga-abụ na-achọsi ike ka cutlets ma ọ bụ porridges nkọ ntakịrị? Mgbe ahụ a na Ntụziaka bụ maka gị.

Na atọ-liter ite lee 1.5 n'arọ nke na-ajụ-sized tomato, grape 1 na onye na-ekpo ọkụ na-ede ede. Nke ngwa nri, kwadebe garlic, n'ọnụ mmiri epupụta, currants na cherị 2 PC.

Ngwa nri dina na ala nke pụrụ ime. Ị nwere ike tinye horseradish, nwa ose, dil. Mgbe ahụ na-etinye tomato na osisi vaịn. Hot ose asacha, adịghị ọcha si osisi, dị ka ha niile na-sharpness. Bee ya n'ime Mpekere na ebe a ite on top.

Akwụkwọ nri na tomato Yet esi mmiri. Mgbe minit 25, mmiri nwere ike igbapu n'ime akpa, ma tinye 15 g nke sugar na nnu. Tinye na stovu na obụpde. Mgbe ahụ wụsa ya azụ n'ime obot. Nyefee. Ị ga-enwe a nkọ marinade nke ga-enye ilu nke tomato na mkpụrụ vaịn.

Atụmatụ na usoro

N'ihi na ndị dị otú ahụ nnukwu workpieces agbalị họrọ iche mkpụrụ vaịn. E nwere obere mkpụrụ ahụ, ọbụna mma, na ha abụghị. Riri Ntụziaka na-dịghị mmanya, mgbe ahụ, na-ahọrọ na-eji dochie grape ọzọ acidic.

Tomato họrọ siri ike. Ọ bụrụ na ha perespevshie, mgbe ahụ, site esi na mmiri na na-agbawa na porridge. Gbalịa họrọ a sweet akwụkwọ nri. Na ahụ gbara ụka mkpụrụ vaịn ga-esi na-agaghị echefu echefu uto.