A na-atọ ụtọ mbụ efere: ero noodles. Otú e si esi ero noodles

Ọtụtụ mmadụ na-akpọ "ero noodles" chee na-agwụ ike pasta na a obere ego nke dịkwa ka usoro ha na-agaghị esi nri ya. Ka ọ dịgodị, a na-akpọ-esi ísì ụtọ, na-edozi ahụ na-atọ ụtọ ofe, nke na-agụnye mushrooms na nnukwu quantities. Ezi ntụziaka maka ya nkwadebe ọtụtụ - si mfe ka nnọọ mgbagwoju anya, si maara na osisi. Ọbụna esthete na Gọọmet n'ezie ịhụ n'etiti ndị a ukwuu nke ero ofe na noodles, nke ga-egbo mkpa ya. Ma i nwere ike ịzụlite na gị Ntụziaka, ma ọ bụrụ na ndị isi na-enwe ike n'otu zuo ezu na-atụghị anya (ma niile kenha!) Components.

Home-mere noodles

O doro anya na efere ga-atụgharị si na-atọ ụtọ na pasta ụlọ ahịa. Ọzọkwa, ụfọdụ Ezi ntụziaka-achọ a ụfọdụ ụdị ngwaahịa. Ma ọ bụrụ na ị chọrọ esi nri na ofe na a ime obodo, ọ dị mma ime ka ha onwe gị, dị ka na-esi nri ero noodles tastier ya a n'ụlọ nke ya obiọma. The ọzọ na-eme ya dị nnọọ mfe. Otu na ọkara iko nke ayọcha ọka na a osisi, na ndagwurugwu ahụ bụ n'ugwu. Abụọ tablespoons pịa mmanụ ọma na a Mmaji olu preheated obere mmiri, tinye ụfọdụ nnu ma tinye ezumike òkè. -Agwakọta ntụ ọka na mgbe nile mgbakwunye na nke ntụ ọka (ọ ga-ka na banyere otu ego, nke mbụ e). Mgwakota agwa kwesịrị nnọọ siri ike ka ike skate. Ọ akpọrepu na kacha a mkpa oyi akwa, bee a warara nke ukwuu n'ọnyá. Ha na-wụsara na ntụ ọka iji zere n'ịnọgide ọnụ, n'ogige atụrụ a tojupụtara nke ịkpụ na sized, bụghị ogologo. Mgbe ihicha, ha nwere ike ịchekwa a akpa ke friza mgbe ebighị ebi. Ero ofe na noodles ị Katọlik onwe ha ga-abụ nnọọ tastier karịa zụtara.

Dị nnọọ abụọ Efrata

Ọbụna ma ọ bụrụ na ị na-indulge a ogologo ndepụta nke mmiri, ị ga-esi ihe ịtụnanya ero noodles. Otú ọ dị, ndị kasị mma maka ihe mgbaru ọsọ a mushrooms. A di na nwunye nke lita mmiri ha mkpa ha na-ọ dịkarịa ala otu ụzọ n'ụzọ atọ nke a kilogram, na mma na ndị ọzọ. Of fungi brewed jụụ, jupụta efere, ha na-ewepụ, na n'ọnọdu ha na-tọrọ noodles (banyere iko). Mgbe esi na tinye ụfọdụ nnu ofe uwe na gbazee butter; mushrooms na-ebipụ (uru nke iberibe na-adabere na-amasị gị) na azụ n'ime ebe. Njikere ero noodles wụfuru na efere - nri abalị na-eje ozi! N'ihi na flavor i nwere ike fesa a òkè nke ọhụrụ herbs, na mụbaa nso nke uto - etinye a spoonful nke gbara ụka ude.

Tomato-ero ofe

Ònye pụrụ siere gara aga uzommeputa, wetara ya nso na mejupụtara na ihe mbụ ofe. A pound nke mushrooms niile ọzọ na-aghọ ọgaranya efere; ruo mgbe ọ na-abịakwute ọnọdụ, na-akwadebe nke e ghere eghe chopped eyịm nta ma a obere grated karọt. Mgbe nweta chọrọ agba, ịgbakwunye gwere tomato, na mbụ tọhapụrụ akpụkpọ, na-esi nri a ntakịrị n'okpuru hundu. Mgbe ero noodles na ọhụrụ mushrooms bụ fọrọ nke nta njikere, ọ ẹkenam zazharki, na a di na nwunye nke nkeji ruo mgbe esie - n'ọnụ mmiri akwukwo na pasili. Nke a Ntụziaka nwere ike etinyere poteto, ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị osi ite na kweere na ọ na-egbu ndị ero pụrụ iche aromas na uto.

Ero noodles na Chinese

Chinese My na-adịbeghị anya ọtụtụ iri afọ ka anọgide ụtọ ịga nke ọma. Ọtụtụ ndị odozi akụ na-njikere iji ya Ezi ntụziaka na-adị kwa ụbọchị ndụ. ha ga-enwe ma na-ero noodles, esie site culinary n'ụkpụrụ iwu n'okpuru eluigwe. N'ihi na tupu-esiri efere na ẹdụk ike ọkụkọ efere. Ọ na-ewe banyere otu onye na ọkara lita. Mgbe ọ dị njikere, ọ na-ụlọ akwụkwọ ji agwụ na garlic (3-4 cloves) na finely crumble a obere ginger mgbọrọgwụ. Ndị a ose efere nwayọọ fuming banyere a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Iche iche, esi nri osikapa noodles na mkpa efere pound nke mushrooms. Na-ekpo ọkụ efere na-ejikọrọ na eziokwu, na ndị ọzọ, tinyere a tablespoon nke soy ihendori, lemon ihe ọṅụṅụ na sesame mmanụ. Dị ka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nanị na-anọchi chapped cilantro.

Fish ofe na mushrooms

-Akpali nnọọ mmasị amama ero noodles dabeere na ... mkpọ makarel. Bank azù brine ma ọ bụ mmanụ kneaded nkwụnye jupụtara na mmiri na mgbakwunye na nke nnu, ose na laurel na ji nwayọọ nwayọọ sie maka nkeji iri. Chopped yabasị, Sauté ruo mgbe ime ihiere, yiri ṅara n'ọkụ anụ mushrooms (nke kacha mma na-mushrooms, ma ha ga-eme, ọ bụla ndị ọzọ). The efere na-n'out oge ẹkenam: e ghere eghe, shredded ọhụrụ karọt, 3-4 poteto n'ime cubes na obụpde mgbe ọzọ - na mushrooms. The ofe kwesịrị obụpde ọzọ; nke ikpeazụ a na-wụsara noodles. Na esie ya na ya - ị nwere ike na-akpọ na tebụl. Dị nnọọ echefula fesakwa efere mbụ green. Na otu ihe dee: ọ bụrụ na ndị ọzọ niile na iche ero noodles agwakọta gbara ụka ude, mgbe ahụ, ọ bụ mma ghara tinye.