Àkwá Scotch: a nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka photos

Otú e si esi àkwá Scotch, ole na ole maara. Ọ bụ ya mere na isiokwu a anyị kpebiri na-ewetara gị na a zuru ezu Ntụziaka nke a pụrụ iche efere. Ọ ga-kwuru na ọ ga-mere ọ bụghị nanị na-adị kwa ụbọchị table, ma ọ bụla ezumike. Mgbe àkwá Scotch nwetara bụghị nanị na-atọ ụtọ na-edozi, ma oke itunanya mara mma. Ha nwere ike ịbụ n'enweghị akụzi ọbịa dị ka mbụ snacks. Kwere m, si otú ahụ pụrụ iche efere ga-abịa na-atọ ụtọ ma ndị okenye ma ụmụaka. Iji nyochaa a, anyị na-na-amam na-eme ya onwe gị.

N'itinyekwu àkwá Ntụziaka maka Scotch

Iji mee ka ndị dị otú ahụ ihe appetizer maka ezumike na tebụl, ọ ga-eme ka a oké mgbalị. Nke a bụ n'ihi na eziokwu na efere a chọrọ pụrụ iche culinary nkà nke ụsụụ ndị agha. Ma ọ bụghị ya àkwá Scottish-ibe-adịghị dị ka mara mma dị ka anyị ga-amasị.

Ya mere, anyị ga-achọ mmiri:

• dabere beef obi - banyere 400 g;
• White eyịm Sweet - 1 isi;
• nduku nkezi - 1 pc.;
• eke butter, ude - nnukwu ngaji;
• raw ọkụkọ àkwá obodo - 10 PC.;
• iodized nnu, ose, zọpịa, condiments na ngwa nri - iji na uche;
• nri crumbs - iji obvalivaniya ngwaahịa.

Nri ala beef

Ọ bụrụ na ị chọrọ iju gị ọbịa, mgbe ahụ, nwere ike ikwu na ezumike table àkwá sie bụchaghị ugbu a na Scotch. Ntụziaka maka ndị dị otú ahụ snacks bụghị achọ buru ibu nke Efrata. Na nke a, o nwere ike imeli ihe fọrọ nke nta nwaanyị ọ bụla. Ma tupu ị na-eme na efere a, ị kwesịrị ị na-eji esi nri na nri. Iji mee nke a, ị ga-itucha siri na ọhụrụ beef, bee ya na ẹdude film na mgbe bee n'ime nnukwu iberibe. Next, anụ ngwaahịa a chọrọ iji kwụsị ọnụ na yabasị grinder. Efrata ahụmahụ na ose na iodized nnu ga-agwakọta juputara.

Ọgwụgwọ nke fọdụrụ Efrata (akwụkwọ nri)

Iji mee ka gị onwe gị na àkwá Scottish, arụrụ n'ụlọ Ezi ntụziaka nke ole na ole maara na, dị nnọọ ntakịrị esi nri n'ala beef. Iji ya ijide n'aka na-ịgbakwunye ndị ọzọ Efrata. Ọ ga-eme ka gị na snacks ọzọ tọrọ ụtọ ma na-edozi ahụ.

N'ihi ya, na njikere minced na ngwa nri na eyịm mkpa itinye na a Ntụ grater grated carrots na poteto. Ịgbaso chopped vegetables na beef ị chọrọ ka iziga na otu cheese ọkụkọ egg. Ná mmechi, niile components ga-juputara weere site n'aka. Na nke a nri isi a na-ewere zuru ezu.

Nkwadebe nke àkwá

Àkwá na Scottish ga-kwadebere dị otú ahụ a buru ibu na nke a mbụ snacks ezuru gị niile ọbịa. Anyị kpebiri iji 8 iberibe. Ha ga-esikwa ruo steepness nke nkochi ime akwa, na mgbe ahụ wụsa mmiri oyi ka nkwụnye ¼ hour. Usoro a ga-ekwe ka ị na-akpachara anya wepu shei, na-ahapụ ngwaahịa ke ofụri ụdị.

Usoro maka akpụ snacks Scotch

Na mgbakwunye na n'elu Efrata, àkwá Ntụziaka maka Scottish achọ breading. Iji mezuo nke a, anyị kpebiri iji gburu biscuits.

N'ihi guzobere ọkọnọ efere wepụtasịa banyere abụọ nnukwu spoonfuls nke ihe ndị bụ isi na mgbe dazzle nke ha a achicha ọkpụrụkpụ nke 1 sentimita. Next ka ngwaahịa na ị chọrọ ebe center nke ọcha egg ma mechie n'ọnụ nke minced anụ, nke mere na ọkụkọ ngwaahịa ahụ kpam kpam n'ime. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji tụgharịa na breadcrumbs. Site n'ụzọ, ụfọdụ nke nwunye na-ahọrọ na-akpa itinye kpụrụ isiokwu amia egg. Ka ihe atụ, nri crumbs rube na ya na-amụba nọmba.

Appetizer ime na oven

The classic Ntụziaka maka Scottish àkwá na-achọ ya frying na a pan. Otú ọ dị, anyị kpebiri inwe na butere ngwongwo na oven. Iji mee nke a, ọ bụla gburugburu Ebu na ịtụ ha otutu eke butter (mbụ gbazee). Ọzọkwa, recesses mkpa dina niile kpụrụ nri na-ezite ya na oven. Ime na àkwá na minced desirably na okpomọkụ nke 187 degrees maka 23 nkeji.

N'ụzọ kwesịrị ekwesị na-eje ozi mbụ appetizer na tebụl

Mgbe zapechetsya efere na oven, ngwaahịa ga-ọma wepụrụ si Ebu na ebe na a efere. Nga ole na ole na àkwá nwere ike ebipụ na ọkara. Appetizer chọọkwa ya mma na ọhụrụ na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ petals, nakwa dị ka ọ bụla akwụkwọ nri, ọ na-achọrọ ozugbo chee kpọrọ. Rie na efere a, ọ bụ na-achọsi ike ka ọkụ.

Nnụnụ kwel àkwá Scotch: a nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka

Ọ dịghị onye ga-arụ ụka na eziokwu ahụ na nnụnụ kwel àkwá ndị a ọtụtụ na-atọ ụtọ na ahụ ike ọkụkọ. Otú ọ dị, ngwaahịa a bụ nke ukwu ọzọ dị oké ọnụ karịa ikpeazụ. Banyere nke a, nyere ya mere nri na na ememe. Ọ ga-kwuru na ọ bụ a ọzọ petite na ndị mara mma.

Ya mere, n'ihi nkwadebe nke a efere, anyị mkpa-eji na-azụ ndị na-esonụ components:

• ọhụrụ ọkụkọ - banyere 400 g;
• ọcha ụtọ eyịm - 1 isi;
• obere achicha nke-acha ọcha achịcha - 1 obere aka;
• deodorized mmanụ - odika 120 ml (maka frying ngwaahịa);
• ọhụrụ mmiri ara ehi - banyere 4-6 nnukwu spoons;
• Àkwá nnụnụ kwel raw jide - 13 PC.;
• iodized nnu, ose, zọpịa, condiments na ngwa nri - iji na uche;
• nri crumbs - iji obvalivaniya ngwaahịa.

Anyị na-minced ọkụkọ

Nnụnụ kwel àkwá Scotch kwadebere n'ụzọ na n'otu ụzọ ahụ dị ka ọkụkọ (lee. Karịsịa). Otú ọ dị, ihe dị iche na e kere eke nke a na nri dị ka e nwere. Firstly, maka nkwadebe nke mbụ efere, anyị kpebiri na ya agaghị eji beef na minced ọkụkọ. Ya na ya a nri ga-abụ ihe obi na tọrọ ụtọ.

N'ihi ya, okuko kwesịrị rinsed fillets, wepụ akpụkpọ osisi na mgbe milled ọnụ na eyịm isi iji a blender. Na-esote ndị Efrata na ị chọrọ ka ịgbakwunye obere achicha nke na-acha ọcha achịcha tinye ọhụrụ mmiri ara ehi, nnu, tie raw nnụnụ kwel egg, ose na ndị ọzọ ngwa nri. Ná mmechi, niile components ga-agwakọta aka ruo mgbe ezigbo.

Akpụ ihe appetizer nke nnụnụ kwel àkwá na ighe ya

Tupu ị mepụtara a efere, i kwesịrị obụpde àkwá, na mgbe ahụ nke ọma bee ha si shei. Mgbe na ị chọrọ sculpt a achicha nke minced ọkụkọ na nnụnụ kwel ka ngwaahịa na n'etiti ya. Simenti onu nke isi, ị ga-esi a mma n'anya obi ụtọ nke anụ ihe egg n'ime.

Mgbe niile ngwaahịa ga-akpụ dị ka akọwara n'elu, ọ ga n'ihu na ha amịkpọ. Nke a na-achọ wụsa oriri na mmanụ na a saucepan na ikpo ya nke ọma. Ọzọkwa, onye ọ bụla egg na nri dị mkpa iji tụgharịa na breadcrumbs na ebe ke deodorized mmanụ. Ighe ngwaahịa kwesịrị ka nācha ọbara-ọbara nke anụ ngwaahịa. N'otu oge ahụ, ha mkpa mgbe mgbe ntughari, nke mere na ha na-adịghị nsure na adịghị arapara ala nke pan.

N'ụzọ kwesịrị ekwesị òfùfè kpọrọ ihe ọhụrụ appetizer

Mgbe niile quail àkwá na minced anụ na-browned na kpuchie a brownish jikọrọ ọnụ, ha ga-ewepụ na efere, na, ma ọ bụrụ na i chọrọ, na bee na ọkara. Iji a appetizer bụ adaba iji na onye ọ bụla ngwaahịa na-atụ aro na-arapara a skewer ma ọ bụ tutpik na mbụ. Ijere efere a na-chọrọ ọnụ na ọhụrụ herbs na akwụkwọ nri dị ka cucumber, ụtọ-ede ede na tomato.

Iji ichikota

Ugbu a na ị maara otú i nwere ike ngwa ngwa na-adị mfe ime ihe mbụ appetizer dị ka àkwá Scotch. Ọ ga-kwuru na iji kwadebe efere a nwere ike ọ bụghị nanị na-adabere beef ma ọ bụ ọkụkọ, ma anụ ezi na ọbụna atụrụ anụ. Ọzọkwa, iji nweta ihe ndị kasị aromatic efere dabeere ọzọ na-atụ aro ka tinye ọ bụla ngwa nri na seasonings, na ndị ọzọ na Efrata ka herbs, poteto, karọt, achịcha crumbs, na na.