Buns maka ọkụ nkịta. -Amụta ime ka gị onwe gị aka muffin oghere maka efere a

Ọ bụ mba na nzuzo na nri si ngwa-ngwa-nri abụghị nnọọ ike. Ma mgbe ị na-eje ije gara aga a tent ebe ime na-ekpo ọkụ nkịta, ndị a flavors na-adọrọ adọrọ na-aga na-azụta ihe bun. Ma ọ bụrụ na ị chọrọ n'ezie ya, ị nwere ike mgbe ụfọdụ na-eri nri dị otú ahụ. Karịsịa ma ọ bụrụ na ị na esi nri ya n'ụlọ. Na uto nke a na-ekpo ọkụ nkịta adabere ọ bụghị nanị na toppings na sauces, dị ka ọtụtụ na-eche. Ọrụ dị mkpa a play na bun. Óhiá, adụ, obi, na a crisp - ndị e ji mmiri, nke bụ ihe ndabere nke a na-ekpo ọkụ na nkịta. Ebe a na ọ bụ ihe anyị na-aga na-amụta na-esi nri. Olee otú onwe gị na gị na kichin buns maka ọkụ nkịta, ị pụrụ ịmụta ihe site na ihe ọmụma na-nyere na a n'isiokwu a. Gụọ na na-amalite na-eke!

US buns maka ọkụ nkịta: kpochapụwo Ntụziaka. Nzọụkwụ na-akwadebe ngwaahịa

Ime onwe blanks maka ọkụ nkịta, a mejupụtara-achọ ndị Efrata:

• 1 nnukwu (200 g) iko ehi ma ọ bụ mmiri ara ewu;
• raw ọkụkọ egg;
• 2 nnukwu tablespoons nke sunflower ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ ihe oriri na mmanụ;
• pound nke wheat ntụ ọka (kachasi ọkwa-achọsi ike);
• 1 tablespoon granulated sugar;
• teaspoon nnu enweghị slide;
• 1 obere ngaji akọrọ yist.

Iji gị mgwakota nke ga-butere buns maka ọkụ nkịta, ọ tụgharịa lush na airy, ọ dị mkpa na-eji ya maka nri ọhụrụ nri. Ịzụ yist, lee anya na ha adị ndụ. Ngwaahịa a na-ngwa ngwa na-efunari ya Njirimara bụrụ na ọ bụghị n'ụzọ kwesịrị ekwesị echekwara. Ya mere-ahụ nwekwara ike n'ezi ihe nke mkpo ya anya. Mmiri ara ehi na àkwá kwesịrị ọhụrụ, ọkacha mma arụrụ n'ụlọ.

Isi nri Guide maka buns maka ọkụ nkịta

Mmiri ara ehi na ihe ego nke 50 milliliters nke emesapụrụ na-enubanye a dị ọcha miri nnukwu efere. Nke a na-efesa yist. A osisi ngaji ebido ọdịnaya nke nnukwu efere. Ugbu a ịgbakwunye sugar. Ebe ahụ workpiece na a na-ekpo ọkụ ebe, yist malitere ịrụ ọrụ. N'ihi ya ị na-eme ime biya. Na oyi na-atụ oge, nnukwu efere nwere ike ekpe nso batrị ma ọ bụ stovu. Iri na ise nkeji mgbe e mesịrị na-egosipụta-egosi na elu nke workpiece. Na a akọrọ beaker, ẹmia egg na nnu, wụsa ngwakọta n'ime ime biya. Ọzọkwa obere òkè banye workpiece ntụ ọka, banyere 400 grams. Mix niile Efrata. The ọzọ akụrụngwa na-etinyere n'ime mgwakota agwa, bụ a oriri na mmanụ. Ya wụsa a mkpa iyi. N'ịbụ kneaded mgwakota agwa, ekpuchi nnukwu efere ya na a towel na-etinye na a na-ekpo ọkụ na nke dị jụụ ebe ọkara otu awa. N'oge a, ule olu ga-amụba site 3 ugboro. Tinye ya a nta ọzọ ntụ ọka na mgbe mbuaha. Nkume oghere 20-30 nkeji n'okpuru a towel. Mgbe oge a, ị nwere ike sculpt buns maka na-ekpo ọkụ na nkịta.

Na-etinye mgwakota agwa na table, bee n'ime edo lumps. N'ime ndị a, ike achịcha. Onye ọ bụla n'ime ndị a blanks tụgharịa na abụọ na nke etiti, na n'etiti tuo akpụ dlinnenkuyu bun. Onye ọ bụla n'ime ha n'elu griiz na ihe oriri na mmanụ. Ugbu a kwadebe a mmiri na efere. Ọ chọrọ ka mmanụ. Buns Lay na a mmiri mpempe akwụkwọ nso onye ọ bụla ọzọ, ma ọ bụghị ha ga-ịkọwa na-atụfu ya udi. Nkume mgwakota agwa abịa azụ na ọkara otu awa. Oven 200 degrees gbanye mode. Ime na-apụta maka ọkụ nkịta 20 nkeji. 5 nkeji ruo mgbe esie, na-emeghe oven na-ekpuchi n'elu na tie egg muffin, ọ zapechetsya verhushechkam na-enye na-enwu. Ekwe ka muffin ka ajụkwa maka banyere 10 nkeji, mgbe ahụ, iji dị ka eduzi.

Bun maka Danish hotdog: esi nri n'ụlọ. Ebe na-amalite?

Danish na-ekpo ọkụ nkịta bụ dị iche iche si classic American nke mere na ya elu na-fesa sesame osisi, nke na-emekwa ka mmiri a pụrụ iche flavor na ihe mmezi crunch jikọrọ ọnụ. Iji mezuo dị otú ahụ pastries, mkpa ndị na-esonụ ngwaahịa set:

• 600 grams nke ntụ ọka wit;
• 300 ml nke ọhụrụ mmiri ara ehi;
• 4 nnukwu spoons nke sugar;
• 1 obere ngaji akọrọ yist;
• 50 grams nke butter;
• 1/2 obere ngaji nnu;
• 1 raw egg;
• ọcha sesame osisi dị ka ị chọrọ.

Buns maka ọkụ nkịta, na Ntụziaka nke ị na-amụ ga-eji dị onwe-mmiri. Ha bụ nnọọ ụtọ na-eri nanị na butter, jam ma ọ bụ condensed mmiri ara ehi.

Usoro nkọwa ịrụ buns blanks maka ọkụ nkịta na Danish

Preheat na mmiri ara ehi, igbari yist na ya. Nkume oghere maka gbaa ụka. Ọzọkwa, ogbo tinye adụ butter, nnu na shuga. Ebido workpiece. Ugbu a tinye obere òkè ntụ ọka, tupu sieved na kneaded mgwakota agwa. Etinye ya na a nnukwu efere, cover na-ahapụ na a na-ekpo ọkụ obibia. Otu awa mgbe e mesịrị, kneaded mgwakota agwa ọzọ. Kewaa dum wad na bọọlụ, nke bụ ịdị arọ - banyere 60-70 grams. Osisi plank griiz na ihe oriri na mmanụ. Etinye ya niile ọkpụrụkpụ mgwakota na-ekpuchi na a akọrọ ákwà. Sculpt buns maka ọkụ nkịta nwere ike nwere na a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Nyefee ọ bụla bọl n'ime a Pancake, kechie na nsọtụ na na tuo. Mmiri ahịhịa mmanụ. Ọ na-etinye na-apụta onuete n'akụkụ ala. Nkume mgwakota agwa abịa ọzọ n'ime otu awa. Egg whisk nwetara ngwakọta ekpuchi elu òkè nke preforms. Ime oven mmiri na okpomọkụ nke 180 ogo maka 20-25 nkeji.

Hot nkịta na French: ihe bụ otú ahụ pụrụ iche?

Bun maka French na-ekpo ọkụ nkịta nwere ike kwadebere dị ka otu Ntụziaka, nke na-ọkọnọ n'elu. Na ihe bụ ihe dị iche nke ụdị muffin? The udi nke workpiece onwe ya si ule. Bun maka French na-ekpo ọkụ nkịta na-ibido rụrụ a oghere n'elu dum ogologo. Ọ bụrụ na nkwadebe ụdị oge gboo mmiri buns bee n'elu ma ọ bụ n'akụkụ, ị na-adịghị mkpa na-eme nke a na French version. Na a mpịakọta a oghere dị nnọọ arapara soseji na wụsa ihendori. Nke ahụ bụ dum nzuzo.