Ihendori maka apụta na Sushi - a nkọwa nke umu, ụfọdụ Ezi ntụziaka

Otu ihe dị mkpa akụrụngwa nke a efere bụ ufufo anu ma ọ bụ ihendori. Ọ bụ ike ahụ mejupụta efere egbuke egbuke ma na ọhụrụ uto, na-enye ha flavor na juiciness. A plurality nke dị iche iche dips na efere eji na Japanese, Korean, na Chinese. The isi nke nri nke mba ndị a na-kpomkwem omenala ufufo anu. Ya mere, ka onye ọ bụla na-ekpo ọkụ ma ọ bụ oyi efere, mgbe niile na-eje ozi sauces. Ha bụ acidic, na-atọkwa ụtọ na-atọ ụtọ.

Otu n'ime ndị kasị ewu ewu na nke Oriental nri na ihe dị oké mkpa akụrụngwa na nkwadebe na-apụta ma ọ bụ Sushi bụ na soy ihendori maka apụta. Efere enweta pụrụ iche uto ekele ya, na ọnụnọ nke glutamic acid nkwekọrịta mee na-egbuke egbuke uto. Anya na ọ bụ ọchịchịrị na agba na na a pụrụ iche pungent isi.

N'ihu maka Sushi ma na-apụta dị na iche iche:

- ụtọ na utoojoo ihendori maka apụta. Ọ na-aga nke ọma na iyak efere. Kwadebere piom, ọkwụrụ bekee, soy ihendori na tomato kechoopu.

- "Teriyaki". Nke a tọrọ ụtọ mgbakwasa maka osikapa na-apụta na Sushi. Kwadebere si soy ihendori, n'ihi, ngwa nri na mmanụ aṅụ. Ọ nwekwara ike-eji dị ka a marinade.

- The ihendori maka apụta na Sushi "Okonomiyaki". Ọ na-anọchi anya soy wepụchara na mgbakwunye na nke uda di iche iche, icing sugar na starch.

- "Tsuyu". Nke a ihendori na-mere si na-apụta nke azụ asa, tuna, omenala soy ihendori, mirin na-mmasị. Ọ na-eji na-anụ efere. Nwere ike n'ụzọ dị ịrịba ama na-agbanwe ihe uto nke na-apụta ma ọ bụ Sushi.

- "Unagi". Ọ na-eji na efere, nke na-stuffed na-ese siga eel.

- The ihendori maka apụta "Kiwi". Mere si kiwi, Mayonezi, mmanụ aṅụ, sugar na lemon ihe ọṅụṅụ. Method nkwadebe bụ dị ka ndị: kiwi bee si akpụkpọ, iri na a blender, ikpokọta na ndị ọzọ Efrata. All nke a bụ ezi mix na a nnukwu nnukwu efere.

- "Spaisy". The dị iche iche n'ike-n'ike mix na soy ihendori, Mayonezi, kimchi na-acha uhie uhie ose.

- Ginger. Ọdịdị na-agụnye: gbara ụka ude, Mayonezi, ginger. Finely iri na ginger na mix na fọdụrụ Efrata.

Soy ihendori bụ ngwaahịa nke a na-adịghị ike gbaa ụka nke soy agwa na a rụrụ na a mgbe nile na oge ochie Ntụziaka. Ya nkwadebe bụ yiri nnọọ ka nri mmanya, n'ihi na ma ikpe ya dabeere na eke usoro nke gbaa ụka. Method nkwadebe: a ṅara n'ọkụ ma milled wheat mkpụrụ kwukwara steamed soybeans na weere. Ihe ngwakọta a wụsara mmiri ma tinye ụfọdụ nnu. Mgbe ọ na-etinye na pụrụ iche akpa ke anyanwụ. Eme ya n'ihi na ndị eke gbaa ụka. Pouches bụ environmentally friendly, na-mere nke pụrụ iche ihe onwunwe. The dum usoro bụ nnọọ ogologo oge na ike-ewe ihe a afọ. Nwayọọ nwayọọ agwụ mmiri mmiri anakọtara na kwesịrị ekwesị containers. Mgbe ahụ, ọ na-ẹdụk na wụsara n'ime a pụrụ iche na karama. Taa, usoro a na-fọrọ nke nta mgbe mee n'ihi na ọ bụ a nnọọ ogologo ma na-agwụ ha ike. N'ihi nkà na ụzụ nke gbaa ụka na ọ nwere ike ngwa ngwa na site na-agbakwụnye ọzọ akọrọ ngwakọta nke aspergillus bacteria. Ha na-10-15 ugboro ga mee ngwangwa gbaa ụka usoro. Nke a na usoro na-eme ka o kwe omume iji belata 1 afọ na 1 ọnwa. Enzymes, nke rapara n'aru ndi soybean protein na usoro nke gbaa ụka nke wheat starch, sugar ụdị. Ọ na-enye a ụtọ uto na okokụre ngwaahịa na-agbakwụnye na ose, nke a na-hụrụ n'anya nke ukwuu na Japan.

N'agbanyeghị eziokwu na e nwere ọtụtụ ụzọ maka ya mmepụta na ụwa, usoro nke eke gbaa ụka mgbe niile underlies njikere nke eke ngwaahịa. Soy ihendori bụghị naanị na-atọ ụtọ, ma na-nnọọ uru, na ọ nwere otutu dị iche iche vitamin, iri puku kwuru iri nke ịnweta ọcha na amino asịd. Ọ budata ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi na ọrịa cancer, enhances ọgụ na mma ọbara ekesa.