Ime na ị maara otú Pịkụl krasnogoloviki?

N'ezie, na-agbanwe ụtọ mushrooms bụ a mmasị nri nke ọtụtụ ndị. Na nke ukwuu mgbe na ezumike table, i nwere ike ịhụ ha. Efere a bụ nnọọ afọ ojuju na nnọọ ụtọ, na na na obere okwu, o nwere ike onye-abụ ha ihe masịrị ha.

Ubé n'okpuru onye na-agụ ga-ọkọnọ a ole na ole dị mfe Ezi ntụziaka, otú marinate mushrooms krasnogoloviki.

Ntụziaka marinade classic

Iji mee ka a tọrọ ụtọ efere, nri mkpa:

• Banyere otu kilogram krasnogolovikov. Ọtụtụ mgbe ndị mmadụ na-akpọ Aspen mushrooms.
• Banyere abụọ tablespoons nke nnu.
• Ebe iri anọ na iri ise milligrams nke citric acid.
• Ọtụtụ stof peas nwa ose.
• Odika iri atọ milliliters nke mmanya.
• Mmiri.

Tupu ịmalite krasnogoloviki Pịkụl, ha ga-akwadebe maka ya. Na fungi bụchaghị chọrọ ebipụ na njedebe nke azuokokoosisi, bee na itucha juputara.

Mgbe niile njikere krasnogoloviki chọrọ ka n'ite, na Gulf nke ha obere ego mmiri. Na-etinye na a obere ọkụ, na maka ise asaa nkeji chọrọ iji esi nri n'otu oge nwayọọ nwayọọ na-agbakwunye mmanya, peas, citric acid. Mgbe e nwere na-esi, ụfụfụ na-egosi n'elu mushrooms, ijide n'aka na-ọcha a chọrọ. Ọ dị mkpa ka kwalitekwa efere bụ uzo.

Yana usoro nke nri mushrooms ga-enwetara na anoghi n'ulo oba, ebe ha ga-akpụ. Iji mmiri ndị dị ọcha, ha ga-gbarụrụ iji soda na sterilaiz.

Olee otú iji chọpụta na ịdị njikere krasnogolovikov?

Iji chọpụta mushrooms dị njikere ma ọ bụ, ị ga-edebe n'ọnọdụ site dịkwa ka usoro ha. Mgbe na-esi nri chọpụtara na niile krasnogoloviki miri dị na ala, na efere ghọrọ uzo, efere dị njikere. Mgbe ọtụtụ a ajụjụ a: "Na mgbe ahụ otú Pịkụl krasnogoloviki?"

All mushrooms na-enịm ke ite, na-ama na e nwere na-na-igba ogwu. The usoro onwe ya na-ewe ihe karịrị iri anọ nkeji - ma ọ bụ n'ihi na otu onye-liter ite. Ma ọ bụrụ na ụlọ akụ nwere a olu nke ọkara a liter, mgbe ahụ, nwoke ịga ụlọ ọgwụ agaghị adịru ogologo oge karịa nkeji iri abụọ. Bụchaghị mkpa iji gaa na akaụntụ na mmiri, nke na-anwale na nwoke ịga ụlọ ọgwụ arịa ga-abụ na otu okpomọkụ dị ka brine.

Mgbe nwoke ịga ụlọ ọgwụ e dechara, anoghi n'ulo oba mkpa tụgharịa na-atụgharị, na ezumike rue n'oge mgbe aga ruo mgbe ha kpamkpam jụụ.

Ihe niile na-now na onye nnabata ga-amarakwa kacha Ntụziaka ka marinate krasnogoloviki.

Olee otú ndị a ukwuu etinyeghị mushrooms na oyi?

Ọ bụrụ na ị ọma kwadebe marinade, mgbe ahụ, krasnogoloviki ruru eru ka magburu onwe appetizer maka oyi table.

Iji kwadebe efere a a ga-mkpa ụfọdụ Efrata. All gbakọọ kwa liter nke marinade:

• Otu liter mmiri.
• N'ezie, ime krasnogoloviki. Ọ kasị mma ịhọrọ ndị mushrooms dị ka o kwere tọrọ na obere size.
• Abụọ spoons nke nnu, ọ kasị mma ime ka ọ na nnukwu.
• Asaa iberibe n'ọnụ mmiri akwukwo.
• Iri stof ose nwa ose.
• Oriri na mmanụ - banyere abụọ tablespoons.
• Mmanya itoolu percent - abụọ ma ọ bụ atọ tablespoons.

Olee otú marinate krasnogoloviki a Ntụziaka?

Mushrooms tupu nri ga na-asa na kpochara, bee n'ime obere iberibe. Maka nkeji iri abụọ na mushrooms ga simmer, na mgbe jụụ. N'ihi krasnogolovikov kwadebere marinade. Iji mee ya, na mmiri chọrọ ebe n'ọnụ mmiri akwukwo, nnu na ose. All ọnụ na-ada ka a obụpde asa ọzọ ka nkeji iri simmer. Mgbe agbọ mmiri na-agbakwunyere na mmanya, nke n'ọdịnihu nwere na-agwakọta ọnụ na otu tablespoon mmiri. Marinade ozugbo shuts ala na hapụrụ ruo mgbe ruo mgbe jụụ. All Nkea n'ime igba ogwu na ite na jupụtara na mmanụ. All njikere agbanwe ụtọ krasnogoloviki. Ntụziaka nkwadebe na nke a bụkwa nnọọ mfe. -Agba ọsọ ya, onye ọ bụla nwere ike esi nri.

Ugbu a, ọtụtụ ndị nwunye ga maara otú Pịkụl krasnogoloviki n'ụzọ ziri ezi.