Marzipan Ntụziaka maka ndị na-amaghị otú e si esi

Na na ị maara ihe marzipan? N'eziokwu, obi m na onwe m n'ihi na a ogologo oge kwuru na echiche a bụ bụghị otú ahụ, ka ya n'ezie bụ. M n'aka na ọtụtụ ndị ga-echeta dị ka marzipan na Soviet oge, na mgbe ụfọdụ a na-akpọ bun, fesa na akụ. Ọ amama, marzipan - bụ ihe ọzọ kpamkpam! Marzipan - ihe na-agbanwe ngwakọta na na-mere si sugar na almọnd. Na ya enyemaka icho mma achịcha, ka a dịgasị iche iche nke shapes na-enye onye ọ bụla ọzọ. Ọtụtụ nanị adịghị nwere a enyere anyị aka ịmata ihe ọ bụ, dị nnọọ n'ihi na ndị dị otú ahụ a ọrụ ebube a na-fọrọ nke nta adịghị emepụta na Russia. M na-ekwu banyere ezigbo marzipan, ọ bụghị ya n'oyiyi. The eziokwu na-ahụ na ọ na-ere, i nwere ike, ma, ọ bụ uto nke ọ ga-kpamkpam dị iche iche, na ihe niile n'ihi na n'ihi na aku na uba na uru, mgbanwe uka anyị chefs na-agbalị ime ndị ọzọ di iche iche nke mkpụrụ, n'ihi na almọnd, dị ka ị maara, bụ ọnụ ala . Ịgbalị dochie ya walnuts ma ọ bụ obere ego, ngwakọta bụghị nnọọ na-agbanwe, ọ bụghị nnọọ ụtọ. M nwere ike ikwu nke a na obi ike zuru ezu dị ka nke ọma dị ka na-akwadebe otu ugboro marzipan n'ụlọ, m ghọtara na nke a abụghị ihe na-nwere ike dị na ụlọ ahịa, na, n'ezie, bụ kpọmkwem bun.

Marzipan Ntụziaka Omenala si n'aka otu ọgbọ gaa n'ọzọ narị puku afọ. Dị ka ụfọdụ ndị na-akọ, ọ maara otú e si esi tupu oge. N'ihi ya, anya, ọ dịghị arụmụka a na-aga banyere onye kpọmkwem wee na a na-atọ ụtọ na-emeso. Chebe ha si ele ihe anya, France, Italy, Spain na ọtụtụ ndị ọzọ. Ndị mba, nke ka na-etinye aka na mmepụta nke marzipan, mgbe niile na-emepe emepe ya ọhụrụ Ezi ntụziaka na ike ga-echekwara na nzuzo chọpụta ihe banyere ha site ndị ọzọ Nsukka. Ma, dị ka ha na-ekwu, ihe niile ga-esi, na taa ọ bụla n'ime anyị ohere ime ka marzipan n'ụlọ. Gwa m ihe ọ bụ. Ọfọn, apụ, ọ bụ nnọọ na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ na-emeso. Nke abuo, ọ bụ nnọọ uru, dị ka almọnd - a bara uru na-enye vitamin, karịsịa E. Third - eji marzipan i nwere ike icho mma a achicha, ka achịcha na ọtụtụ ihe ndị ọzọ na-ekwe ka gị pụrụ ichetụ n'echiche. Ihe atụ, na Europe na njikere nke marzipan - a ezigbo mpi, n'oge nke ọchịchọ mere si marzipan bụ ezigbo ọrụ nkà. Enye ya ọ bụla na agba iji dyes, o kwere omume na-ewu a akụkọ ifo nnukwu ụlọ, ụra na-alụ nwanyị ọhụrụ na-alụ ọhụrụ a bouquet nke Roses, chọkọletị, ọnụ ọgụgụ nke ụmụ anụmanụ na ihe ndị ọzọ.

Ọfọn, ọ bụ oge na-agwa gị otú ị ka marzipan. Ị ga mkpa ụfọdụ free oge, ezi ọchị na obere ndidi.

Ntụziaka maka marzipan N1

Efrata: 200 almọnd, 200 g nke powdered sugar 2 tsp rọm ma ọ bụ mmanya ogbugbu nut.

Nkwadebe: na-almọnd, kpuchie ya na a blender, tinye ole na ole spoonfuls nke sugar na ihe niile dị mma ikwo ihe. Yet fọdụrụ sugar na-anọgide na-Mike on. Agbakwunye nwayọọ nwayọọ mee na "mesim" blender ruo mgbe ruo mgbe ngwakọta amalite agglomerate n'ime lumps. Nke ahụ bụ ihe niile, na-marzipan dị njikere. Iji na-enye ya a na agba, tinye ụfọdụ eke ma ọ bụ chemical dyes, n'ihi na ihe atụ, beetroot ihe ọṅụṅụ.

Ntụziaka marzipan N2

Efrata: 0,5 n'arọ nke-atọ ụtọ na-elu ilu almond iberibe 15, 200g mkpụrụ sugar (ma ọ bụrụ na o kwere omume mma iji Finnish), 1 tbsp mmiri.

Isi nri: almọnd scalded na esi mmiri, wepu na bee na akọrọ ke oven na a ala okpomọkụ a nkeji ole na ole (ị ga-ama mgbe ọ dries). Mgbe ihicha almọnd dị mkpa ka Mike na a blender ma ọ bụ kọfị grinder ka finely dị ka o kwere. Sugar bụ Mike n'ime ntụ ntụ, ifucha site a strainer. Almọnd na sugar mix ọma na a blender. Ga-enweta a oké homogeneous uka. Na-etinye ngwakọta na a poselin nnukwu efere, fesa ya otu tablespoon nke mmiri na ngwa ngwa ebido dum uka. Tinye a arọ nke metal efere na kpụ ọkụ n'ọnụ na a nkeji ole na ole na obere okpomọkụ. N'oge nri, i kwesịrị tinye 20 grams nke powdered sugar.

Nke a Ntụziaka maka marzipan, n'agbanyeghị na-ewe ogologo oge, ma ọ ga-abụ ihe na-atọ ụtọ. Site n'ụzọ, ịgbakwunye agba? Na-amalite na sculpting. Na-emeso ụmụaka na ndị enyi!