Nti Ntụziaka beri tart na blueberries

Arụrụ n'ụlọ achịcha na ọhụrụ tomato ga-eme ka ezi obi ụtọ na a otutu obi ụtọ oge n'elu a cup tii. Ya peculiarity idu ke eziokwu na ya nri na-adịghị achọ ọ bụla esenidụt ngwaahịa: niile ndị kasị oké ọnụ na eke. Mmiri na-eme obi na-esi ísì ụtọ. The n'elu nke achicha bụ otú adụ na-agbaze n'ọnụ gị. N'ihi ndochi iji dị iche iche tomato, cheese na jams. Ọzọkwa, ndochi nwere ike ikpokọta. Anyị Ntụziaka beri achicha bụ otú ahụ dị mfe ma dị mfe nke na ọ ga-enwe ike iji kwadebe, ọbụna na-enweghị uche onye nnabata.

Mgwakota: butter (150 g), ayọcha ntụ ọka (abụọ iko) 2 nkochi ime akwa, ude (30 g), granulated sugar uto.

Jupụta: mmanu mmanu ude (250 g), vanillin, 2 àkwá, sugar na ọhụrụ blueberries (1.5 iko).

Ayọcha ọka flour agwara butter, abụọ egg yolks, utoojoo ude na sugar. The okokụre mgwakota etinye 40 nkeji na friji. Mgbe ahụ kwuru kpọmkwem oge iji nweta ya, mpịakọta, agbasa na a tee ala nke ebu. Anyị na-etinye na a preheated oven (200 degrees) maka nkeji iri.

Blueberries juputara saa, a mịrị amị, na akụkụ nke tomato weere na sugar. Sugar toppings neatly agbakọta na ala nke okokụre achicha, ya na n'elu nke fọdụrụ blueberries ma fesa a obere sugar.

Ndochi: àkwá, utoojoo ude, vanilla na sugar, iti ruo mgbe ahụ, ruo mgbe ị ga-esi a oké creamy uka. Mgbe ahụ egg-ude ihendori wụsa ájá beri tart na-etinye ime. Mmiri na oge ihe dị ka na-ewe banyere 10-15 minit. Gbalịa iji nke a Ntụziaka beri achịcha, ị ga-ụtọ site ebube siri, creamy uto nke mmiri.

Na-eso usoro nke nkwadebe bụ nwekwara a dị mfe, jikọtara. The abụọ Ntụziaka beri achịcha na-egosi ọnụnọ nke utu, bluuberi na strawberry jam. Kwadebe Efrata: butter (nkwakọ), atọ àkwá, sugar, mmiri powder (5 g), ntụ ọka (abụọ iko).

N'ihi ndochi: iri na hà n'ike-n'ike, raspberries na blakberị (100 g), na strawberry jam bụ ihe na-erughị narị atọ na iri grams. N'ihi ya, ị ga-esi a ijuanya siri beri tart. Ntụziaka na foto, hụ n'okpuru.

Na nke a uzommeputa, i nwere ike iji na friji tomato ma jam. Naanị 30 nkeji tupu mmiri, dina mkpụrụ si friza. Were àkwá, ikpokọta ha na sugar na whisk na a blender. Agbazekwa butter na tinye amia àkwá ya.

Na a iche iche nnukwu efere ifucha ntụ ọka bụ mkpa iji achicha tụgharịa si site ikuku, ya tinye na mmiri ntụ ntụ. A mkpa iyi wụsa na ntụ ọka egg-na mmanụ isi na igwakorita na-agbanwe mgwakota agwa. 1/3 nke mgwakota kwesịrị iche, kechie na foil na-ezite ya na friza ọkara otu awa.

N'ihi na mmiri nke kacha mma kwesịrị ekwesị akụkụ anọ udi, kpuchie ya akwụkwọ na floured. Ọ na-mgwakota agwa gburugburu n'ọnụ na-eme ka obere bumpers. Mgbe ahụ, na guzobere anyị ndochi aga: raspberries, blueberries na jam. Mgbe jam ụlọ akwụkwọ ji agwụ na friji mgwakota agwa. Akwadebe na-eme bred obere oge: 15 nkeji na 200 degrees. Ekwe achicha na-ajụkwa, mgbe ahụ wepụrụ si ebu.

Berry achịcha Ntụziaka ga-amasị juiciness na friability. Ndị isi ihe - na-eso ndị na-achịkwa, na mgbe ahụ ị ga-aga nke ọma. Esi nri na-atọ ụtọ. Mgwakota hụrụ adụ aka na ọma na ọnọdụ. Pleasant mmetụta uche na agụụ!