Ntụziaka maka stewed poteto na multivarka, ma ọ bụ otú e si esi nri abalị na a ọsọ ọsọ

Multivarki nanị kere imenyụ. Ha prototypes ndị kashevarki - ígwè ọrụ ike nke na isi nri efere on "simmer". The uto na udidi nke esiri a "ọrụ ebube ite" nri nwere ike na-jiri ya tụnyere na-akwadebe na Russian ọkụ, naanị ísì anwụrụ ọkụ abụghị. Nke ahụ bụ dum dị iche.

Cook poteto na multivarka nnọọ mfe. Ọdịiche na a isiokwu a ole na ole. First - na ọ bụ na-ekpo ọkụ. Dabere na nlereanya, ị ga-eji "Hot" mode ma ọ bụ "mmiri". Na usoro, ị na-eji obere mmanụ, na dị ka a N'ihi ya, efere nwere ike na-akpọ dietary. Ọzọ plus bụ na ọdịiche na usoro nke frying na a pan na multivarka, bụ ọcha. Multivarok motto: ziri ezi, nregharị ngwaahịa na-asọpụrụ na nri. Isi nri - nke abụọ a ọrụ, nke ike-eji na ikwu na akwụkwọ nri. Ha nwere ike welded ozugbo na mmiri ma ọ bụ uzuoku. Fọrọ nke nta ọ bụla unit na-onwem na ndị dị otú ahụ ọrụ. Nke atọ - ọ na-stewing. Efere nke poteto na multivarka nwetara karịsịa obi na-esi ísì ụtọ. Tụnyere nri na frying, stewing enye ukwuu akporo maka culinary pụrụ ichetụ n'echiche. Akwụkwọ nri nwere ike wepụta n'otu n'otu, na-anụ, azụ, mushrooms ...

Gaba ozugbo na esi nri. Ntụziaka maka stewed poteto na multivarka nke ị chọrọ, ma e wezụga n'ihi na poteto, eyịm na beef Mpekere na shank, na-enweghị ọkpụkpụ, na-ama ama site na ọtụtụ ndị. Nzọụkwụ mbụ bụ na osụhọde ke nnukwu efere nke anụ na chopped yabasị na hà n'ike-n'ike. Tinye a akpu nke butter na atụgharị "quenching" mode ruo awa abụọ. Mgbe oge expires, tinye chopped anụ ọkụ poteto, ngwa nri na nnu, ịgbakwunye tomato na mgbịrịgba-ede ede. Mix, na-etinye na otu mode ọzọ hour. Ijere na chopped herbs na garlic.

Ndị na-esonụ Ntụziaka nke stewed poteto na multivarka buru obere oge, ma uto bụ Chineke. Malite site frying na "mmiri" yabasị finely chopped yabasị ruo mgbe adụ. Jiri butter. Mgbe ahụ tinye poteto bee n'ime na-ajụ-sized jupụta ya na ude (i nwere ike na mmiri ara ehi). Tinye nnu nụrụ ụtọ na na na ịgbakwunye turmeric ma ọ bụ saffron (efere ga-a nwayọọ na agba). adịghị agbanwe mode. Nkeji iri abụọ mgbe e mesịrị, dina n'elu obere poteto a la carte iberibe salmon, fesa na chopped dil na-ahapụ maka nkeji ise. Mgbe ahụ, ịga na mode "kpo oku" nkeji iri abụọ na niile na-amasị na-agwakọta, na efere na-ano. Biputere na-atọ ụtọ efere nke na-acha ọcha wine.

Ntụziaka maka stewed poteto na multivarka na corned beef nwere ike na-akpọ a kpochapụwo. Iji mee nke a, i kwesịrị na-agụnye ke "Mmiri" mode ma ọ bụ "frying" gị "anwansi ite" na ighe chopped yabasị na ya. Mgbe apịaji n'ime nnukwu efere ma jupụta na ọ na poteto na mmiri oyi (na nke a na nduku seethe ọma). Season na nnu na-ahapụ maka nkeji iri abụọ. Ọzọ, tinye ofe ahụ, n'ọnụ mmiri akwukwo na Fikiere dil. Bido. Nkeji iri gasịrị ị na-mere.

Na ndị ikpeazụ, ndị kasị mmasị Ntụziaka stewed poteto na multivarka achọ ọhụrụ ezi. Ke "Mmiri" ma ọ bụ "frying" (dabere na nlereanya), ighe iberibe anụ (ọkacha mma na-ibe nke akụrụ ma ọ bụ n'olu), mgbe ahụ, tinye chopped eyịm na ighe ruo mgbe ọ dị njikere. Yet mmiri ọkụ Lower poteto. Nnu na ngwa nri - gị uto. Optionally, ị nwere ike ime ka efere nke-ede ede, tomato na carrots. Nkeji iri abụọ mgbe e mesịrị poteto ga-adị njikere. Tinye na-akwadebe efere garlic na ọhụrụ herbs. Enyere onwe gị aka.