Ọ bụghị dull akwadebe efere sausages

The akụkọ ihe mere eme nke soseji, soseji okenye ikwu, furu kemgbe ọtụtụ narị afọ. Anyị ga mgbe onye nwere echiche na-etinye minced anụ ke gootu na-esi nri niile ọnụ ma ọ bụ provyalit, ma anyị nwere ike ikwu hoo haa na nwoke a bụ doro anya nzuzu na-ịghọta nri.

Ma akụkọ ihe mere eme nke sausages ke ụdị nke anyị na-agba nkịtị na-ahụ ya, ọ bụ nnọọ kpọmkwem. Na ọ bụghị otú ahụ anya 1804 egbu anụ Johann Georg Laner kwagara Vienna, na a afọ mgbe e mesịrị malitere na mmepụta nke ya mmepụta, mbụ soseji na ụwa. E mesịa, ha na-akpọ Frankfurt.

N'obodo ya Gasseldorfe ekele ụmụ ọbụna na-etinye soseji ncheta. The isi efere na mmasị, na onye ọ bụla nwere ike na-agụ akụkọ ya. Germany bụ n'ozuzu-akpali nnọọ mmasị ịkọ a mba nri. Ihe atụ, na Duesseldorf na a ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-eje ozi frankfurters ntekwasa na a oyi akwa nke gold. Ee, a mkpa oyi akwa nke gold nke 585 ule.

Ugbu a free soseji ngwaahịa nwere ike zụrụ na kacha nso nri ụlọ ahịa, na i nwere ike ịzụlite gị Ezi ntụziaka n'ụlọ sausages, nke ga-ọ dịghị njọ karịa ụlọ ahịa, na ọbụna ọtụtụ mma. Iji kwadebe n'ụlọ mkpa a obere pụrụ ichetụ n'echiche na a set nke ngwaahịa (anụ, ọkacha mmasị ngwa nri, dị ka nke ọma dị ka na-ejuputa colon na minced anụ).

Ma anyị na-agaghị na-akwadebe arụrụ n'ụlọ soseji na osisi efere nke sausages, na-eme ka ha n'ime ihe dị mfe, ma na-akpali. Ka ihe atụ, shaggy nkịta na-n'aka na-enwe ndị kasị choosy eji ọkụ - na nwa gị.

Anyị na-ọ bụla soseji, wepụ akpụkpọ (ma ọ bụrụ na ọ bụla) n'elu dum ogologo amapu site na ya akọrọ spaghetti obere ogologo. N'ihi ga-ele anya ihe dị ka ogologo ebinta. Na-etinye na mmiri na obụpde ruo mgbe njikere.

Ị nwere ike ubé ịgbanwe Ntụziaka: raw soseji iberi crosswise n'ime iberibe 3-4 cm n'ogologo na ekịm ha tinyere mkpa spaghetti. Anyị na-enweta na-akpa ọchị azundika jelii. Ọ bụrụ na spaghetti mado naanị otu akụkụ, na ọ bụghị kwa umengwụ isere anya, yie na-ọbụna karị. Ma ọ bụ na-agbalị ime ka onye na mbepụ tinyere soseji n'ime anọ n'akụkụ, na-ahapụ a ole na ole sentimita dum, na-esi nri dị ka nke a. Ndị a ịkpata octopus. M n'aka na nwa agaghị ajụ ume ọhụrụ oké osimiri bi.

Na nke sausages nwere ike ịbụ daisy. Iji mee nke a, bee ya lengthwise abụọ akụkụ, na mgbe ọ bụla ọkara mbepụ gafee petals. Egbupu - a adịghị anya onye ọ bụla ọzọ, tupu eru na nsọtụ, nke mere na a gbalaga na-adịghị na-agbasa elu. Ikpo nke frying pan, iso na nsọtụ, nke mere na gburugburu nke petals tụgharịrị, shiee skewer na ighe ejighị ya kpọrọ na ewepụghị n'akụkụ. Ke n'etiti ndị daisy agbalị ụgbọala nnụnụ kwel egg. Mgbe nkochi ime akwa grabs, na-agbasa na a efere. Elu nwere ike ime ka azuokokoosisi nke ifuru na epupụta. Kporie nri gị!

Mgbanwe na àkwá na soseji nwere ike ịbụ a obi nke sausages. Soseji mbepụ lengthwise abụọ akụkụ, obere nke 1-2 cm na nsọtụ. Njiko halves ka iji nweta obi, shiee skewer nsọtụ. Ọzọkwa niile na otu technology: ighe, ụgbọala a raw egg, nnu, ose, wepu na a efere, na-aṅụrị ọṅụ.

Ma ndị dị otú efere nke sausages nwere ike na-eje ozi na ndị ọbịa tupu isi N'ezie ma ọ bụ kwadebe ha dị ka a nri na biya. The di ga-adị ụtọ.

Anyị kwesịrị: savory mịrị amị sausages, mustard, mmiri ara ehi, cheese. Gụọ otú ọtụtụ crackers ga-dabara na otu soseji (cheta, ha na-a obere zaa!), Mụbaa site na ọnụ ọgụgụ nke sausages me ka ha sook ke ọkụ mmiri ara ehi. N'oge a, ịtụ onye ọ bụla soseji na mustard, cheese grate na preheat na oven. Aza ihicha na-etinye na a soseji ka n'ọnụ a obere oghere ekpe, fesa na cheese na-etinye na oven. Ha kwesịrị dọpụtaara mgbe a ga-enwe a mara mma ọlaedo aja aja.

Ná mmechi, m chọrọ ikwu, soseji - bụ a magburu onwe ngwaahịa, kere experimentation. Dịrị ọhụrụ efere nke sausages na ahụ ike na raduyte ha culinary echiche efu nke ọ hụrụ n'anya!