Olee otú iji kwadebe yist-agwọ ntụ ọka mmiri a mgwakota agwa na savory achịcha?

Olee otú iji kwadebe yist mgwakota maka savory achịcha na buns? Ọ ga-kwuru na ụzọ akwadebe otú ahụ na ngwaahịa nta indistinguishable. O sina dị, ka anyị tụlee abụọ nhọrọ adade ke ihe zuru ezu.

Olee otú esi nri ngwa ngwa yist mgwakota maka anụ achịcha

Dị Mkpa Efrata:

• jide abụba mmiri ara ehi - 600 ml;
• granulated akọrọ yist - eji megharịa ọnụ ngaji;
• obere ọkụkọ egg - 1 pc.;
• sugar - 1 nnukwu ngaji;
• mma oké osimiri nnu - ½ obere ngaji;
• oriri na mmanụ odorless - 70 ml;
• ayọcha ntụ ọka wit - 1.5 n'arọ (ruo mgbe oké isi).

usoro nkwadebe

Ya mere, otú e si akwadebe yist-agwọ ntụ ọka savory achịcha? Ka malitere na ị chọrọ emesapụrụ a bit jide mmiri ara ehi na igbari kpamkpam na ọ sugar. Mgbe nke ahụ gasịrị, mmiri mmiri na-atọ ụtọ ngwakọta ga-etinye akọrọ yist na-ahapụ ha maka vzbuhaniya maka 8-10 nkeji. Mgbe ahụ wụsa ntọala kwesịrị odorless mmanụ, gbajiri egg na wụsa oké osimiri nnu na-ayọcha ọka. Dị ka a N'ihi nke a omume, ị mkpa iji nweta a na oké uka, nke bụ ubé ruo na ọbụ aka ya. Iji mee ka ya nke ọma, ọ na-atụ aro na-ekpuchi na a dị ọcha ákwà ma na-etinye batrị nso ọkụ maka kpọmkwem 60 nkeji. N'oge a yist ndabere maka ezi-apụghị iru, ga-lush na juu. Mgbe ahụ ọ ga-eji sie nri ọ bụla savory ngwaahịa.

Otú e si esi na-butter yist-agwọ ntụ ọka buns

Dị Mkpa Efrata:

• jide abụba mmiri ara ehi - 600 ml;
• granulated akọrọ yist - eji megharịa ọnụ ngaji;
• sugar - 5 nnukwu spoons;
• mma oké osimiri nnu - ½ obere ngaji;
• butter ma ọ bụ majarin - 170 g;
• obere ọkụkọ egg - 3 PC.;
• ayọcha ntụ ọka wit - 1.5 n'arọ (ruo mgbe oké isi).

usoro nkwadebe

Olee otú iji kwadebe yist mgwakota agwa, ya mere site na ya pụrụ ime ka na-atọ ụtọ N'ụbọchị nke abụọ na -atọ ụtọ pastries? Nke a na-achọ na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi, na-etinye ya na sugar, granulated yist 1 cup ntụ ọka. Ọzọ, ihe niile Efrata ga-agwakọta ya na a ngaji na-ekpe vzbuhaniya 50 nkeji (ọkacha mma okpomọkụ ntụpọ). Mgbe oge a, ntọala ga-awụpụ gbazee butter ma ọ bụ majarin na tinye àkwá, oké osimiri nnu na-ayọcha ọka. Igwakorita, ma na-agbanwe mgwakota agwa, ọ chọrọ ka a na nnukwu efere, na-emechi ịrapara film na-etinye na a na-ekpo ọkụ ebe 1 hour ọzọ. N'oge a, ntọala ga-ebili ọtụtụ ugboro. Ọ na-atụ aro oge crease n'aka tinye ke oriri na mmanụ.

Ozugbo achịcha dị iche iche adabara, si ya nwere ike ime a dịgasị iche iche nke muffin, cheesecakes, bagels, ụtọ achịcha na ndị ọzọ na ngwaahịa.

Atụmatụ nri isi si yist

Ugbu a ị maara otú e si akwadebe yist-agwọ ntụ ọka buns na savory achịcha ahụ. Ọ ga-kwuru na otú ahụ na ngwaahịa na-nwetara ihe ndị ọzọ lush na tọrọ ụtọ, ma ọ bụrụ na a ọkara okokụre mbụ sook ke ọkụ (maka 40-50 nkeji), na na mgbe ahụ na-etinye na oven.