Olee otú ime ka pancakes na Shrove Tuesday?

Mba ọ bụla nwere ya na omenala na-ukwuu na-asọpụrụ ememe. Russia na Ukraine na-emetụtakwa ndị mba n'anya na a nnukwu ụzọ usọrọ ememe ndị ahụ. N'etiti ihe niile na ememe ndị nke mba abụọ, karịsịa n'anya na fun bụ ụbọchị nke ejị ememe, mgbe ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ maara onwe ya esi mee ka pancakes na crepes. Ọ na-enyo na ememme a na-adọrọ ya si malite site n'oge ochie na-atụle ga-nnoo na-ekpere arụsị. Ma mgbe ndị doro nke Christianity, ndị ahụ na-ahapụ ya, ma bụrụ ndị na-eme ememe dị ka a Christian oriri. Ọ bụrụ na n'oge gara aga ndị metụtara ememe nke ejị na ụbọchị nke spring cheta, mgbe ahụ, ugbu a, ejị tupu Rịọtaara, dabere na ya oge.

Nke a bụ ihe na-abịakwute akụkọ ihe mere eme nke a magburu onwe ya ezumike, ma ga-alaghachi na oge anyị, na-ahụ ihe na-hụrụ n'anya nke ukwuu site na ndị mmadụ taa ejị. O, site ụzọ, na ùgwù dị iche iche abụghị naanị na ndị okenye ma na-na ụmụ ha, dị ka ememe na-aga n'ihu n'ihi na a izu, na n'oge ahụ mere pancakes, hash browns, na-eje ije-na ọbịa. Ọ bụrụ na ị ka na-amaghị otú e si eme pancakes na mmiri ara ehi, mgbe ahụ ị maa mkpa ịmata Ntụziaka 1-2, dị ka ememme a ha ga-ọ bụla n'ụlọ. Ọ na-kweere na ụbọchị ndị a ị na-enweghị ike ịbụ ihe mwute na ha nāda # mbà, mkpa ka i nwere fun na-enwe obi ụtọ, ma ọ bụghị mgbe ahụ nwere ike inye a afọ bụghị a ọma otu. Na ndị mmadụ nwere obi ụtọ na-enwe fun, na-ekpori ọkacha mmasị gị emeso na obi ụtọ na-eme ememe a magburu onwe ezumike.

Karịsịa mkpa dị ka ọ na-kweere na n'oge ejị, maka a ndị kwere na ị gaghị na-eri anụ na ngwaahịa si ya, dị ka ememe nke ejị na otu post. Ma azụ na mmiri ara ehi na ngwaahịa nwere ike iwesa ke ọ bụla ibu. N'eziokwu, n'agbanyeghị ihe oriri ndị mmadụ rie n'oge a, ihe ndị kasị mkpa efere na icho mma gị na table bụ pancakes na fritters. Ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere nkwadebe nke a efere, ọ nwere ike kwuru na ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ bụ a dum ọtụtụ Ezi ntụziaka, esi mee ka pancakes na obi cheese, sauerkraut, jam na ndị ọzọ na fillings. Ma ọ bụrụ na ị ma, ọ dịghị Ezi ntụziaka, enweghị ahụmahụ, ọ dịghị nkà, na nke ukwuu na-amasị na-agbalị na-atọ ụtọ pancakes na crepes echegbula ma na-agbalị ka esi nri pancakes na fritters maka Ezi ntụziaka anyị na-enye gị.

Tupu ị na-amụta otú e si eme pancakes, ọ bụ uru arịba ama na efere a bụ nnọọ achọ na ọnọdụ nkwadebe, ma ọ bụ nnọọ achọ ka Efrata. Ntụ ọka a efere nwere ifucha site a sieve. Nke a na usoro bụghị maka mkpa nke ihe ga-abụ ntụ ọka jupụtara oxygen na ekemende natara a nnọọ siri pancakes na fritters. Ọzọkwa, ọ dị mkpa nke na-eme pancakes:

- na na ala nke pan-etinye 1 teaspoon nke mmiri soda enweghị ihe nkiri slide, a tuo nke nnu na obere sugar.

- niile a Efrata, wụsa ntụ ọka na wụsa na ebe a dị ka 0,5 lita na-ekpo ọkụ sie mmiri ma ọ bụ ọbara.

- Mix ọdịnaya juputara na tinye 2 àkwá na banyere 100 grams nke sunflower mmanụ.

- ọzọ niile mix ọma na ọ bụrụ na mgwakota agwa bụ nnọọ oké, itughari ya mmiri ma ọ bụ ọbara.

Olee otú ime ka pancakes na obi cheese? Iji esi nri ndị a pancakes, ị ga-mkpa: 250 grams nke ọhụrụ cheese, 3 àkwá, 1 tablespoon ntụ ọka na 1 tablespoon nke gbara ụka ude. Mash ọma obi cheese na tinye amia àkwá, utoojoo ude na ntụ ọka, nakwa dị ka nnu na sugar nụrụ ụtọ. Ighe pancakes na ihe oriri na mmanụ. Ọ bụ ya!

Ndị a Ezi ntụziaka ga-enyere gị na-esi nri stunningly atọ ụtọ efere izute Pancake izu. M ga-achọ ka ịgbakwunye akụkọ banyere nke a dị ịtụnanya eme ememme ahụ, na-agbakwụnye na na mgbakwunye na nke dị n'elu, Pancake chetara ndị mmadụ na ya nnukwu-ọnụ ọgụgụ na-eme ememme. Ndị dị otú ahụ na-eme ememme oge ochie weere jide na isi n'okporo ámá nke obodo nta na obodo nta na ha oké ụzụ na-abụ abụ, egwú na-akpali akpali egwuregwu. fọrọ nke nta ka ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ maara ma nwee ike njikota ụbọchị nke ejị, esi mee ka pancakes na crepes si a dịgasị iche iche nke Efrata na asatọ niile ndị na-amasị!