Otú e si esi a atụrụ? Ntụziaka na Atụmatụ

Ihe magburu onwe oke maka nri abalị - a ogbe ngụgụ nwa atụrụ. Ntụziaka nke ọ bụla efere si akụkụ a nke atụrụ dị mfe dị ka na-akwadebe anụ ruo ogologo oge. Anụ atụrụ na-ịna nnọọ nro na obi ụtọ uto, ke adianade do, ọ bụ a dietary ngwaahịa, n'ihi na ọ na-adị mfe etinye obi gị dum site idem. Ọ bụ ezie na ọ bụ a nri, na-eri nri, o nwere ike ọbụna ụmụaka.

akwa nke nwa-aturu. Ntụziaka maka oven

Ihe kacha mkpa - ọ bụ ikike marinate anụ. Iji mee nke a, kwadebe niile dị mkpa ngwa nri: nwa ose, garlic, rosemary na thyme. Rosemary buru nnọọ a bit, ma ọ bụghị ya nkọ flavor ịkwụsịtụ onye ọ bụla ọzọ. Ọ kasị mma iji n'ihi na pickling plastic akpa na a mkpọchi, nke kwesịrị tinye niile ngwa nri, tupu anuahade, wụsa mmanụ oliv na-etinye n'ime mix ogbe ngụgụ nwa atụrụ. Ntụziaka agụnye Marinating anụ na friji ma ọ dịkarịa ala 6-8 awa, ma 2 awa tupu nri ya ga-ewepụ ka nkwụnye na ụlọ okpomọkụ. Etinye ọgịrịga na pan, echefula na kechie foil ọkpụkpụ nile, ma ọ bụ na ha bụ ndị ṅara n'ọkụ. Preheat oven 200 degrees Celsius na-etinye na pan. Ime ndị dị otú ahụ okpomọkụ nke bụghị ihe karịrị 10 nkeji, mgbe ahụ, belata okpomọkụ 150 degrees na ga jide anụ e 10-15 minit. N'oge nri, ka ndị na ọgịrịga, nke mere na ha na-evenly ṅara n'ọkụ. Iji anụ ahụ ọzọ obi, mgbe nri-ekpuchi ya foil ka nkwụnye 15 nkeji na ike faịlụ a salad ma ọ bụ akwụkwọ nri dị ka a akụkụ nri.

ụdị marinades

E nwere ọtụtụ nke pickles, nke ga-esiri nwa-aturu. Ntụziaka ị pụrụ ime ka onwe gị site na-agbakwụnye ọkacha mmasị gị ngwa nri ma ọ bụ herbs na ike ga-eji ma akọrọ na ọhụrụ. Ngwugwu-etinye ndị niile marinade Efrata, tinye a mmiri mmiri akụrụngwa, nke nwere ike ịbụ olive mmanụ, oroma ma ọ bụ lemon ihe ọṅụṅụ, mmanya, soy ihendori na na. Optionally, ịgbakwunye mustard. Ị nwere ike tinye mmanụ aṅụ na ihe a pụrụ iche jikọrọ ọnụ. Ọzọkwa, ọ bụrụ na ị na-ahọrọ mmanya, ọ ga-sweetened, ma efere ga-atụgharị gbara ụka. Na-anụ na-agbanwe ụtọ maka dịkarịa ala 5 awa na mgbe ị na dina si na a mmiri mpempe akwụkwọ, echefula fesakwa n'elu nke ihe ọṅụṅụ na-ekpe na akpa.

Ogbe ngụgụ nwa atụrụ na imi

Ntụziaka a version bụ nnọọ ewu ewu n'etiti ndị hụrụ Anụ Mmịkpọ na nri n'elu ihe na-emeghe ọkụ. Dị ka ihe ọ bụla ọzọ banyere nri anụ na icheku, ọ ga-ebu ụzọ marinate. Ị zụrụ njikere mere unyi, efere ga-atụgharị si flavorful, ma ọ bụrụ na esie ya na na eke icheku. Jiri a pụrụ iche lattice, n'ihi na ọ dị mkpa na-enwe ike tụgharịa ọgịrịga n'oge nri. Yet marinade n'ime a iche iche nnukwu efere, na mgbe ahụ, na a ahịhịa site n'oge ruo n'oge ịtụ anụ nke mere na ọ na-adịghị akpọnwụwo. Dị ka a ihe ndozi Sgoda ọ bụla na akwụkwọ nri na herbs, dị ka eggplant, zukini, ose na tomato, nke nwekwara ike-grilled ighe. Dabara na poteto, ma ọ na-akwadebe onwe ya maka ogologo anụ, otú ịgụ ziri ezi oge. Dị ka ị pụrụ ịhụ, ọ bụ nnọọ mfe esi nri atụrụ. Ntụziaka, photos na Atụmatụ ọ bụla ihe nwere ike mfe a ga-hụrụ dị iche iche isi nweta ihe ọmụma. Rie ọma!