Schisandra Ntụziaka: esi nri dịgasị iche iche na tọrọ ụtọ

Lemongrass - a na-atọ ụtọ achicha, flavored na bara uru. Ya ndochi nwere vitamin C, na-enweghị anyị dịghịzi usoro bụghị ike. O yiri ka Schisandra Ntụziaka nwere ike ịbụ naanị otu ụdị. Ma n'isiokwu a, anyị ga-egosi na nke a eji megharịa ọnụ pụrụ iyi ihe na iche iche na ịdị iche iche dị ka uto.

First, tụlee classic Ntụziaka nke lemongrass, nke bụ maara anyị niile n'ihi na ọ na-atụle otu n'ime ndị isi anyị mmasị efere. Iji kwadebe lemongrass achịcha, mkpa ka i nwere ụfọdụ nkà, n'ihi na ọ na-agbasa ngwa ngwa na-ejuputa na nnọọ ike ime ya ka ọ na-adịghị gbasara mgwakota agwa. Ma ọ bụghị ya ga-Mkpughe site bụghị nanị ọdịdị nke achịcha, ma n'ebe ọ na-eri eri merụsịrị propechetsya. Ma stuffed aka, i nwere ike ịgakwuru njikere nke lemongrass na nkà na captivate ha gburugburu ebe obibi ha.

Ya mere, iji nwalee niile Efrata ga-erube nnọọ n'ọtùtù: 420 grams ntụ ọka dị mkpa, butter -200 grams, 150 grams shuga, 2 àkwá, ọkara a ngaji nnu na 1 teaspoon nke mmiri ntụ ntụ.

N'ihi ndochi: ọ dị mkpa iji kwadebe 2 scalded na esi mmiri lemon, zest nke nke ga-iche na pịgharịa iche iche, 200 grams shuga na 1 tablespoon ngaji starch.

Akpa, kwadebe mgwakota agwa: ntụ ọka ifucha, mix na mmiri ntụ ntụ, tinye nnu na lemon bee. Butter nro, ete sugar na-acha ọcha na steeti, ụgbọala na àkwá otu otu. Ebe mkpa ka ị na-echegbu. ahapụ a obere nkochi ime akwa iji ịtụ elu nke okokụre achicha. Ugbu a, a na uka Yet ngwakọta na ntụ ọka na-agwakọta ntụ ọka, ka anya dị ka o kwere omume. Mgwakota agwa bụ nro, ka ọ na-ewepụ n'ihi na 20 nkeji na friji.

Mgbe oge na-enwetara site nkerisi mgwakota agwa n'ime 2 hà size bọọlụ na akpọrepu ya n'etiti abụọ n'ígwé nke plastic film, n'ihi uka bụ na ma ọ ga-esi ike ime ka pan. Mgbe mbụ oyi akwa a na-tọrọ na pan, ọ bụghị na-echefu na-ezo ezo ya bumpers, tụgharịa kpọmkwem dị ka nke abụọ oyi akwa nke mgwakota agwa.

Naanị ugbu a na ọ bụ uzo nke ndochi. Etinye lemon na a blender, mgbe ahụ, tinye sugar na starch, ịkpali ngwa ngwa, na-enweghị na-eche ruo mgbe sugar amalite gbazee. Nke a bụ nnọọ mkpa - ime ihe ngwa ngwa na were were. N'ịgbasa ndochi na mgwakota agwa ke pan, ekpuchi nke abụọ achicha na presses n'ọnụ neatly na a ndụdụ. Ịnọgide griiz n'elu na zipu lemongrass na oven ewe iwe na 160 degrees maka banyere 40 nkeji.

Kwadebe achicha lemongrass na a uzommeputa nwere ike dịkwa ụtọ na pokislee. Ọ niile na-adabere gị uto na ego nke sugar. The nhọrọ bụ gị. I nwere ike efesa okokụre achicha na powdered sugar ma ọ bụ akụ. Nweta mma na mkpụrụ ga-enye eji megharịa ọnụ a pụrụ iche amara.

Ọ bụ a achịcha dị iche iche uzommeputa. Ma na njikere nke lemongrass na o kwere omume site na yist mgwakota agwa ngwa ngwa. Otú ahụ karị, n'ihi na ọ na yiri anọgidesi nke ájá. Ka anyị na-agbalị a Ntụziaka na Schisandra.

N'ihi na ule, anyị mkpa 50 grams nke ọhụrụ ma ọ bụ otu na ọkara tablespoons nke akọrọ yist, ọkara a cup of podogoretogo mmiri ara ehi, 2 tablespoons sugar, 1 egg, 4 iko ntụ ọka, 200 grams nke butter na ọkara a ngaji nke nnu. Mgwakota agwa dị njikere na adahade ngwa ngwa, igbari yist na mmiri ara ehi, gbanwee 40 degrees, na mgbakwunye na nke sugar na a ole na ole tablespoons ntụ ọka. The ngwakọta adahade nnọọ 10 nkeji na ahụ wụsa ya ndị fọdụrụ ntụ ọka, na-adụ butter na kneaded mgwakota agwa. 30-40 nkeji kechie na wepu ya na a na-ekpo ọkụ ebe.

Nke a Ntụziaka nke lemongrass stuffed na n'oghere nke otu ụdị na anyị ugbua kọwara, na butere n'okpuru otu ọnọdụ. n'adịghị mgbe yist mgwakota, echere ruo mgbe achicha adahade si pan na-adịghị mkpa. Ọ amama nnọọ ụtọ, lush na juu. Gbalịa ya!